Top.Mail.Ru

Тунец и Махи Махи

Коллекция тунца, махи-махи и рыбы-меч

Многие любители морепродуктов предпочитают «более мясистую» рыбу с более твердой текстурой и мягким вкусом. Наша коллекция тунца, махи-махи и рыбы-меч идеально подходит для тех любителей морепродуктов, которые предпочитают блюда из морепродуктов, напоминающие стейк.

Предпочитаете ли вы более острые вкусы, такие как рецепты в азиатском стиле, или простоту пикантных приправ, наши блюда из тунца, махи-махи и рыбы-меч предложат вам идеальный вариант для ваших любимых рецептов с использованием рыбы с твердой текстурой. Прежде чем мы углубимся в подробности, ознакомьтесь с таблицей ниже, чтобы быстро взглянуть на некоторые из наших любимых способов приготовления и употребления рыбы из этой коллекции.

Не забудьте сочетать любимое рыбное блюдо с бокалом вина!

 

Цена/фунт.

Калории/3 унции

Белок (г)

Жир (г)

Омега-3

Готовка

Метод

Вино

Пейринги

Махи Махи

Филе

16,50 долларов США за фунт.

93кал

20 г

0,8 г

Выпекать

Соте

Жарить

Гриль

 

Совиньон блан

 

Мальбек

Ахи Тунец

Стейки

13 долларов США за фунт.

90кал

21г

Соте

Гриль

Тартар

Пино-Нуар

Роза

 

Ахи поясница тунца

19 долларов США за фунт.

90кал

20 г

Жареный на гриле

Обжаренный

Тушеная

Пино-Нуар

Роза

Саку Тунец

блоки

17,50 долларов США за фунт.

90кал

21г

Обжаренный

Сашими

Тартар

 

Пино-Нуар

Роза

рыба-меч

Стейки

17 долларов США за фунт.

146кал

20 г

6,7 г

Жареный на гриле

Обжаренный

Жареный на сковороде

запеченный

Шардоне

 

Приготовление и употребление тунца с Global Seafoods

Хотя тунец может выглядеть как рыба с «рыбным» вкусом из-за его характерного красного цвета, на самом деле это рыба с относительно мягким вкусом, которую выращивают многие любители неморепродуктов. Тунец хорошо сочетается с различными вкусами и рецептами. Вы даже можете насладиться нашим суши-тунцом в виде сашими или тартара из тунца!

Global Seafood предлагает множество видов тунца !

  • Ахи Тунец
  • Поясница тунца альбакор
  • Блоки тунца Саку , изготовленные из желтоперого тунца.

Ахи тунец: что такое ахи тунец и как приготовить стейки из ахи тунца :

Ахи — гавайское название желтоперого тунца . Стейки из тунца Ахи ​​известны в США и во всем мире своим красивым цветом, мягким вкусом и мягкой мясистой текстурой. Ахи Тунец можно приготовить от сырого до средней прожарки. Тунец почти никогда не готовится выше среднего, так как если его переварить, вы начнете терять вкус и текстуру этой прекрасной рыбы.

Вы можете поджарить стейк тунца Ахи ​​целиком, а затем нарезать его тонкими ломтиками, чтобы получилась красивая подача, передающая весь цвет и яркость этой замечательной рыбы.

Ахи Тунец — универсальная рыба, которая имеет множество различных вкусовых характеристик:

  • Стейк из тунца Ахи, маринованный в сое и имбире.
  • Мисо, маринованный Ахи
  • Почерневший тунец Ахи
  • Ahi Tuna Poke Bowl (маринованный сырой тунец)
  • Ахи Тунец в медово-лаймовой глазури
  • Ахи Тунец с черным кунжутом и васаби
  • Жареные Ахи с соусом Чимичурри
  • Средиземноморские стейки из тунца Ахи
  • Терияки Лайм Ахи Тунец
  • Жареный Ахи с перцем в корочке

Вы можете не только вкусить Ахи Тунец разными способами, но и приготовить стейки Ахи Тунец, используя различные способы приготовления. Будучи более мясистой рыбой, тунец хорошо выдерживает некоторые из наших более суровых методов приготовления. Прелесть приготовления ахи-тунца в том, как быстро он готовится до идеальной температуры средней прожарки. Даже начинающий домашний повар сможет успешно приготовить тунца Ахи, не напрягаясь и не возясь со сложными способами приготовления.

Способы приготовления Ахи тунца:

  • Жареный
  • Пан обжаренный
  • Обжаренный
  • Жареный
  • Тартар (сырой маринованный тунец)
  • Сашими и/или суши Ахи Тунец

Ахи тунец – питательный морепродукт. 3 унции тунца Ахи ​​содержат протеиновый пунш с 21 граммом белка на порцию. Стейки из тунца Ахи ​​полны витаминов и минералов. Ахи Тунец богат ниацином, витаминами группы В и многим другим. Одна порция Ahi Tuna содержит 325 мг жирных кислот Омега-3, которые способствуют здоровью сердца и сердечно-сосудистой системы.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендует есть морепродукты, полезные для сердца, по крайней мере 2-3 раза в неделю. Наш тунец Ахи станет идеальным дополнением к вашему еженедельному планированию еды, поскольку он быстро готовится и хорошо сочетается со многими вкусами.

