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Delicious. Arrived with yellowtail beautifully packaged and still frozen. The yellowtail was delicious but the collar on the grill was WONDERFUL. Thanks so much
The shipment arrived well packaged and the quality of the fish is great.
Collar de Hamachi – Cola Amarilla Silvestre, 8-10 Collares por Pedido
$ 140.00 USD
Estado del producto: Pescado congelado, enviado con hielo seco. Las opciones de envío se muestran al finalizar la compra.
Collar de Hamachi – Cola Amarilla Salvaje, 8-10 Collares por Pedido
Collar de Hamachi – collar de cola amarilla de primera calidad, apreciado por su rica veteado, textura tierna y sabor profundo y mantecoso. Obtenido de hamachi de alta calidad y cuidadosamente preparado para conservar sus aceites naturales y frescura, esta delicatessen ofrece un audaz sabor oceánico y una calidad excepcional. Una opción de marisco refinada, preferida por verdaderos conocedores.
Cómo cocinar
- Asar a la parrilla (recomendado): Sazonar con sal; asar a fuego alto durante 5–8 minutos hasta que la piel esté crujiente y carbonizada por los bordes.
- A la parrilla: Colocar a fuego alto durante 5–7 minutos por cada lado para un acabado ahumado y caramelizado.
- Estilo Teriyaki: Untar con glaseado de soja, mirin y sake; asar a la parrilla hasta que esté lacado y caramelizado.
- A la sal (Shioyaki): Sazonar generosamente con sal marina y asar a fuego alto — la preparación japonesa clásica.
Sugerencias para servir
- Estilo clásico japonés — asado a la sal con daikon rallado, limón y salsa de soja.
- Con arroz al vapor, sopa de miso y encurtidos.
- Glaseado teriyaki con verduras salteadas.
- Como plato principal para una cena de marisco estilo omakase.
Almacenamiento
- Mantener congelado a -18°C o menos hasta el momento de usar.
- Una vez descongelado, refrigerar y cocinar en 1–2 días.
- No volver a congelar una vez descongelado.
Envío
Enviado con hielo seco vía UPS Overnight. Para obtener todos los detalles, visite nuestra página de Información de envío.
Venta final
Debido a la naturaleza perecedera de los mariscos, todas las ventas son finales. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Por favor, revise los detalles del producto y del envío antes de realizar el pedido. Si su pedido llega dañado o hay un problema, contáctenos de inmediato con fotos para que podamos revisarlo.
Explore nuestra colección de pescado y pescado congelado.
Descripción del producto
El cuello de Hamachi es un tipo de corte de pescado que proviene del jurel de cola amarilla, el cual se encuentra en las aguas costeras del Pacífico. Nuestro cuello de Hamachi es pescado en estado salvaje, tiene un peso aproximado de 4 libras y viene en una presentación de 8 a 10 piezas por pedido, empacadas individualmente al vacío para garantizar su frescura.
Detalles del producto
Tipo de producto: Mariscos
Peso: 3.3 - 4 libras
Cantidad: 8-10 collares por pedido
Empaque: Envasado al vacío individualmente
Envío: Enviado exclusivamente por UPS a través de los Estados Unidos con hielo seco. Elija su velocidad de envío preferida al finalizar la compra. Para obtener más información, consulte nuestra Información de envío.
Origen: Captura salvaje
Sabor superior y versatilidad
El collar de Hamachi, proveniente del pez jurel de cola amarilla, es conocido por su sabor delicado y distintivo, lo que lo convierte en una opción versátil para diversos métodos de cocción. Ya sea que prefiera asarlo a la parrilla, al horno o freírlo en sartén, la suculenta carne del collar de Hamachi elevará sus creaciones culinarias.
¿Por qué elegir nuestro collar de Hamachi?
En Global Seafoods, estamos comprometidos a ofrecer mariscos de la más alta calidad. Nuestro collar de Hamachi es capturado en estado salvaje y envasado al vacío para preservar su frescura. Con envío durante la noche y gel refrigerante, puede disfrutar de esta exquisitez gourmet en su punto máximo.
Beneficios para la salud
El jurel de cola amarilla es una opción nutritiva, rica en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales. Incluir el collar de Hamachi en su dieta favorece la salud del corazón y el bienestar general, convirtiéndolo en una opción saludable y deliciosa.
Precios competitivos
Ofrecemos precios competitivos por nuestro collar de Hamachi, asegurando que reciba el mejor valor por su compra. Global Seafoods es su fuente de confianza para obtener mariscos de alta calidad a precios razonables.
Consejos de cocina
Descongelación: Para obtener mejores resultados, descongele su collar de Hamachi en el refrigerador durante la noche o rápidamente en agua fría mientras está sellado al vacío.
Preparación: Seque los collares con palmaditas para asegurar un sellado perfecto y sazone a su gusto para realzar su sabor natural.
Cocción: Ase a la parrilla, al horno o fría en sartén hasta que la carne esté tierna y se desprenda en lascas. Disfrute con sus salsas o guarniciones favoritas.
¿Por qué elegir Global Seafoods?
Global Seafoods es su destino principal para comprar collar de Hamachi. Nuestra dedicación a la calidad, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente garantiza que disfrute de la mejor experiencia posible con mariscos. Experimente la diferencia con nuestro collar de Hamachi capturado en estado salvaje y eleve sus aventuras culinarias.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué es el Hamachi?
El Hamachi es un pez de cola amarilla similar al atún, pero con una franja amarilla a lo largo del cuerpo y una cola amarilla. Es uno de los favoritos para sushi y sashimi.
¿Qué es el collar de Hamachi?
El collar de Hamachi es una parte del pescado proveniente del pez de cola amarilla. Es conocido por su sabor delicado y distintivo, y es perfecto para preparar a la parrilla, al horno o a la sartén.
¿Cómo se envía el collar de Hamachi?
Nuestro collar de Hamachi se envía exclusivamente a través de UPS con hielo seco para garantizar que llegue congelado. Elija su velocidad de envío preferida al finalizar la compra. Para más detalles, por favor lea nuestra Información de envío.
¿Cómo debo cocinar el collar de Hamachi?
El collar de Hamachi se puede preparar a la parrilla, al horno o a la sartén. Cocine hasta que la carne esté tierna y se desmenuce fácilmente, y disfrute con sus salsas o acompañamientos favoritos.
¿Es saludable el collar de Hamachi?
Sí, el collar de Hamachi es rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales, lo que lo convierte en una opción saludable y nutritiva.
Delicious. Arrived with yellowtail beautifully packaged and still frozen. The yellowtail was delicious but the collar on the grill was WONDERFUL. Thanks so much
The shipment arrived well packaged and the quality of the fish is great.