El mejor sushi de DC: los mejores restaurantes de sushi de 2025
El mejor sushi de Washington, DC: edición 2025
Si eres amante del sushi en Washington, DC , ¡estás de suerte! La ciudad cuenta con una vibrante escena de sushi , con todo tipo de opciones, desde experiencias omakase de alta gama hasta locales informales de sushi para llevar . Ya sea que estés buscando sushi con estrellas Michelin o una dosis rápida de sushi , hemos reunido los mejores restaurantes de sushi en DC que debes probar en 2024.
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Los 10 mejores restaurantes de sushi en Washington, DC
1. Sushi Taro ⭐ Con estrella Michelin
📍 Ubicación: Dupont Circle
💰 Precio: $$$$
🔗 Sitio web
Sushi Taro es uno de los restaurantes de sushi más aclamados de DC y ofrece una experiencia omakase tradicional y los mariscos más frescos traídos desde Japón . Si buscas una auténtica experiencia gastronómica de sushi , Sushi Taro debería estar en el primer puesto de tu lista.
✔ Ideal para: Omakase, sashimi y cocina tradicional japonesa.
✔ No te lo pierdas: Menú de degustación de Omakase.
2. Bistró Kaz Sushi
📍 Ubicación: Foggy Bottom
💰 Precio: $$
🔗 Sitio web
Kaz Sushi Bistro, un restaurante de sushi galardonado , combina los sabores japoneses clásicos con la creatividad moderna . El Kaz Roll es un favorito local y su sushi es conocido por su calidad y presentación excepcionales .
✔ Ideal para: sushi asequible con un toque moderno.
✔ No te lo pierdas: Kaz Roll, toro nigiri.
3. Sushi Ogawa
📍Ubicación : Chevy Chase
💰 Precio: $$$
🔗 Sitio web
Una joya escondida para los amantes del sushi, Sushi Ogawa ofrece una experiencia íntima y tradicional con sushi . Con chefs altamente capacitados que preparan delicados nigiri y uni sashimi , esta es una visita obligada para los verdaderos fanáticos del sushi.
✔ Ideal para: cenas íntimas, sushi tradicional.
✔ Debes probar: Uni, toro nigiri.
4. Makoto
📍 Ubicación: Georgetown
💰 Precio: $$$$
Si buscas una experiencia de sushi de lujo , Makoto te la ofrece. Este restaurante japonés de alta cocina se centra en las técnicas tradicionales japonesas y ofrece platos de sushi y sashimi de primera calidad .
✔ Ideal para: ocasiones especiales y sushi de alta gama.
✔ No te lo pierdas: Plato de sashimi de temporada.
5. La capital del sushi
📍 Ubicación: Capitol Hill
💰 Precio: $$
🔗 Sitio web
Sushi Capitol, una joya escondida del sushi cerca del Capitolio , es conocido por su sushi asequible pero de alta calidad . El restaurante sirve una combinación de rollos clásicos y creaciones innovadoras , todos elaborados con ingredientes de primera calidad .
✔ Ideal para: sushi económico.
✔ No te lo pierdas: la selección omakase del chef.
6. O-Ku
📍 Ubicación: Mercado Unión
💰 Precio: $$
🔗 Sitio web
O-Ku ofrece una versión moderna de la cocina japonesa , con rollos de sushi bellamente presentados y un ambiente de comedor espectacular . Perfecto para los amantes del sushi que buscan una combinación de sabores tradicionales y contemporáneos .
✔ Ideal para: noches de citas y cenas elegantes de sushi.
✔ No te lo pierdas: rollo de sushi Wagyu y arroz crujiente con atún picante.
7. Himitsu
📍 Ubicación: Petworth
💰 Precio: $$$
Himitsu no es el típico restaurante de sushi : este pequeño y acogedor restaurante sirve creativos rollos de sushi con ingredientes únicos. Sus rollos Angry Vegan y El Fuego son los favoritos del público.
✔ Ideal para: amantes del sushi aventureros.
✔ Debes probar: rollo El Fuego, sashimi de trufa.
8. Buredo
📍 Ubicación: Centro de DC
💰 Precio: $
Si buscas una opción rápida e informal para comer sushi , debes probar los rollitos de sushi gigantes de Buredo. Estos rollitos de sushi estilo burrito son deliciosos y dignos de Instagram .
✔ Ideal para: sushi para llevar.
✔ No te lo pierdas: Rollo Beatrix.
9. Zuma
📍 Ubicación: Centro de DC
💰 Precio: $$$$
Zuma no solo ofrece sushi, sino una experiencia gastronómica japonesa completa . Con su ambiente animado y su decoración impresionante , Zuma es un lugar ideal para disfrutar de un brunch de sushi los fines de semana o de una cena de lujo .
✔ Ideal para: sushi y cócteles de alta gama.
✔ No te lo pierdas: Plato de sushi y sashimi.
10. Sushiko
📍 Ubicación: Glover Park
💰 Precio: $$$
Sushiko es conocido por su compromiso con la sostenibilidad y ofrece rollos de sushi ecológicos elaborados con pescado de origen responsable . Su menú incluye una gran selección de rollos de sushi tanto clásicos como innovadores .
✔ Ideal para: amantes del sushi sostenible.
✔ Debes probar: el omakase del chef.
Preguntas frecuentes: todo lo que necesitas saber sobre el sushi en DC
Q1: ¿Cuál es el mejor restaurante de sushi en Washington, DC?
A1: Sushi Taro es ampliamente considerado el mejor para un auténtico omakase , pero Kaz Sushi Bistro y Sushi Ogawa también son excelentes opciones.
P2: ¿Cuáles son los lugares de sushi más asequibles?
A2: Sushi Capitol y Buredo ofrecen opciones económicas sin comprometer la calidad.
P3: ¿Estos restaurantes ofrecen sushi vegetariano o vegano?
A3: ¡Sí! Himitsu y Buredo ofrecen opciones de sushi vegetarianas y veganas .
Q4: ¿Necesito hacer reservas?
A4: En los lugares de lujo como Sushi Taro y Makoto, es imprescindible reservar . En los lugares más informales como Buredo, se puede entrar sin reserva.
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Reflexiones finales: dónde encontrar el mejor sushi en DC
Washington, DC es el hogar de algunos de los mejores restaurantes de sushi , que ofrecen de todo, desde el tradicional omakase hasta los rollos de sushi modernos y creativos . Ya sea que busques una experiencia gastronómica de alta gama o una dosis rápida de sushi , vale la pena visitar estos lugares de sushi mejor calificados .
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