La guía definitiva para cocinar esturión blanco en el horno

noviembre 28, 2024

Receta al horno de filete de esturión blanco

¿Estás buscando un plato de mariscos delicioso y fácil de preparar? No busques más que nuestra receta de esturión blanco al horno. Este pescado versátil es conocido por su sabor suave y ligeramente dulce, lo que lo convierte en la elección perfecta para cualquier ocasión. Sigue nuestra guía paso a paso para aprender a cocinar esturión blanco al horno.

Ingredientes:

• 1 libra de filete de esturión blanco
• 1 limón, en rodajas
• 3 ramitas de tomillo fresco
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas. aceite de oliva
• Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 375°F.
2. Enjuague el filete de esturión y séquelo con toallas de papel.
3. Coloque el filete en una fuente para horno y rocíelo con aceite de oliva.
4. Agrega el ajo picado y distribúyelo uniformemente sobre el filete.
5. Sazone el filete con sal y pimienta.
6. Coloca las rodajas de limón y las ramitas de tomillo encima del filete.
7. Hornea el filete de esturión en el horno durante 20 a 25 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 145°F.
8. Retira la fuente para horno del horno y deja reposar el filete unos minutos antes de servir.

Preguntas frecuentes:

P: ¿Puedo utilizar esturión blanco congelado para esta receta?

R: Sí, puedes utilizar filetes de esturión blanco congelados para esta receta. Solo asegúrate de descongelarlos completamente antes de cocinarlos.

P: ¿Qué guarniciones irían bien con el esturión blanco?

R: El esturión blanco combina bien con una variedad de guarniciones como verduras asadas, arroz pilaf o una ensalada fresca.

P: ¿Puedo utilizar otras hierbas además del tomillo?

R: Sí, puedes utilizar otras hierbas como romero, perejil o eneldo para darle sabor al filete de esturión blanco.

Conclusión:

Cocinar esturión blanco al horno es una forma fácil y deliciosa de disfrutar este versátil pescado. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida sabrosa y saludable que le encantará a toda tu familia. ¡Prueba esta receta hoy e impresiona a tus invitados con tus habilidades culinarias!

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