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KW James
Very Fresh and Nicely Packaged

We ordered the ling cod 10 pounds and it arrived right on schedule, frozen hard. Each piece was very well packed, no broken packages. The fish tastes great and we can bake, steam, fry it holds up well with any recipe we've tried. We're about 5 pounds in, and we'd order again. We like the ling cod they sell.

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Ludmila Burutto
Good cod.

Whats better than Cod? Well Halibut but if you can't get Halibut or don't want to pay for Halibut, Cod works wonders as a replacement fish. As a white fish it will take on the flavor of however you prepare it. Holds up well in the hair fryer to the oven, use in a chowder or as the basis for fish in chips. Also kid approved!

Filete de lingcod del Pacífico - Pescado blanco de captura silvestre

Condición del producto: Pescado congelado, enviado con hielo seco. Las opciones de envío se muestran al finalizar la compra.

Lingcod del Pacífico – Lingcod silvestre de primera calidad extraído de las frías aguas del Pacífico, apreciado por su textura firme, sabor suave y carne blanca limpia. Conocido por su proteína magra de alta calidad y su sabor fresco a océano, este pescado blanco de alto grado ofrece una frescura excepcional y una excelencia constante en pescados y mariscos. Procesado y empaquetado cuidadosamente para preservar la máxima calidad para una experiencia gastronómica refinada.

Cómo cocinar

  • A la parrilla: Unte con aceite de oliva y sazone; ase a fuego medio-alto de 4 a 5 minutos por lado hasta que esté opaco y se desprenda fácilmente en lascas
  • Al horno: Precaliente el horno a 400°F (200°C); hornee de 12 a 15 minutos con cítricos y mantequilla hasta que la temperatura interna alcance los 145°F (63°C)
  • A la sartén: Dore en una sartén caliente con mantequilla de 3 a 4 minutos por lado hasta que esté dorado
  • Fish & Chips: Empane o reboce filetes enteros y fríalos hasta que estén dorados y crujientes
  • Bastoncitos de pescado: Corte en tiras, empane y hornee o fría
  • Sopas y cremas: Desmenuce en cremas, guisos, pastas o ensaladas

Consejos

  • Cocine hasta alcanzar una temperatura interna de 145°F (63°C) para obtener mejores resultados
  • La carne azul o verde es natural en algunos Lingcod; se vuelve blanca al cocinarse y es completamente segura
  • Descongele durante la noche en el refrigerador para una cocción uniforme; también se puede cocinar desde congelado
  • Una vez descongelado, refrigere y cocine en un plazo de 1 a 2 días

Envío

Entregado mediante UPS Overnight, congelado con hielo seco. Contáctenos dentro de las 24 horas posteriores a la entrega si tiene alguna inquietud. Para obtener todos los detalles, visite nuestra página de Información de envío.

Venta final

Debido a la naturaleza perecedera de los productos del mar, todas las ventas son definitivas. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Por favor, revise los detalles del producto y del envío antes de realizar su pedido. Si su pedido llega dañado o hay algún problema, contáctenos de inmediato con fotos para que podamos revisarlo.

Explore nuestra colección de pescado y pescado congelado.

Lingcod del Pacífico

Presentamos el versátil y sabroso filete de bacalao largo del Pacífico, ¡ya disponible en Global Seafoods! Nuestros filetes de bacalao largo son capturados en estado salvaje, envasados al vacío individualmente y provienen de las aguas cristalinas de Washington y Alaska. Con hasta 15-20 porciones por pedido, este pescado blanco de primera calidad es perfecto para cualquier creación culinaria.

Descripción del producto

La carne de lingcod es un pescado blanco sabroso y versátil, utilizado en una amplia variedad de platos. En el noroeste del Pacífico, el filete de lingcod es uno de los favoritos para el «fish and chips» y suele utilizarse como sustituto del mucho más caro fletán. El lingcod tiene una gran área de distribución, que se extiende desde el sur, en Baja California, México, hasta Alaska. Global Seafoods se enorgullece de anunciar que tenemos filete de lingcod de Alaska a la venta, así que no importa dónde viva, puede disfrutar de uno de los favoritos del noroeste del Pacífico y Alaska en su propia mesa.

