¿Cuál es la mejor manera de almacenar el pez espada una vez que llega?
Para garantizar una frescura óptima, guarde el pez espada en el refrigerador inmediatamente después de recibirlo. Lo mejor es mantenerlo a una temperatura de entre 0 °C y 0 °C. Si no tiene previsto utilizar el pez espada en los tres días siguientes a su llegada, es recomendable congelarlo para mantener su calidad.
¿Cuánto tiempo puedo conservar el pez espada en el congelador?
Si se almacena correctamente en un congelador a 0 °F o menos, el pez espada se puede conservar hasta tres meses. Asegúrese de envolverlo bien en film transparente, papel de aluminio o colóquelo en una bolsa resistente para congelador para evitar que se queme por congelación.
¿Cuáles son los métodos de cocción recomendados para el pez espada madurado en seco?
El pez espada madurado en seco es versátil y se puede cocinar de varias maneras para realzar su sabor. Asarlo a la parrilla, a la parrilla o en sartén son métodos excelentes. Para obtener la mejor experiencia, cocínelo a una temperatura interna de 145 °F, medida con un termómetro para alimentos, para asegurarse de que sea seguro y delicioso para comer.
¿Su pez espada proviene de fuentes sostenibles?
Sí, nuestro pez espada se obtiene de forma sostenible. Cumplimos con estrictas normas y prácticas que promueven la salud de la vida marina y los ecosistemas. Nuestro compromiso con la sostenibilidad garantiza que no solo disfrutes de un producto de alta calidad, sino que también contribuyas al consumo responsable de productos del mar.
¿Puedo pedir el pez espada en diferentes tamaños o pesos?
Actualmente, ofrecemos pez espada en un tamaño estándar de 5 libras, madurado en seco durante un mínimo de 14 días. Este tamaño se ha optimizado para brindar el mejor sabor y textura. Comuníquese con nosotros para cualquier solicitud específica o pedidos personalizados.
¿Hacen envíos a todo el país?
Sí, ofrecemos envíos a todo el país. Todos los pedidos se empaquetan con cuidado para garantizar que lleguen en excelentes condiciones, sin importar en qué parte de los EE. UU. se encuentre.
Deléitese hoy con los exquisitos sabores de nuestro pez espada añejado en seco de Global Seafoods y eleve su experiencia gastronómica a un nivel completamente nuevo. Perfecto para los amantes de los mariscos que buscan una experiencia gourmet de primera calidad.
