Si es fanático del caviar o simplemente tiene curiosidad acerca de las diferencias entre los diferentes tipos de caviar, es posible que se pregunte acerca de las distinciones entre el caviar Osetra y Sevruga . Si bien ambas son variedades populares y conocidas, tienen características únicas que las distinguen. En esta publicación de blog, exploraremos las diferencias entre el caviar Osetra y Sevruga, incluido el tamaño y el color de los granos, el perfil de sabor y el precio. Continúe leyendo para descubrir qué tipo de caviar se adapta mejor a sus gustos.