La guía definitiva para cocinar esturión blanco en el horno
mayo 10, 2023
Receta al horno de filete de esturión blanco
¿Estás buscando un plato de mariscos delicioso y fácil de preparar? No busques más que nuestra receta de esturión blanco al horno. Este pescado versátil es conocido por su sabor suave y ligeramente dulce, lo que lo convierte en la elección perfecta para cualquier ocasión. Sigue nuestra guía paso a paso para aprender a cocinar esturión blanco al horno.
Ingredientes:
1 libra de filete de esturión blanco
1 limón, en rodajas
3 ramitas de tomillo fresco
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas. aceite de oliva
Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
Precalienta tu horno a 375°F.
Enjuague el filete de esturión y séquelo con toallas de papel.
Coloque el filete en una fuente para horno y rocíelo con aceite de oliva.
Agrega el ajo picado y distribúyelo uniformemente sobre el filete.
Sazone el filete con sal y pimienta.
Coloca las rodajas de limón y las ramitas de tomillo encima del filete.
Hornea el filete de esturión en el horno durante 20 a 25 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 145°F.
Retira la fuente para horno del horno y deja reposar el filete unos minutos antes de servir.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar esturión blanco congelado para esta receta?
R: Sí, puedes utilizar filetes de esturión blanco congelados para esta receta. Solo asegúrate de descongelarlos completamente antes de cocinarlos.
P: ¿Qué guarniciones irían bien con el esturión blanco?
R: El esturión blanco combina bien con una variedad de guarniciones como verduras asadas, arroz pilaf o una ensalada fresca.
P: ¿Puedo utilizar otras hierbas además del tomillo?
R: Sí, puedes utilizar otras hierbas como romero, perejil o eneldo para darle sabor al filete de esturión blanco.
Conclusión:
Cocinar esturión blanco al horno es una forma fácil y deliciosa de disfrutar este versátil pescado. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida sabrosa y saludable que le encantará a toda tu familia. ¡Prueba esta receta hoy e impresiona a tus invitados con tus habilidades culinarias!
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