Корейки тунца Global Seafoods Albacore :

Тунец Альбакор — это разновидность тунца, которую обычно можно найти в банках в продуктовом магазине для тех расплавленных тунцов и сэндвичей с салатом из тунца, которые готовила вам мама. Но знаете ли вы, что корейки тунца альбакора также можно купить на вашем любимом рынке морепродуктов?

Наш дикий тунец-альбакор добывается в глубоких теплых водах у побережья Гавайев и Фиджи. Наш дикий альбакор не похож на консервированный продукт, который часто бывает переваренным и лишен текстуры и вкуса. Наш тунец альбакор — один из самых качественных тунцов, которые можно найти на рыбном рынке.

Способы приготовления корейки тунца альбакор:

  • Обжаренные корейки тунца альбакора
  • Медальоны из тунца альбакор в беконе
  • Тунец Альбакор, маринованный в соевом соусе на гриле
  • Копченые корейки тунца альбакора
  • Тушеные корейки тунца альбакора в оливковом масле
  • Обжаренный тунец альбакор с лаймом и имбирем
  • Жареная корейка тунца Альбакор с тыквой, луком и помидорами
  • Тунец-пашот Альбакор
  • Альбакор Севиче из тунца
  • Чаши для поке с тунцом Albacore

Как и Ахи, вы можете приготовить тунец альбакор, используя различные способы приготовления. Тунец Альбакор можно подавать сырым или полностью средним. Как только вы достигнете среднего уровня, вы начнете терять влагу и вкус тунца альбакора.

Любимые способы приготовления тунца альбакора во всем мире:

  • обжаренный
  • Жареный
  • Отварной
  • Тартар (сырой маринованный тунец альбакор)
  • Жареный
  • Копченый

Тунец альбакор богат белком и жирными кислотами омега-3, но при этом относительно низким содержанием жира.

Альбакор против Тунца (Ахи, Блюфин и т. д.)

Белый тунец альбакор содержит больше омега-3, чем любой другой сорт тунца, что делает его отличным выбором для людей, желающих увеличить потребление омега-3 через морепродукты. Употребление тунца альбакора связано со снижением риска сердечного приступа и инсульта.

Альбакор против. Ахи Тунец (Альбакор против Желтоперого тунца)

Когда дело доходит до методов приготовления, вы обнаружите, что тунец альбакоре можно приготовить чуть более прожаренным, чем другие сорта тунца, не жертвуя при этом слишком большим вкусом или текстурой. Но вы также можете подавать тунец альбакор для суши в качестве тартара или сырого тунца для закусок и поке-боулов.

Тунец Альбакор — один из немногих сортов тунца, который хочется попробовать копченым. Корейки тунца альбакора прекрасно коптятся, превращаясь в темную, насыщенную и ароматную закуску, если коптить их целыми поясницами. Вы также можете тонко нарезать тунца альбакора и закоптить вяленый тунец.

Употребление и подача блоков тунца Саку:

Вы когда-нибудь задумывались, как повара-суши получают ломтики восхитительного тунца идеально прямоугольной формы, которые они умело подают в красивом оформлении?

Вероятно, они работают из Саку Туна. В переводе с японского «Саку» означает «блок». Наши блоки тунца Саку искусно нарезаны и приготовлены из корейки ахи или желтоперого тунца. Наши блоки тунца Саку готовы помочь вам нарезать его тонкими ломтиками для суши, сашими, поке-боул или идеально обжаренными ломтиками тунца для салатов.

Будьте готовы произвести впечатление на гостей ужина своими навыками подачи блюд, используя наши уже подготовленные и сформированные блоки тунца Саку.

Совет по нарезке:

Тонкую нарезку тунца станет еще проще, если начать с частично замороженного тунца. Если вы дождетесь, пока тунец полностью разморозится, вам будет гораздо сложнее нарезать его на одинаковые кусочки.

Филе Global Seafoods Mahi Mahi :

Махи-Махи – еще один фаворит любителей морепродуктов, которые предпочитают рыбу с более твердой текстурой и мягким вкусом. Махи — дикая рыба, пойманная в теплых водах у побережья Перу. Махи-махи или рыба-дельфин — это разновидность рыбы, которая роится на поверхности воды, что позволяет рыбакам легко ловить ее прямо у причалов или небольших лодок. Дельфин Махи-Махи обитает в тропических водах по всему миру.

«Махи Махи Тунец?»

Вы, должно быть, думаете, Ахи. Махи – это не разновидность тунца. Рыба махи — это рыба с белой мякотью, из которой прекрасно готовится нежное филе.

«Какой на вкус махи-махи?»

Махи-махи известен своей текстурой средней твердости и слегка сладким вкусом. Махи — популярный выбор среди людей, которые любят сочную текстуру тунца Ахи, но хотят, чтобы рыба имела более мягкий вкус.

Махи-Махи подходит для самых разных вкусов и способов приготовления. От острых рыбных тако до трав и масла — вы гарантированно найдете рецепт, который вам понравится, используя Mahi Mahi.

