Копченая рыба

Ознакомьтесь с лососем холодного копчения, лососем горячего копчения, «конфетами» из лосося, засоленной стальноголовой форелью, копченым тунцом и копченой черной треской. Выберите рыбу и формат, подходящие для вашего блюда, и проверьте каждое наименование на предмет размера порций, ингредиентов и наличия.




Ознакомьтесь с лососем холодного копчения, лососем горячего копчения, «конфетами» из лосося, засоленной стальноголовой форелью, копченым тунцом и копченой черной треской. Выберите рыбу и формат, подходящие для вашего блюда, и проверьте каждое наименование на предмет размера порций, ингредиентов и наличия.

Руководство покупателя и информация о товаре

Купите копченую рыбу

Найдите свою копченую рыбу

Больше рыбы горячего копчения

Сравните осетра горячего копчения, воротник хамачи горячего копчения и рыбу-меч горячего копчения. Проверьте каждую страницу продукта на предмет текущего наличия и деталей упаковки.

Локс и соленая рыба

Для лосося холодного копчения сравните кижуч Нова локс и нерку Нова локс без сахара. Также ознакомьтесь с засоленным филе юконской стальноголовой форели. Проверьте каждый продукт на предмет его приготовления и инструкций по подаче.

Выберите стиль и спланируйте свое блюдо

Сравните локс, лосось холодного и горячего копчения, чтобы выбрать текстуру для вашего блюда. Для идей подачи попробуйте наши закуски из копченого лосося или рецепты с использованием приготовленного копченого тунца. Соотнесите рецепт с инструкциями по приготовлению и подаче продукта.

Закуски из копченого лосося и идеи подачи

Приготовьте тарелку с закусками из копченого лосося с локсом холодного копчения на рогаликах или кростини со сливочным сыром, укропом и лимоном. Для другого варианта подачи используйте приготовленный копченый лосось в паштете или муссе, поданном в огуречных чашечках. Лосось горячего копчения и «конфеты» из лосося предлагают дополнительные текстуры для общей тарелки. Выбирайте продукты в соответствии с их индивидуальными инструкциями по приготовлению и подаче.

Для первого блюда изучите наш набор из 4 изысканных супов-пюре с морепродуктами, включая варианты с копченым лососем.

Приготовление и доставка

Методы копчения, требования к хранению и условия доставки варьируются в зависимости от продукта. Следуйте индивидуальным инструкциям по наименованию и упаковке для приготовления, охлаждения и использования после вскрытия.

Откройте для себя больше видов и форматов в нашей основной коллекции рыбы.