Чтобы ознакомиться с другими видами, перейдите в раздел Рыба или сделайте выбор по состоянию в разделах Свежая рыба и Замороженная рыба.
Выберите формат угольной рыбы
Варианты копченой и вяленой рыбы
Для другого способа приготовления попробуйте копченую угольную рыбу в разделе Копченая рыба или вяленую угольную рыбу в разделе Вяленая рыба. Заказы на вяленую рыбу требуют времени на подготовку перед отправкой. Следуйте инструкциям по подаче и хранению для каждого продукта.
Сравнение веса упаковки
Перед оформлением заказа выберите нужный вариант товара. Пример того, как вес филе соотносится с планируемыми порциями, см. в руководстве по покупке угольной рыбы.
Доставка
Свежая рыба поставляется охлажденной с гелевыми пакетами со льдом службой UPS Overnight. Замороженная рыба поставляется с сухим льдом; доступные способы доставки отображаются при оформлении заказа. Проверяйте выбранный товар на предмет веса упаковки, способа подготовки и наличия.
Руководства по покупке и рецепты
Используйте руководство по покупке угольной рыбы, чтобы сравнить варианты нарезки и веса заказов. Идеи для блюд можно найти в сборнике рецептов из черной трески: филе с мисо, тако, цитрусовый соус и многое другое.
Рецепты и видео по приготовлению
Выберите рецепт для духовки, гриля или сковороды. Каждый рецепт ниже предполагает использование филе и включает встроенное видео.
Готовите замороженную рыбу? Перед началом приготовления ознакомьтесь с нашим руководством по разморозке рыбы.
