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¿Te encantan los tacos de pescado? ¡Nosotros también! Desde tacos de platija y tacos de pargo hasta tacos de pescado wahoo y tacos de pescado ono, existe una receta de tacos de pescado para todos los amantes de los mariscos. En este artículo, le mostraremos cómo preparar los mejores tacos de mariscos con nuestras recetas de tacos de mariscos favoritas de la familia y aprobadas por los niños.
El pescado blanco y firme, como el fletán, es una excelente opción para los tacos de pescado. Puede preparar una cena rápida y sencilla con tacos de pescado y fletán combinando el fletán braseado con ensalada de col cremosa y algunas tortillas de maíz frescas .
[ABADEJO] |
Sazone bien el pescado con sal y pimienta. Calienta el aceite en una sartén. Agregue el pescado y cocine hasta que esté cocido (unos seis minutos por cada lado). Deje reposar el pescado durante 10 minutos y luego desmenúcelo suavemente en trozos de una pulgada. Mezclar la mayonesa, el jugo de limón y el aceite en un bol. Agrega la mezcla de ensalada de col al tazón y revuelve bien. Calienta las tortillas sobre la estufa o en el horno. Cubra cada tortilla con la mezcla de ensalada de col, el pescado, el cilantro y una cucharada de queso fresco.
[HALIBUT_FILL] |
Si bien nos encantan los tacos de pescado rebozados con cerveza tanto como cualquier otro, hay ocasiones en las que preferimos comer tacos de pescado bajos en grasa, ligeros y saludables, como el taco de mahi mahi al horno, los tacos de bacalao al horno, los tacos de mahi mahi a la parrilla o estos tacos de pescado empanizados al horno. tacos de pescado .
[MAHI MAHI] |
Precalienta el horno a 375 F. Prepara la ensalada de col como se describe en la receta anterior y déjala reposar en el refrigerador mientras preparas el pescado. Sumerja cada trozo de pescado de 2 pulgadas primero en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de panko sazonada. Coloque los trozos de pescado empanizados en una bandeja para horno. Hornee por 10 minutos. Cubra cada tortilla con ensalada de col, pescado al horno y sus aderezos favoritos antes de servir.
Existen muchas recetas de tacos de pescado con salmón , pero créanos: ¡esta es la verdadera!
[OJO SOCKEY] |
Precalienta el horno a 450 F. Mezcla los condimentos en un bol. Seque los filetes de salmón y unte con aceite. Espolvorea los condimentos por ambos lados. Hornee durante 8 a 12 minutos hasta que el salmón esté cocido a una temperatura interna de 145 F. Mientras se cocina el pescado, combine todos los ingredientes para la salsa en un tazón. Cuando el pescado esté cocido, desmenúzalo suavemente con un tenedor. Cubra cada tortilla caliente con el pescado y un par de cucharadas de salsa.
Si bien puede optar por combinar sus tacos de pescado con diferentes guarniciones, como ensalada de frutas o mazorcas de maíz, las mejores y más populares guarniciones de tacos de pescado son el tradicional arroz español, frijoles negros y salsa.
La salsa para tacos de pescado es muy sencilla y fácil de preparar y solo necesita unos pocos ingredientes básicos como tomate, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, jalapeño, sal y pimienta. Si quieres servir tus tacos de pescado con salsa de mango, simplemente reemplaza los tomates con mangos cortados en cubitos.
¿Preocupado por las calorías de los tacos de pescado? Omita la cremosa ensalada de col, el pescado rebozado y la salsa blanca para los tacos de pescado, y combine tacos de pescado mahi mahi al horno bajos en grasa o tacos de fletán a la parrilla con salsa y verduras frescas para una comida ligera y saludable. Una porción de tacos de pescado empanizados al horno contendrá aproximadamente 370 calorías.
Ahora que hemos determinado las calorías de los tacos de pescado mahi mahi, es hora de observar el perfil nutricional de esta popular opción de cena. En cuanto a la nutrición, una porción de tacos de pescado empanizados al horno con tortillas de maíz contendrá 32 gramos de proteína, 45 gramos de carbohidratos, 472 miligramos de sodio, 107 miligramos de colesterol y cuatro gramos de fibra.
El perfil nutricional de los tacos de pescado de Wahoo es similar. Una porción de tacos de pescado a la parrilla contendrá aproximadamente 340 calorías, 108 gramos de colesterol, 730 miligramos de sodio, 32 gramos de proteína y 38 gramos de carbohidratos.