Halibut 3 porciones de aproximadamente 8 oz cada una (filetes cortados al centro, 24 oz en total)
Llega frío con bolsas de hielo en gel, nunca congelado.
Ahora ofrecemos fletán fresco a la venta a través de nuestro mercado de productos frescos en línea. Nos complace brindarle la oportunidad de probar pescado fresco, sin importar en qué parte del país viva. Estar lejos del océano a menudo significa que se pierde la oportunidad de disfrutar del manjar que es el pescado fresco del barco.
Ya no. Ahora puedes pedir mariscos frescos desde la comodidad de tu sofá. Cuando decimos fresco, realmente nos referimos a filetes de fletán frescos, nunca congelados, enviados directamente a su puerta menos de 24 horas después de salir del océano.
¡Te garantizamos que te encantará nuestro nuevo mercado de pescado fresco!
Gracias al arduo trabajo y la dedicación a las necesidades de nuestros clientes, hemos perfeccionado el proceso para llevarle fletán fresco directamente a su puerta. Las compras en línea han crecido exponencialmente en el último año y ahora usted tiene la oportunidad de unirse a la tendencia y comprar fantásticos mariscos frescos directamente en línea.
Compras en línea de fletán fresco
Nuestro fletán fresco a la venta es tan fresco que olerás el océano (en el buen sentido) cuando abras la caja. La única forma de conseguir fletán del Pacífico más fresco es si lo pescas tú mismo. ¡Pero ya no tendrás que pescar tu propio pescado fresco! Nuestros pescadores capturan, nosotros procesamos y usted come deliciosos mariscos, todo en menos tiempo del que puede planificar una comida e ir de compras.
Tenga en cuenta que es posible que se requiera algo de tiempo para adquirir el producto, ya que está fresco. Le informaremos inmediatamente de cualquier retraso causado por la pesca.
¿Qué es el fletán?
El fletán es un delicioso pescado blanco de sabor suave y textura más espesa que otros tipos de pescado blanco.
El fletán es uno de los peces más grandes del mundo. ¡El halibut es un pez de fondo plano que puede llegar a pesar más de 500 libras! El fletán vive en la costa oeste de los Estados Unidos y se encuentra a lo largo del fondo del Océano Pacífico.
Mucha gente consideraba que el fletán era uno de los pescados más deliciosos que se encuentran en los océanos de nuestro mundo. Nos encanta el fletán por su delicado sabor, sus filetes gruesos y sus hojuelas grandes y suaves. Si nunca antes ha comido fletán fresco, sabemos que le encantará este pescado.
¿Cómo sabe el pescado fletán ?
El halibut tiene un sabor suave con matices ligeramente dulces y ligeramente a nuez. Nuestro sabor a fletán fresco 100% silvestre tendrá el sabor y la textura más frescos que cualquier otro pescado que haya probado. Ni siquiera se puede conseguir pescado tan fresco en un mercado de pescado.
Nutrición del fletán:
Además de ser uno de los pescados más sabrosos de los mares, el fletán también es extremadamente saludable. El fletán está lleno de micronutrientes, incluido el selenio, que ayuda al cuerpo a combatir el cáncer y protege el corazón. El halibut contiene niacina, fósforo, magnesio y otros nutrientes que te ayudan a mantener un cuerpo sólido y saludable.
Comer medio filete de fletán de Alaska capturado en el medio silvestre le dará a su cuerpo más de 1/3 de sus necesidades diarias de varias vitaminas y minerales. ¡Puedes dejar la botella de vitaminas y empezar a comer más mariscos!
Proteína en fletán:
El fletán es una fuente saludable de proteínas, con 42 gramos de proteína por porción. El halibut es una proteína completa que proporciona a tu cuerpo todos los aminoácidos esenciales que necesitas.
Agregar fletán a tus planes de alimentación semanales junto con más frutas, verduras y cereales integrales te ayudará a lograr una dieta más equilibrada. Una dieta más equilibrada, que no sea sosa ni aburrida.
Siéntase libre de disfrutar de todo el fletán fresco que su familia desee. A pesar de ser un pez oceánico de mayor tamaño, el fletán tiene un riesgo de mercurio relativamente bajo.
¿Cuánto fletán fresco obtendrás?
Su pedido de fletán fresco incluirá un total de 24 onzas de filetes de fletán. Nuestros tamaños de filete varían desde porciones de 7 a 9 oz. Puede esperar recibir entre 2 y 4 pieles frescas en los filetes de fletán. Cada uno de nuestros filetes es suficiente para alimentar a dos personas. ¡Su pedido de filetes de fletán fresco alimentará entre 4 y 8 personas! Entonces, invita a tus amigos y familiares a una cena gourmet de mariscos (¡es más fácil de lo que piensas!).
Nuestros precios de fletán fresco serán los más competitivos posibles. Hemos trabajado diligentemente para ofrecerle pescado fresco desde el barco sin aumentar nuestros costos más de lo necesario para hacer posible el pescado fresco, sin importar dónde viva.
Nuestro precio de fletán fresco por libra puede ser un poco más alto que el que puede obtener en la sección de congeladores de su gran tienda local, pero lo que obtiene por el precio es una frescura, sabor y nutrición inmejorables en nuestros filetes de fletán fresco capturado en el medio silvestre. .
No se puede conseguir este tipo de frescura en ningún lado. ¿Sabías que el pescado fresco que estás viendo en el mercado de mariscos puede tener hasta una semana o incluso más? Nuestros peces nunca están más de un día fuera del océano.
Le garantizamos que el pez que llega a su puerta todavía estaba nadando 24 horas antes de que lo reciba.
Cómo cocinar filetes de fletán fresco:
Esa comida gourmet de mariscos que mencionamos anteriormente es más fácil de lo que imagina. El fletán es uno de los pescados más fáciles de cocinar y puedes cocinarlo prácticamente con cualquier método de cocción que desees.
Nuestra piel de filetes frescos se cocina utilizando casi cualquier método de cocción. Dejar la piel mantiene frescos nuestros filetes de fletán y le brinda la opción de utilizar algunos métodos de cocción a mayor temperatura, como asar a la parrilla o dorar en una sartén. La piel protege los delicados copos del fuerte calor y permite que los filetes se cocinen a la perfección.
Los filetes de fletán son gruesos, firmes y no se secan fácilmente, especialmente cuando se cocinan con piel.
Las mejores formas de cocinar filetes de fletán:
- Pan chamuscado
- Horneado
- A la parrilla
- asado
- frito al horno
- Frito (primero quitarle la piel)
- ennegrecido
- Escalfado
Deliciosas recetas de fletán:
- Halibut con mantequilla de limón y braseado en sartén
- Fletán mediterráneo marinado
- Fletán Picata
- Fletán de Alaska al horno con mantequilla
- Curry de fletán de Alaska
- Fletán caprese
Si eres nuevo en el trabajo con pescado en la cocina, el fletán es una excelente opción para ti. Puede preparar fletán fresco utilizando una amplia variedad de sabores e ingredientes: el sabor suave y la increíble textura del fletán fresco complementan casi cualquier plato. A diferencia de algunos pescados blancos, cualquiera puede trabajar con fletán fácilmente.
Si no lo sabe, estamos un poco más que emocionados de ampliar nuestra oferta aquí en Global Seafoods para incluir ahora pescado fresco.
¡Asegúrese de revisar algunas de nuestras otras variedades de pescado fresco y congelado mientras realiza sus compras en línea con Global Seafoods!