Detalles del producto

Tipo de producto: Mariscos

Peso: 4-10 oz por porción

Cantidad: Hasta 15-20 porciones por pedido

Empaque: Empacado al vacío individualmente

Origen: Capturado en estado salvaje en Washington, Estados Unidos

Información nutricional: Alto contenido en proteínas, bajo en grasas y una excelente fuente de ácidos grasos omega-3


Entregado a través de UPS Overnight en todo Estados Unidos. Elija su velocidad de envío preferida al finalizar la compra. Para obtener más detalles, visite nuestra Información de envío.

Pescado blanco para cualquier ocasión

Al igual que el bacalao del Pacífico, el filete de lingcod de Alaska a la venta en nuestro sitio es sencillo de preparar y combinará bien con cualquier cantidad de guarniciones y mezclas de sabores. Es perfecto para experimentar o para usar en sus comidas favoritas. Compre filete de lingcod del Pacífico en línea hoy mismo y, con 10 libras de este pescado en su congelador, estará preparado para cualquier tipo de comida que pueda imaginar.

Sugerencias para cocinar

Empanizado o rebozado: Filetes enteros, luego freír

Al horno: Con cítricos y mantequilla

Deditos de pescado: Cortados en tiras, empanizados y horneados

Desmenuzado: En pastas y ensaladas

Sopas, guisos y cremas: Úselo en varias recetas

A la parrilla: Con verduras frescas

Independientemente de su método de preparación, compre filetes de lingcod con nosotros y guarde este pescado en el congelador hasta que esté listo para cocinar. Puede cocinarlo directamente congelado o dejar que se descongele lentamente en el refrigerador primero. Asegúrese de cocinar el pescado hasta alcanzar una temperatura interna de 145°F.

¿Por qué elegir Global Seafoods?

Global Seafoods es su destino principal para mariscos de alta calidad. Nuestros filetes de lingcod del Pacífico se obtienen y preparan cuidadosamente para garantizar que reciba el mejor producto disponible. Nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la satisfacción del cliente garantiza una experiencia culinaria inigualable.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué es el bacalao largo del Pacífico?

El bacalao largo del Pacífico es un pescado blanco sabroso y versátil que se encuentra en el Pacífico Noroeste, conocido por su uso en diversos platos, como el pescado con papas fritas.

¿Cómo se envasan los filetes de bacalao largo?

Nuestros filetes de bacalao largo se envasan al vacío individualmente para mantener la frescura y facilitar el porcionado.

¿Cómo debo cocinar los filetes de bacalao largo del Pacífico?

Los filetes de bacalao largo se pueden cocinar a la parrilla, al horno, fritos o utilizarse en sopas y guisos. Cocine hasta alcanzar una temperatura interna de 145°F para obtener los mejores resultados.

¿Cuál es la procedencia del bacalao largo?

Nuestro bacalao largo es capturado en estado salvaje en Washington y Alaska, lo que garantiza una alta calidad y sostenibilidad.

¿Cuál es el valor nutricional de los filetes de bacalao largo?

Los filetes de bacalao largo son ricos en proteínas, bajos en grasas y una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, lo que los convierte en una opción saludable.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar los filetes de bacalao largo?

Mantenga los filetes de bacalao largo congelados hasta que esté listo para usarlos. Para obtener la mejor calidad, descongélelos lentamente en el refrigerador antes de cocinarlos.

¿Puedo cocinar los filetes de bacalao largo congelados?

Sí, puede cocinar los filetes de bacalao largo directamente congelados, aunque se recomienda descongelarlos primero en el refrigerador para obtener mejores resultados.

¿Qué platos puedo preparar con filetes de bacalao largo?

Los filetes de bacalao largo son versátiles y se pueden usar para pescado con papas fritas, a la parrilla con verduras, horneados con cítricos y mantequilla, o desmenuzados en pastas y ensaladas



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We ordered the ling cod 10 pounds and it arrived right on schedule, frozen hard. Each piece was very well packed, no broken packages. The fish tastes great and we can bake, steam, fry it holds up well with any recipe we've tried. We're about 5 pounds in, and we'd order again. We like the ling cod they sell.

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Ludmila Burutto
Good cod.

Whats better than Cod? Well Halibut but if you can't get Halibut or don't want to pay for Halibut, Cod works wonders as a replacement fish. As a white fish it will take on the flavor of however you prepare it. Holds up well in the hair fryer to the oven, use in a chowder or as the basis for fish in chips. Also kid approved!