Domina el arte de la pesca de platija: las mejores técnicas para pescadores
octubre 25, 2024
Técnicas de pesca de platija
La pesca de platijas es emocionante y desafiante a la vez, y ofrece a los pescadores la emoción de pescar uno de los peces más sabrosos del fondo del océano. Las platijas, conocidas por sus cuerpos planos y camuflados, pueden ser esquivas, pero con las técnicas adecuadas, puede disfrutar de un éxito constante. Ya sea que sea un principiante o un pescador experimentado, esta guía cubre todo, desde el equipo esencial hasta las técnicas expertas para ayudarlo a capturar más platijas en todo momento.
Las platijas son apreciadas por su textura suave y escamosa, lo que las convierte en una opción popular tanto para pescadores como para chefs. Conocidas por ser peces que habitan en el fondo, las platijas son una captura desafiante que recompensa la paciencia y la habilidad. Además, su camuflaje único y su cuerpo plano les permiten acechar, lo que las convierte en una captura desafiante pero emocionante.
Equipo esencial para la pesca de platija
El equipo adecuado puede marcar una diferencia significativa a la hora de pescar platija. A continuación, se detalla lo que necesitará:
1. Caña y carrete
Una caña de spinning de acción media con una punta sensible es ideal para pescar platijas. Elija un carrete de spinning con un sistema de freno fiable, ya que las platijas suelen presentar resistencia.
2. Línea
Las platijas tienen una vista muy aguda, por lo que es mejor elegir un sedal de fluorocarbono o monofilamento de 10 a 20 libras . Los sedales de fluorocarbono son especialmente eficaces porque son casi invisibles bajo el agua, lo que puede mejorar sus posibilidades en aguas claras.
3. Selección de ganchos
Utilice anzuelos circulares o anzuelos Kahle de tamaños n.° 2 a n.° 4, según el tamaño de la platija de su zona. Los anzuelos circulares son populares porque tienden a alojarse en la comisura de la boca del pez, lo que facilita la liberación de las platijas sin dañarlas.
4. Cebos y señuelos
Las platijas no son especialmente exigentes, pero se sabe que prefieren el cebo vivo. Los pececillos vivos , los camarones o los peces pequeños funcionan excepcionalmente bien. Para las opciones artificiales, prueba con señuelos de plástico blando que imitan a los camarones o los peces pequeños y agrega un poco de aroma de cebo para mayor atracción.
Las mejores técnicas para pescar platijas
Estas técnicas son métodos probados y verdaderos en los que confían los pescadores para capturar platijas con éxito.
1. Pesca de platija a la deriva
La pesca a la deriva es una de las técnicas más populares para la platija porque cubre un área grande.
Cómo funciona : La pesca a la deriva implica dejar que el barco se mueva lentamente con la corriente. Deja caer el cebo al fondo y déjalo flotar, asegurándote de que se mantenga cerca del fondo arenoso o fangoso del océano, donde a las platijas les gusta esconderse.
Consejo profesional : mantén el sedal tenso y, cuando sientas un ligero tirón, espera un momento antes de clavar el anzuelo. Las platijas suelen tardar unos segundos en morder por completo.
2. Pesca con jigging de platija
El jigging funciona bien cuando se pesca en aguas más profundas o desde un muelle.
Cómo hacer jig : usa un jig de cola de ciervo o un señuelo de plástico blando en una cabeza de jig. Deja que el señuelo toque el fondo, luego levántalo unas 6 pulgadas y déjalo caer hacia abajo, imitando el movimiento de un pez pequeño o un camarón.
Cebo ideal : colocar un poco de cebo fresco, como camarones, en la punta de su jig puede aumentar su tasa de éxito al agregarle aroma a su señuelo.
3. Pesca de fondo con un aparejo Carolina
El aparejo Carolina es una de las configuraciones más efectivas para peces que habitan en el fondo, como el lenguado. Permite que el cebo permanezca en el fondo mientras se mueve de forma natural.
Configuración : Coloque un plomo en la línea principal, seguido de un eslabón giratorio y luego un líder de fluorocarbono de 12 a 18 pulgadas con un anzuelo en el extremo. El plomo mantiene el cebo cerca del fondo, donde las platijas suelen acechar.
Cebo ideal : los pececillos vivos o los camarones funcionan mejor para los aparejos Carolina. Deje que el cebo se asiente cerca del fondo y recupérelo lentamente, de modo que imite el movimiento natural.
4. Pesca de platija en el muelle
Los muelles ofrecen excelentes lugares para pescar platijas, ya que estas estructuras atraen peces pequeños y otras presas de las que se alimentan las platijas.
Técnicas : Utilice un aparejo de fondo sencillo con cebo vivo, como camarones o pececillos. Deje caer el cebo a lo largo de los bordes del muelle, ya que las platijas suelen reunirse aquí para emboscar a sus presas.
Consejo profesional : evite lanzar el cebo con frecuencia. En lugar de eso, deje caer el cebo y déjelo reposar para evitar asustar a los peces cercanos.
5. Pesca a la vista de platija en aguas poco profundas
La pesca a la vista es mejor en aguas poco profundas y claras, donde se pueden ver lenguados reposando sobre el fondo arenoso. Esta técnica requiere paciencia y buen ojo.
Cómo hacerlo : camine lentamente por aguas poco profundas, prestando atención a cualquier movimiento en el fondo arenoso. Lance el cebo suavemente frente al pez y déjelo reposar para atraer su atención.
Cebo ideal : camarones vivos o peces pequeños son efectivos para pescar a la vista.
Consejos para aumentar la tasa de captura de platija
A continuación se ofrecen algunos consejos de expertos que le ayudarán a aprovechar al máximo su viaje de pesca de platija:
Pesque en la temporada adecuada : las platijas son más activas en los meses más cálidos, particularmente durante el verano y principios del otoño.
Preste atención a las mareas : las platijas son más fáciles de pescar durante las mareas entrantes, ya que el aumento del agua agita a los peces más pequeños y otras fuentes de alimento.
Mantenga su cebo en movimiento lentamente : las platijas a menudo acechan a sus presas, así que mantenga su cebo o señuelo en movimiento lentamente para imitar el movimiento natural de su alimento.
Pruebe cebos perfumados : agregarle aroma a sus cebos puede aumentar su atractivo. Use cebos con aromas que imiten el olor de los camarones o los peces.
Cómo cocinar platija: recetas sencillas y deliciosas
Una vez que hayas pescado tu lenguado, ¡es hora de disfrutarlo! El lenguado es delicioso al horno, a la parrilla o frito en sartén. Aquí tienes algunas ideas de recetas fáciles para empezar.
Lenguado al horno con mantequilla de limón
Una preparación sencilla y clásica que resalta el sabor natural del lenguado.
Ingredientes :
Filetes de platija
2 cucharadas de mantequilla derretida
Sal y pimienta
Hierbas frescas (eneldo, perejil)
Gajos de limón
Instrucciones :
Precaliente el horno a 375°F.
Unte los filetes de lenguado con mantequilla derretida, condimente con sal y pimienta y colóquelos en una fuente para horno.
Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
Servir con hierbas frescas y rodajas de limón.
Lenguado a la plancha con ajo y hierbas
Una opción rápida y fácil, perfecta para una comida de verano.
Ingredientes :
Filetes de platija
Aceite de oliva
Ajo fresco, picado
Hierbas frescas (tomillo, albahaca)
Zumo de limón
Instrucciones :
Precaliente su parrilla a fuego medio-alto.
Pincele los filetes con aceite de oliva y condimente con ajo y hierbas.
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