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Charleston, Carolina del Sur, es un paraíso para los amantes de los mariscos . Ubicada a lo largo de la costa atlántica , esta histórica ciudad es conocida por sus mariscos frescos, su hospitalidad sureña y su vibrante escena culinaria . Ya sea que desee ostras en media concha, rollitos de langosta con mantequilla o los clásicos camarones y sémola , Charleston ofrece una experiencia de mariscos como ninguna otra.
En esta guía, exploraremos los mejores restaurantes de mariscos en Charleston, SC , desde establecimientos de alto nivel hasta restaurantes relajados que sirven la pesca local más fresca.
🔹 ¿ Sabías que? La escena de mariscos de Charleston está fuertemente influenciada por la cocina Lowcountry , que combina mariscos frescos, arroz y especias atrevidas para crear platos inolvidables.
📍 Ubicación: King Street, Charleston
⭐ Ideal para: ostras frescas, platos creativos de mariscos, cócteles artesanales.
Si buscas una experiencia de alta calidad con mariscos , The Ordinary es una visita obligada. Este bar de ostras y salón de mariscos ofrece un menú centrado en mariscos de origen local, especialidades de barra cruda y platos creativos de mariscos .
✔ Ostras recién abiertas de las costas este y oeste
✔ Experiencia gastronómica elegante y sofisticada
✔ Amplia carta de vinos y cócteles
🦪 Torre de mariscos : el sueño de los amantes de los mariscos con ostras, camarones, almejas y cangrejos.
🦀 Tostada de cangrejo azul en trozos : cangrejo fresco servido sobre pan de masa madre tostado
🐟 Schnitzel de pez ballesta : un plato único y sabroso que incluye pescado frito crujiente
🔹 Consejo profesional: ¡Haz una reserva! The Ordinary es uno de los lugares de mariscos más populares de Charleston y se llena rápidamente.
📍 Ubicación: Centro de Charleston
⭐ Ideal para: platos de mariscos de temporada, frescura de la granja a la mesa
FIG, abreviatura de "Food Is Good", es uno de los restaurantes más famosos de Charleston. Conocido por su compromiso con los ingredientes frescos de origen local , FIG ofrece un menú de temporada que cambia según los mejores mariscos disponibles .
✔ Experiencia gastronómica de la granja a la mesa
✔ Mariscos procedentes de pescadores locales.
✔ Ambiente acogedor y acogedor.
🐟 Mero a la sartén – Servido con verduras de temporada
🦐 Camarones y sémola : un clásico favorito de Lowcountry con un toque gourmet
🍲 Sopa de cangrejo : una delicia cremosa y rica de Charleston
🔹 Consejo profesional: dado que el menú de FIG cambia con frecuencia, pídale a su mesero recomendaciones basadas en la pesca más fresca del día .
📍 Ubicación: Upper King Street, Charleston
⭐ Ideal para: ostras, mariscos fritos y cenas relajadas.
Si buscas un lugar informal con excelente marisco , Leon's Oyster Shop es la opción perfecta. Este tranquilo restaurante es conocido por su pollo frito crocante, sus ostras crudas y sus clásicos platos de marisco servidos en un ambiente divertido y acogedor.
✔ Ostras frescas servidas crudas, asadas o fritas.
✔ Gran selección de cerveza artesanal y vino.
✔ Ambiente animado y acogedor.
🦪 Ostras a la parrilla cubiertas con mantequilla de ajo y parmesano
🍗 El famoso pollo frito de Leon : si quieres algo más que mariscos
🦞 Lobster Roll : repleto de carne de langosta fresca y servido en un pan con mantequilla.
Consejo profesional: combina tu comida con una copa de vino rosado o una cerveza artesanal local para disfrutar de la mejor experiencia.
📍 Ubicación: Centro histórico de Charleston
⭐ Ideal para: platos clásicos de mariscos del sur, cenas románticas
Hank's Seafood Restaurant, un clásico de Charleston desde 1999 , es famoso por su versión sofisticada de la cocina tradicional de Lowcountry . Con una decoración elegante y un menú repleto de platos de marisco favoritos , este restaurante es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica refinada pero acogedora .
✔ Platos de marisco premiados
✔ Sabores clásicos de Lowcountry con un toque moderno
✔ Personal amable y con conocimientos
🍲 Sopa de cangrejo : una especialidad de Charleston hecha con cangrejo fresco y jerez.
🦐 Camarones y sémola : un plato sureño favorito, cremoso y sabroso
🐙 Pulpo a la parrilla : tierno, ahumado y lleno de sabor
🔹 Consejo profesional: pregunta por sus ofertas de mariscos , ya que Hank's suele ofrecer platos de temporada por tiempo limitado .
📍 Ubicación: Barrio Francés, Charleston
⭐ Ideal para: cenas íntimas y pequeñas de mariscos, ostras frescas
167 Raw , un restaurante de mariscos íntimo y acogedor , es uno de los secretos mejor guardados de Charleston. Este pequeño pero poderoso restaurante ofrece mariscos increíblemente frescos, versiones creativas de platos clásicos y un ambiente divertido y enérgico .
✔ Mariscos frescos y de alta calidad obtenidos diariamente
✔ Versiones únicas de platos clásicos de mariscos.
✔ Ambiente íntimo y acogedor
🦞 Rollo de langosta : relleno de langosta de Maine y servido en un pan tostado
Ostras en media concha : siempre frescas y deliciosas
🐠 Poke Bowl de atún : una opción sabrosa y saludable
🔹 Consejo profesional: Debido a su pequeño tamaño, es posible que tengas que esperar , pero confía en nosotros: ¡vale la pena!
La mayoría de los restaurantes de mariscos en Charleston están abiertos todo el año , pero se llenan más durante las temporadas altas de turismo (primavera y otoño) . Es mejor hacer reservas con anticipación .
¡Sí! Muchos de estos restaurantes ofrecen opciones para niños , pero lugares de lujo como The Ordinary y FIG pueden ser más adecuados para adultos.
Charleston es famoso por:
✅ Sopa de cangrejo : un clásico cremoso del sur
✅ Camarones y sémola : un plato de Lowcountry que debes probar
✅ Ostras frescas de las costas este y oeste
Desde restaurantes de mariscos de lujo en The Ordinary hasta bares de ostras informales como Leon's , Charleston ofrece una experiencia de mariscos sin igual . Sin importar su gusto o presupuesto, encontrará algo delicioso e inolvidable en esta histórica ciudad costera .
✅¿Qué restaurante probarás primero?
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