Frescura inigualableNuestro caviar llega refrigerado, nunca congelado, lo que garantiza el sabor más fresco posible.
Calidad PremiumNuestro caviar Osetra, procedente de los Países Bajos, ofrece una textura rica y mantecosa que es perfecta para platos gourmet.
Usos culinarios versátilesYa sea para una celebración especial o un lujo cotidiano, nuestro caviar añade un toque de elegancia a cualquier comida.
Perfil de sabor
El caviar ruso Osetra es famoso por sus granos de tamaño mediano y su distintivo sabor a nuez y mantequilla. Su textura rica y cremosa lo convierte en un delicioso complemento para platos gourmet o para disfrutarlo solo.
Beneficios nutricionales
El caviar no es solo un manjar, sino también una fuente de nutrientes. Es rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas A y D y minerales esenciales como el selenio y el calcio. Estos nutrientes favorecen la salud del corazón, refuerzan el sistema inmunológico y constituyen una rica fuente de antioxidantes.
Información nutricional (por porción de 1 oz):
Calorias:70
Proteína:7g
Grasa total:5g
Colesterol:165 mg
Sodio:420 mg
Ácidos grasos omega-3:1086 mg
Vitamina A:257 UI (5 % del valor diario)
Calcio:51 mg (5 % del valor diario)
Hierro:1,9 mg (10 % del valor diario)
Sugerencias para servir
El caviar se sirve mejor frío sobre una capa de hielo o acompañado de otros acompañamientos como blinis, tostadas o crème fraîche. Utilice una cuchara de nácar para evitar sabores metálicos y realzar el sabor puro del caviar.