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Descripción
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¿Busca una comida romántica para compartir con esa persona especial? Los mariscos son la elección perfecta. No solo es delicioso y saludable, sino que también es una excelente opción para una cita nocturna elegante en casa. Aquí tienes algunas deliciosas recetas de mariscos para dos que impresionarán a tu ser querido.
Este clásico plato italiano es simple pero elegante y seguramente impresionará a tu cita. Comience cocinando un poco de linguini hasta que esté al dente. En una sartén aparte, saltee unas hojuelas de ajo y pimiento rojo en aceite de oliva, luego agregue un poco de vino blanco y jugo de limón. Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados, luego mezcle con los linguini y un poco de perejil fresco. Sirva con una copa de vino blanco para darle el toque romántico perfecto.
Si buscas algo un poco más decadente, las colas de langosta son una excelente opción. Comience precalentando el horno a 450°F. Con unas tijeras de cocina, corte la parte superior del caparazón y baje por el centro de la cola, pero no por la parte inferior. Separe un poco la cáscara y unte la carne con mantequilla derretida y jugo de limón. Ase durante unos 10-12 minutos, hasta que la carne esté opaca y bien cocida. Sirva con un poco más de mantequilla derretida y rodajas de limón para exprimir por encima.
Para un plato más ligero pero impresionante, pruebe este salmón con salsa de mantequilla de limón. Comienza sazonando los filetes de salmón con sal y pimienta y luego cocínalos en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva hasta que estén crujientes y dorados. En una sartén aparte, derrita un poco de mantequilla y agregue un poco de ajo y jugo de limón. Vierta la salsa de mantequilla de limón sobre el salmón y decore con un poco de eneldo fresco.
Los mariscos son la elección perfecta para una cena romántica para dos. Ya sea que esté preparando las clásicas gambas al ajillo, deliciosas colas de langosta o salmón ligero y sabroso con salsa de mantequilla de limón, estas recetas seguramente impresionarán a esa persona especial. No olvides crear el ambiente con algunas velas, música suave y una buena botella de vino. ¡Disfrutar!
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