Рецепты приготовления с Махи Махи:

  • Текила Лайм Махи Махи
  • Очерненный Махи Махи
  • Тако с чили-лаймом и махи-махи
  • Лимонно-чесночный махи
  • Чеснок и травы Махи
  • Коричневое масло Махи Махи
  • Имбирная глазурь Махи
  • Махи на гриле с сальсой из манго и авокадо
  • Махи Махи, запеченные с пармезаном
  • Махи Махи в панировке и на сковороде
  • Махи Махи с черным перцем в корочке
  • Розмари Лимон Махи Махи
  • Махи-Махи с соусом Бюрр Блан
  • Лайм и тмин Махи Махи 

Как и другая более мясистая рыба в этой коллекции, махи-махи хорошо выдерживает различные методы приготовления, включая некоторые из более жестких методов приготовления на прямом огне.

Способы приготовления махи-махи:

  • Жареный
  • обжаренный
  • Обжаренный
  • Запеченный
  • Жареный
  • Жареный
  • Браконьерство

Филе махи-махи также питательно. Одна порция Mahi Mahi весом 3 унции содержит всего 93 калории, но колоссальные 20 граммов белка. Махи является отличным источником витаминов группы B. Витамины группы B может быть сложной задачей для детей. Mahi Mahi — это восхитительный способ помочь вашим детям достичь своих целей по витаминам и минералам. Махи также богат селеном, который является мощным антиоксидантом.

Приготовление и употребление рыбы-меч с Global Seafoods

Наши стейки из рыбы-меч — идеальная рыба для тех, кто предпочитает вкус и текстуру стейка, но хочет увеличить потребление морепродуктов. Наши сердца не выдержат трех стейков в неделю, но могут съесть стейк из рыбы-меч 2–3 раза в неделю. На самом деле, наши сердца были бы счастливы, если бы мы ели какие-нибудь морепродукты из этого сбора 2-3 раза в неделю.

Мясо рыбы-меч — одно из самых твердых, которые можно найти в океане. Рыба-меч — это рыба с мягким вкусом, которую часто рекомендуют в качестве первой рыбы любителям морепродуктов из-за ее мясоподобной текстуры.

Одна порция рыбы-меч весом 3 унции может похвастаться впечатляющими 20 г белка и всего 146 калориями. Рыба-меч содержит немного больше жира, что помогает ей оставаться влажной при приготовлении на гриле или обжаривании.

Мясо рыбы-меч имеет мягкий вкус и плотную текстуру. Твердая текстура и более высокое содержание масла делают рыбу-меч идеальным кандидатом для приготовления на прямом огне.

Любимые способы приготовления рыбы-меч в мире морепродуктов: 

  • Жареный
  • обжаренный
  • Жаренный на сковороде
  • Запеченный
  • Жареный 

Хотя один из наших любимых способов насладиться рыбой-меч — это простой майонезный маринад, вы можете насладиться рыбой-меч, используя самые разнообразные приправы и вкусы.

Рецепты рыбы-меч: 

  • Маринованная в майонезе рыба-меч на гриле
  • Жареные стейки из рыбы-меч с чесноком и имбирем
  • Средиземноморская рыба-меч на гриле с травами
  • Рыба-меч на гриле с лимоном и мятой
  • Рыба-меч с лимонным маслом
  • Рыба-меч на гриле с соусом из лимона и каперсов (рыба-меч Пикатта)
  • Сальса Верде Жареная рыба-меч
  • Рыба-меч с копченой паприкой
  • Бургеры с рыбой-меч
  • Кебаб из рыбы-меч
  • Кокосовая рыба-меч Виндалу
  • Рыба-меч Терияки
  • Рыба-меч с текилой и лаймом на гриле
  • Почерневшие стейки рыбы-меч

Нижняя линия:

Наша коллекция тунца, махи и рыбы-меч — это идеальный выбор для любителей морепродуктов, которые ищут твердую рыбу, способную выдержать гриль или жаркую сковороду. Все эти прекрасные блюда из морепродуктов идеально сочетаются с пряными и пикантными вкусами. Наша фирменная рыбная коллекция позволит вам каждую неделю есть больше морепродуктов с пользой для сердца и здоровья.

Заказ морепродуктов в Global Seafoods:

Когда вы заказываете эту коллекцию в Global Seafoods, ваша рыба отправляется еще замороженной с сухим льдом, чтобы гарантировать, что она прибудет к вашей двери еще замороженной. Мы настолько уверены, что вам понравится наш выбор морепродуктов, что предлагаем вам гарантию возврата денег. Если с вашим заказом что-то не так, свяжитесь с нами, и мы все исправим.

Делая покупки онлайн на нашем рыбном онлайн-рынке Global Seafood, вы сможете накормить себя и свою семью полезными для сердца морепродуктами, даже не выходя из дома. Наш онлайн-рынок с множеством способов оплаты предлагает вам все удобства, которые вы хотите на рыбном онлайн-рынке.

Закажите в Global Seafoods сегодня вкуснейшие морепродукты в своей морозильной камере!