¿Qué es el bacalao del Pacífico?
El bacalao del Pacífico es un pescado blanco sabroso y versátil que se encuentra en el noroeste del Pacífico y es conocido por su uso en diversos platos, como pescado y patatas fritas.
¿Cómo se envasan los filetes de bacalao?
Nuestros filetes de bacalao se envasan al vacío individualmente para mantener la frescura y facilitar su porcionado.
¿Cómo debo cocinar los filetes de bacalao del Pacífico?
Los filetes de bacalao se pueden asar, hornear, freír o usar en sopas y guisos. Cocínelos a una temperatura interna de 145 °F para obtener mejores resultados.
¿Cómo se obtiene el bacalao?
Nuestro bacalao se captura en estado salvaje en Washington y Alaska, lo que garantiza una alta calidad y sostenibilidad.
¿Cuál es el valor nutricional de los filetes de bacalao?
Los filetes de bacalao tienen un alto contenido de proteínas, un bajo contenido de grasas y son una gran fuente de ácidos grasos omega-3, lo que los convierte en una opción saludable.
¿Cuánto tiempo puedo conservar los filetes de bacalao?
Mantenga los filetes de bacalao congelados hasta que estén listos para usar. Para obtener la mejor calidad, descongélelos lentamente en el refrigerador antes de cocinarlos.
¿Puedo cocinar filetes de bacalao congelados?
Sí, puedes cocinar filetes de bacalao directamente congelados, aunque se recomienda descongelarlos primero en el refrigerador para obtener mejores resultados.
¿Qué platos puedo hacer con filetes de bacalao?
Los filetes de bacalao son versátiles y se pueden utilizar para pescado y patatas fritas, a la parrilla con verduras, al horno con cítricos y mantequilla, o desmenuzados en pastas y ensaladas.