Envío de marisco congelado: vídeo y lista de comprobación para la entrega
Ordenar mariscos congelados comienza con la elección del producto y el servicio de entrega correctos. Esta guía complementaria cubre qué verificar antes de ordenar y cuando llega su caja. Explore Pescado Congelado para productos de pescado congelado, o use Pescado para comparar opciones frescas y congeladas.
Video de envío
Antes de realizar su pedido
- Verifique la página del producto para el corte, el peso del paquete y si el pescado se envía fresco o congelado.
- Revise los servicios de entrega y los cargos ofrecidos al finalizar la compra para su dirección. El tiempo de tránsito y la fecha de envío son partes diferentes del programa de entrega.
- Organice la recepción y desempaque del envío rápidamente, con espacio de congelador listo.
Global Seafoods envía mariscos congelados con hielo seco. El pescado fresco utiliza gel helado y UPS Overnight. El embalaje y una estimación de entrega no son garantías de la temperatura del producto a la llegada; inspeccione cada envío.
Cuando llega la caja
- Verifique si hay daños o fugas y conserve el embalaje y la información del pedido si hay un problema.
- Revise los mariscos rápidamente. No confíe únicamente en el olor o la sensación de frío para decidir si es seguro.
- Transfiera los productos congelados correctamente al congelador. Si el pescado se ha descongelado o no está seguro de su historial de temperatura, comuníquese con el vendedor de inmediato con fotografías y detalles. No asuma que cocinar hará que los mariscos con temperatura abusiva sean seguros.
La guía de manipulación de mariscos de la FDA recomienda el almacenamiento refrigerado a 40°F (4°C) o menos. La descongelación durante el envío requiere una evaluación de la temperatura y la manipulación; no es una instrucción automática para cocinar o volver a congelar el pescado.
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Planifique el almacenamiento y su próxima comida
Consulte nuestra guía de almacenamiento de pescado congelado para la planificación después de la entrega. Para pedidos de pescado fresco, lea la guía de entrega de pescado fresco y explore Pescado Fresco.
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