Los mejores restaurantes de mariscos en Chicago: dónde encontrar mariscos frescos
Los mejores restaurantes de mariscos en Chicago: dónde encontrar mariscos frescos y deliciosos
Chicago es famosa por su variada escena culinaria , y los amantes de los mariscos encontrarán muchos restaurantes de mariscos de primera categoría que ofrecen de todo, desde ostras frescas y patas de cangrejo hasta rollitos de langosta con mantequilla y experiencias gastronómicas de mariscos de alta calidad . Ya sea que esté buscando un puesto informal de mariscos, un bar de sushi de alta gama o un lugar clásico de fish and chips , Chicago lo tiene todo.
En esta guía, lo llevaremos a través de los mejores restaurantes de mariscos en Chicago , destacando los platos de mariscos más frescos, los lugares para comer mejor calificados y las joyas ocultas que no querrá perderse.
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Los mejores restaurantes de mariscos en Chicago
Shaw's Crab House: una institución de la gastronomía de Chicago
📍 Ubicación: 21 E Hubbard St, Chicago, IL
⭐ Ideal para: ostras, patas de cangrejo, sushi, platos clásicos de mariscos.
Shaw's Crab House ha sido un clásico de Chicago durante más de 30 años , conocido por servir mariscos de alta calidad en un entorno clásico y elegante . El restaurante cuenta con una barra de mariscos crudos , una barra de sushi y un menú lleno de opciones de mariscos frescos , que incluyen cangrejo real de Alaska, langosta de Maine y una selección rotativa de ostras de ambas costas .
Platos que debes probar:
- Tortitas de cangrejo en trozos grandes : elaboradas con carne de cangrejo de primera calidad y salsa remoulade casera
- Patas de cangrejo real de Alaska : dulces, tiernas y servidas con mantequilla derretida
- Degustación de ostras frescas : variedad de ostras de la costa este y oeste servidas con vinagreta y salsa cóctel
💡Por qué deberías visitarlo:
✔️ Mariscos frescos traídos por avión todos los días
✔️ Experiencia clásica de mariscos de Chicago con un servicio de primera categoría
✔️ Amplia selección de vinos y cócteles para acompañar tu comida.
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GT Fish & Oyster: Restaurante de marisco moderno y de moda
📍 Ubicación: 531 N Wells St, Chicago, IL
⭐ Ideal para: platos contemporáneos de mariscos, rollos de langosta, cócteles artesanales.
Ubicado en el vecindario River North , GT Fish & Oyster es uno de los restaurantes de mariscos más elegantes de Chicago y ofrece un menú repleto de platos de mariscos modernos para compartir . La decoración elegante del restaurante y su menú innovador lo convierten en un destino gastronómico popular tanto para los locales como para los visitantes.
Platos que debes probar:
- Rollo de langosta : langosta fresca bañada en alioli sobre un pan brioche con mantequilla
- Sopa de almejas : una sopa cremosa al estilo de Nueva Inglaterra con tocino ahumado
- Po' Boy de ostras fritas : un sándwich de inspiración sureña con un toque de ostras crujientes
💡Por qué deberías visitarlo:
✔️ Platos de marisco creativos y deliciosos
✔️ Ambiente moderno, ideal para citas nocturnas o celebraciones.
✔️ Excelentes cócteles artesanales y vinos que combinan con mariscos.
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El mercado de Fish Guy: una joya escondida para los amantes del marisco
📍 Ubicación: 4423 N Elston Ave, Chicago, IL
⭐ Ideal para: Mercado de mariscos frescos, platos de mariscos preparados
Si buscas los mariscos más frescos de Chicago , The Fish Guy Market es una visita obligada . Esta combinación única de mercado de mariscos y restaurante permite a los clientes comprar pescado fresco, mariscos y otras especialidades de mariscos o disfrutar de una comida preparada por un chef con los mejores ingredientes del mercado .
Platos que debes probar:
- Atún aleta amarilla braseado : servido con hierbas frescas y glaseado de cítricos
- Pescado entero a la parrilla : ligeramente condimentado y cocinado a la perfección.
- Salmón ahumado en casa : rico, ahumado y perfecto para los amantes de los mariscos.
💡Por qué deberías visitarlo:
✔️ Compra mariscos frescos para cocinar en casa o disfrutar de una comida preparada
✔️ Calidad y selección excepcional de mariscos.
✔️ Ambiente informal y acogedor para los verdaderos entusiastas de los mariscos.
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Oceanique: una experiencia de lujo en marisco y vino
📍 Ubicación: 505 Main St, Evanston, IL
⭐ Ideal para: restaurantes elegantes y cocina de mariscos de inspiración francesa.
Para quienes buscan una experiencia gastronómica de lujo con mariscos , Oceanique en Evanston es una visita obligada . Este restaurante de mariscos con calificación Michelin se especializa en platos de mariscos de inspiración francesa , con un enfoque en ingredientes de temporada y maridajes de vinos seleccionados por expertos .
Platos que debes probar:
- Cola de langosta de Maine : servida con mantequilla de trufa y verduras frescas de temporada
- Vieiras en salsa de champán : un plato de marisco rico y delicioso
- Menú degustación de mariscos : una selección del chef de las creaciones de mariscos más frescas
💡Por qué deberías visitarlo:
✔️ Restaurante de mariscos con calificación Michelin y enfoque en la calidad.
✔️ Ambiente elegante, perfecto para noches de citas u ocasiones especiales.
✔️ Impresionante selección de vinos para maridar con mariscos.
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Preguntas frecuentes sobre los mejores restaurantes de mariscos en Chicago
¿Estos restaurantes de mariscos son aptos para niños?
✔️ ¡Sí! Si bien algunos lugares de lujo como Oceanique son más adecuados para adultos, los lugares aptos para familias como Shaw's Crab House y The Fish Guy Market reciben a los niños.
¿Necesito hacer una reserva?
✔️ Se recomienda encarecidamente hacer reservas , especialmente para restaurantes elegantes como Oceanique y Shaw's Crab House , que se llenan rápidamente.
¿Qué tipos de mariscos puedo esperar en estos restaurantes?
✔️ Los restaurantes de mariscos de Chicago sirven ostras frescas, langosta, cangrejo, camarones, vieiras, salmón y una variedad de platos de pescado .
¿Qué restaurante de mariscos de Chicago tiene los mejores rollos de langosta?
✔️ GT Fish & Oyster es famoso por su rico y mantecoso rollo de langosta , uno de los mejores de la ciudad.
¿Puedo pedir marisco fresco para cocinar en casa?
✔️ ¡Sí! The Fish Guy Market vende mariscos frescos y también puedes hacer pedidos en línea en Global Seafoods Para entrega de mariscos de primera calidad .
Conclusión: Descubra los mejores mariscos de Chicago
Chicago alberga algunos de los mejores restaurantes de mariscos del país , que ofrecen desde restaurantes informales de cangrejos hasta experiencias gastronómicas de alta calidad con mariscos . Ya sea que esté buscando el clásico fish and chips, lujosos platos de langosta u ostras recién descascaradas , esta guía tiene el lugar perfecto para su próximo festín de mariscos .
👉 ¿Qué restaurante de mariscos de Chicago probarás primero? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!
🔗 Para entrega de mariscos premium, visita Global Seafoods .
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