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Descripción
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Sumérjase en las mejores delicias del océano con langostas vivas de Maine , apreciadas por su rico sabor, carne tierna y calidad superior. Capturadas en las prístinas aguas de la costa de Maine, estas langostas encarnan la esencia pura del Atlántico, lo que las convierte en la mejor opción para los amantes de los mariscos y los chefs gourmet.
Experimente el lujo de las langostas recién capturadas, entregadas vivas en su puerta. Ya sea para una ocasión especial o para un capricho personal, las langostas de Maine ofrecen una experiencia culinaria incomparable.
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Las langostas de Maine son famosas en todo el mundo por su versatilidad en recetas. Desde langosta hervida con mantequilla derretida hasta elegantes bisques y rollitos de langosta, su sabor distintivo realza cada plato.
Método de ebullición:
Comprobar el punto de cocción:
Servir y disfrutar:
Consejo: Guarde las cáscaras de langosta para preparar un caldo rico y sabroso para sopas y salsas.
Planifique una langosta por persona. Si tiene un apetito mayor, considere pedir langostas de más de 1,5 libras cada una.
Agregue ingredientes aromáticos como ajo, hojas de laurel y tomillo al agua hirviendo para obtener una explosión extra de sabor.
Las langostas vivas de Maine son una pieza central espectacular para:
En Global Seafoods , nos enorgullecemos de entregar langostas vivas de Maine con una frescura inigualable. Nuestra entrega al día siguiente garantiza que sus langostas lleguen vivas y listas para cocinar.
El método más común es hervir el agua. Se pone a hervir agua con sal, se añade la langosta y se cocina durante 12 a 15 minutos hasta que el caparazón esté rojo brillante y la carne opaca.
Guárdelos en el refrigerador, cubiertos con toallas de papel húmedas, y cocínelos dentro de las 24 horas para obtener mejores resultados.
¡Sí! Después de hervir, corte la cola de langosta y cocínela a la parrilla o al horno con mantequilla de ajo para darle más sabor.
Las langostas tienen un alto contenido de proteínas magras, un bajo contenido de grasas y son ricas en nutrientes esenciales como zinc, selenio y ácidos grasos omega-3.
Una langosta por persona es una porción estándar. Para porciones más grandes o para comensales grandes, pida langostas de 1,5 a 2 libras.
Sí, puedes congelar la carne de langosta cocida. Guárdala en un recipiente hermético o en una bolsa sellada al vacío durante hasta 3 meses.
Las langostas de Maine, conocidas por su carne dulce y tierna, son langostas con pinzas. Las langostas espinosas (que suelen provenir de aguas más cálidas) carecen de pinzas, pero tienen una carne de cola igualmente deliciosa.
Transforme su mesa de comedor en una experiencia gourmet con langostas vivas de Maine de Global Seafoods . Perfectamente frescas y de origen sostenible, nuestras langostas llevan el lujo del océano directamente a su hogar.
Explora más opciones de langosta:
Las langostas vivas de Maine son más que una comida: son una celebración de los mejores sabores del océano. Perfectas para las fiestas, ocasiones especiales o para darse un gusto, estas langostas aportan lujo y frescura a su mesa.
Haga su pedido hoy y saboree el dulce y tierno sabor de la auténtica langosta de Maine, entregada viva y lista para cocinar.
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