Lubina chilena | Austromerluza salvaje de la Patagonia | Global Seafoods

$ 250.00 USD

• Lubina chilena de primera calidad: capturada en estado salvaje y congelada en el mar

  Deléitese con el delicado sabor que se derrite en la boca deLubina chilena, una de las opciones de mariscos más premium. Esta lubina, capturada en estado salvaje en las prístinas aguas de Sudamérica, la Antártida y el sur de África, se congela en el mar para conservar su frescura. Cada pedido viene en porciones de 5 o 10 libras, lo que la hace perfecta para comidas familiares u ocasiones especiales. El sabor suave y ligeramente dulce y la textura tierna hacen de este pescado un favorito entre chefs y cocineros caseros por igual. Su pedido se envía con hielo seco de UPS para garantizar que llegue congelado y listo para cocinar.

  
  Para obtener más mariscos de primera calidad, consultePargo de cola amarillao explora nuestroColección de peces destacados.

• Lubina chilena – capturada en estado salvaje, 5 o 10 libras

  NuestroLubina chilenaSe obtiene de manera sustentable de las frías aguas de Sudamérica, la Antártida y el sur de África. Se congela en el mar para preservar la rica textura y el sabor del pescado. Con un sabor suave y un aroma ligeramente dulce, esta lubina es perfecta para asar a la parrilla, saltear o hornear. Cada pedido está disponible en porciones de 5 o 10 libras, lo que le brinda la flexibilidad de elegir la cantidad adecuada para cualquier ocasión.

  • Origen:América del Sur, Antártida, África del Sur
  • Peso:Elija entre 5 o 10 libras por pedido
  • Contenido de proteína:24 gramos por ración
  • Grasa total:2,6 gramos
  • Calorías:150 por ración
  • Sabor:Suave, ligeramente dulce.
  • Envío:Se entrega a través de UPS con hielo seco para garantizar que su lubina llegue congelada y fresca. Para obtener más detalles, visite nuestraInformación de envío.

  ¿Buscas otras opciones de pescado? ExploraPargoo navegue por nuestra página completaColección de peces.

• Cómo cocinar lubina chilena: los mejores métodos para asarla a la parrilla, al horno y en sartén

  Lubina chilenaEs conocido por su textura rica y mantecosa y su sabor suave, lo que lo hace ideal para varios métodos de cocción. A continuación, se muestran algunas formas de preparar este pescado de primera calidad:

  Lubina chilena a la parrilla:

  1. Precaliente su parrilla a fuego medio-alto.
  2. Pincela la lubina con aceite de oliva y condimenta con sal, pimienta y zumo de limón.
  3. Ase cada lado durante 4 a 6 minutos, hasta que el pescado esté opaco y escamoso.
  4. Sirva con hierbas frescas y un chorrito de mantequilla de ajo.

  Corvina chilena al horno:

  1. Precaliente el horno a 375°F.
  2. Coloque la lubina en una fuente para horno y cubra con una mezcla de ajo, mantequilla y hierbas.
  3. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
  4. Decorar con perejil y servir con verduras asadas.

  Lubina chilena a la plancha:

  1. Calienta una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.
  2. Dorar los filetes de lubina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
  3. Terminar con un chorrito de limón y servir con un acompañamiento de verduras salteadas.

  Sugerencias de maridaje:
  Acompañe su lubina chilena con un buen vino blanco o champán. Considere servirla juntoCaviarDe nuestroColección de caviarpara una comida de lujo.

• Lubina chilena de origen sostenible: capturada en estado salvaje y respetuosa con el medio ambiente

  NuestroLubina chilenaSe extrae de manera sostenible de las aguas cristalinas de Sudamérica, la Antártida y el sur de África. Damos prioridad a las prácticas de pesca ecológicas para proteger los entornos marinos y garantizar la sostenibilidad a largo plazo de esta especie tan codiciada.

  • De origen sostenible:Capturado mediante métodos de pesca responsables con el medio ambiente.
  • Congelado en el mar:Garantiza la máxima frescura reduciendo el impacto medioambiental.
  • Embalaje sostenible:Envasado con hielo seco para mayor frescura y un impacto ambiental mínimo.

  Para obtener productos del mar de origen más sostenible, explore nuestraCaviar negro de esturiónoPescado añejado en seco.

• Preguntas frecuentes sobre la lubina chilena

  P:¿Cómo se envía la lubina chilena?
  A:Nuestra lubina chilena se envía congelada a través de UPS con hielo seco, lo que garantiza que llegue fresca y lista para cocinar. Elija la velocidad de envío que prefiera al realizar el pago.

  P:¿Cuánto tiempo puedo conservar la lubina chilena en el congelador?
  A:Puedes conservar la lubina chilena en el congelador hasta por 6 meses. Descongélala en el refrigerador antes de cocinarla para obtener mejores resultados.

  P:¿Cuál es el sabor de la lubina chilena?
  A:La lubina chilena tiene un sabor suave y ligeramente dulce con una textura rica y mantecosa, lo que la hace perfecta para varios métodos de cocción.

  P:¿Cuál es la mejor manera de cocinar la lubina chilena?
  A:La lubina chilena es versátil y se puede cocinar a la parrilla, al horno o en sartén. Su textura tierna la hace ideal para condimentos simples como limón, ajo y hierbas frescas.

  ¿Buscas más mariscos de primera calidad? Explora nuestraColección Caviar Rojoo nuestroCangrejo realOpciones.