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Chicago es una ciudad conocida por su escena gastronómica y el ramen no es una excepción. Ya sea que sea un fanático del ramen desde hace mucho tiempo o un recién llegado al plato, hay muchas opciones deliciosas para explorar en Chicago. En esta publicación de blog, te guiaremos por los mejores lugares de ramen de la ciudad, para que puedas saborear el sabor de este querido plato japonés.
Furious Spoon Ubicado en Wicker Park, Furious Spoon ofrece una variedad de tazones de ramen con aderezos únicos como miso picante y pollo karaage. Su plato estrella, el Furious Ramen, no es para los débiles de corazón, con un caldo tonkotsu picante que te dejará sudando.
Wasabi Si buscas un plato clásico de ramen tonkotsu, Wasabi es el lugar indicado. Ubicado en Logan Square, este acogedor lugar ofrece caldo rico y sabroso y tiernas rebanadas de panceta de cerdo que harán bailar su paladar.
Ramen-San Ramen-San tiene múltiples ubicaciones en todo Chicago, lo que lo convierte en una opción fácil sin importar en qué parte de la ciudad se encuentre. Sus tazones están llenos de ingredientes deliciosos como champiñones marinados y paleta de cerdo cocida a fuego lento, y sus fideos tienen la cantidad justa de masticación.
Strings Ramen Si eres fanático del ramen picante, Strings Ramen en Chinatown es el lugar para ti. Su Ghost Pepper Ramen no es para los débiles de corazón, pero si puedes soportar el calor, vale la pena. También ofrecen una variedad de opciones vegetarianas, por lo que hay algo para todos los gustos.
High Five Ramen Ubicado en West Loop, High Five Ramen es un lugar acogedor con un menú rotativo de deliciosos tazones de ramen. Su menú cambia con frecuencia, pero una constante es su caldo rico y sabroso que es perfecto para un día frío en Chicago.
R: La mayoría de estos lugares de ramen se llenan durante las horas del almuerzo y la cena, por lo que recomendamos visitarlos durante las horas de menor actividad, si es posible.
R: Sí, la mayoría de estos lugares ofrecen opciones de ramen vegetarianos y veganos. Asegúrate de consultar el menú antes de ir.
R: Depende del lugar. Algunas ubicaciones aceptan reservaciones, mientras que otras operan por orden de llegada. Consulte su sitio web o llame con anticipación para averiguarlo.
A Chicago no le faltan lugares increíbles de ramen, y esta lista es solo el comienzo. Ya sea que te apetezca un tonkotsu clásico o algo un poco más picante, hay un lugar de ramen en Chicago que satisfará tus antojos. ¡Así que toma tus palillos y prepárate para saborear el sabor del mejor ramen de la Ciudad del Viento!