Стейки из черной рыбы - Anoplopoma fimbria

Стейки весом 5 или 10 фунтов.
Каждый стейк или хвост в индивидуальной вакуумной упаковке
3+ унции каждого стейка или хвоста

Что такое Собольфиш?

Черная рыба — вид рыбы, широко известный в кулинарном мире как черная треска. Черная треска обитает в холодных глубоких водах северо-запада Тихого океана. Аляскинская черная рыба, известная своим насыщенным и маслянистым вкусом, не является настоящим представителем семейства тресковых. Черную рыбу называют черной треской, потому что в океане черная рыба очень похожа на треску и ее часто путают с треской.

Черная треска Sablefish — белая рыба с влажной текстурой и маслянистым вкусом. Черная рыба богата жирными кислотами Омега-3, что помогает ей оставаться влажной и нежной в процессе приготовления. Стейки из черной рыбы, которые часто называют «морским маслом», отлично подходят для копчения, гриля и обжаривания на сковороде. Черная рыба, маринованная в мисо, — один из наших любимых способов подачи черной трески.

Где купить рыбу-соболика?

Мы добываем соболя из холодных и глубоких вод Берингова моря. Наши рыбаки ответственно вылавливают соболя, чтобы не подвергать опасности популяцию соболя. Несмотря на то, что черная треска является далеко мигрирующей рыбой и путешествует по всему тихоокеанскому побережью, в Беринговом море обитает одна из крупнейших популяций черногоболя. Черная треска доступна круглый год, но ее численность выше в весенние и летние месяцы.

Заказывая стейки из черной рыбы в Global Seafoods, вы гарантированно получите стейки из черной рыбы высокого качества. Мы нарезаем и упаковываем в вакуумную упаковку стейки соболя идеального размера, чтобы вы могли ими насладиться. Мы тщательно упаковываем и отправляем наши стейки из черной рыбы с сухим льдом, чтобы они были доставлены к вашей двери еще замороженными.

Наш соболь продается в коробках по десять или пять фунтов, которые доставляются прямо к вашей двери. Вам даже не придется выходить из дома, чтобы начать подавать домашние стейки из черной рыбы.

Питание соболя:

Черная рыба не только вкусна, но также универсальна и полезна.

В черной рыбе содержание жирных кислот Омега-3 выше, чем даже в лососе. Рыбы, обитающие в глубоких холодных водах, как правило, имеют более высокие запасы жира, чтобы выдерживать температуры холодной воды. Благодаря более высокому содержанию жира в нем содержится большое количество жирорастворимых витаминов, которые полезны для вашего здоровья.

Черная рыба только недавно стала популярной в Соединенных Штатах, поскольку рестораны и кулинары оценили ее деликатес. Стейки из соболя — идеальная альтернатива чилийскому морскому окуню, который подвергается чрезмерному вылову, а также содержит больше ртути, чем другая белая рыба.

Вкус черной рыбы:

У соболя гладкая, нежная текстура с крупными хлопьями. Черная рыба имеет слегка сладкий и маслянистый вкус и отлично подходит для копчения, гриля и жарки на сковороде. Высокое содержание масла помогает черной треске выдерживать более суровые методы приготовления, не высыхая.

Цена на рыбу-соболика:

Черная треска-соболя пользуется большим спросом, поскольку ее популярность растет. Черная треска украшает меню большинства прибрежных ресторанов высокого класса, ее цена составляет от 19,99 до 29,99 долларов за фунт.

Когда вы покупаете стейки черной рыбы , они нарезаются толще, чем филе черной рыбы, которое мы предлагаем. Наш соболь выдерживает практически любые способы приготовления, включая приготовление на гриле и копчение.

Часто задаваемые вопросы:

Когда вы заказываете стейки из черной рыбы в Global Seafoods, вы получаете толстые стейки из черной рыбы в вакуумной упаковке, которые подвергаются быстрой заморозке и отправляются прямо вам. Перестаньте интересоваться этим кулинарным деликатесом, закажите у нас и будьте на пути к тому, чтобы произвести впечатление на своих гостей ужином из аляскинского соболя.

Если вы никогда раньше не заказывали соболя, мы можем с этим помочь! Вот несколько наиболее часто задаваемых вопросов от клиентов, интересующихся нашими стейками из черной рыбы.

Часто задаваемые вопросы

Что такое Собольфиш?

Хотя черная рыба напоминает треску и ее часто называют черной треской, черная рыба не относится к семейству тресковых. Черная рыба обитает в глубоких холодных водах северо-запада Тихого океана и вылавливается в Беринговом море.

Где купить рыбу-соболика?

Закажите стейки из морской рыбы, выловленной в дикой природе, мгновенной заморозки и экологически чистой рыбы, прямо в Global Seafoods, не выходя из дома. Мы доставим прямо к вашей двери и гарантируем, что наши стейки из соболя прибудут еще замороженными. Наслаждайтесь максимально возможным качеством при заказе через Global Seafoods.

Как приготовить Соболиную рыбу?

Соболиная рыба очень универсальна и прекрасно готовится различными способами. Запеченные, жареные, приготовленные на гриле или копченые стейки из черной рыбы гарантированно будут сочными и вкусными.

Какой вкус у рыбы-соболика?

Соболиная рыба — белая рыба с насыщенным маслянистым вкусом, влажной и нежной текстурой, которая вам обязательно понравится. Черная рыба превосходно сочетает в себе широкий спектр вкусовых сочетаний: от сои и мисо до цитрусовых и трав. Что бы ни предпочитали ваши вкусовые рецепторы, найдется маринад или приправа, подходящая для соболя.

Чтобы узнать больше о том, как приготовить рыбу-соболика, нажмите здесь.

This page is for members only. If you're already a member, please login. If you're not yet a member, become one today!

Купить сейчас

Основной

Новости и обновления