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Los beneficios para la salud de comer merlán del Pacífico: lo que necesita saber

mayo 12, 2023

The Health Benefits of Eating Pacific Whiting: What You Need to Know

Beneficios para la salud de comer merlán del Pacífico

El merlán del Pacífico es un tipo de pescado blanco que se encuentra en el Océano Pacífico norte. Es un pescado popular entre pescadores y cocineros por su suave sabor y versatilidad. La merlán del Pacífico también es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un complemento saludable para cualquier dieta. En esta publicación de blog, analizaremos los beneficios para la salud de comer merlán del Pacífico y brindaremos consejos sobre cómo incorporarlo a su dieta.

Beneficios para la salud de comer merlán del Pacífico

  1. Rico en proteínas

La merlán del Pacífico es una excelente fuente de proteínas, que es esencial para la construcción y reparación de tejidos del cuerpo. Una porción de 3 onzas de merlán del Pacífico contiene aproximadamente 17 gramos de proteína, que es más que suficiente para satisfacer sus necesidades proteicas diarias.

  1. Bajo en calorías

La merlán del Pacífico es un pescado bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción alimenticia para perder o controlar el peso. Una porción de 3 onzas de merlán del Pacífico contiene sólo 70 calorías, lo que la convierte en una excelente alternativa a las carnes altas en calorías.

  1. Alto en ácidos grasos omega-3

Los ácidos grasos omega-3 son grasas esenciales que son importantes para la función cerebral, la salud del corazón y para reducir la inflamación en el cuerpo. La merlán del Pacífico es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, y una porción de 3 onzas contiene alrededor de 500 miligramos.

  1. Rico en vitaminas y minerales

La merlán del Pacífico también es una buena fuente de vitaminas y minerales. Contiene vitamina B12, que es importante para la función cerebral y la producción de glóbulos rojos. También contiene selenio, que es esencial para la función inmune y la salud de la tiroides.

  1. Bajo en mercurio

El merlán del Pacífico es un pescado con bajo contenido de mercurio, lo que lo convierte en una opción segura para mujeres embarazadas, madres lactantes y niños pequeños. También es un pescado sostenible, lo que significa que se captura de forma que no daña el medio ambiente.

Cómo incorporar la merlán del Pacífico a su dieta

La merlán del Pacífico es un pescado versátil que se puede cocinar de muchas formas. A continuación te damos algunas ideas sobre cómo incorporarlo a tu dieta:

  1. A la parrilla o al horno

La merlán del Pacífico se puede asar o hornear y servir con una variedad de verduras para obtener una comida saludable y satisfactoria.

  1. Tacos de pescado

La merlán del Pacífico se puede utilizar en tacos de pescado para obtener una comida deliciosa y saludable. Simplemente asa o hornea el pescado y sírvelo en una tortilla con salsa, aguacate y otros aderezos.

  1. sopa de pescado

La merlán del Pacífico se puede utilizar en sopa de pescado para obtener una comida abundante y saludable. Simplemente cocina el pescado con verduras y caldo y sírvelo con pan crujiente.

Preguntas frecuentes

P: ¿Es el merlán del Pacífico un pez sostenible?

R: Sí, el merlán del Pacífico es un pez sostenible que se captura de forma que no daña el medio ambiente.

P: ¿Es seguro comer merlán del Pacífico durante el embarazo?

R: Sí, el merlán del Pacífico es un pescado con bajo contenido de mercurio, lo que lo convierte en una opción segura para las mujeres embarazadas.

P: ¿Cómo puedo saber si la merlán del Pacífico está fresca?

R: La merlán fresca del Pacífico debe tener un olor suave y una pulpa firme y brillante. Los ojos deben ser claros y brillantes y las branquias deben ser de color rojo brillante.

En conclusión

Incorporar la merlán del Pacífico a su dieta puede proporcionar muchos beneficios para la salud. Es un pescado bajo en calorías y alto en proteínas, rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Además, la merlán del Pacífico es un pescado sostenible y bajo en mercurio, lo que lo convierte en una opción segura y respetuosa con el medio ambiente. Entonces, pruebe algunas de las ideas de recetas mencionadas anteriormente y disfrute de los beneficios para la salud de este delicioso pescado.






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