Lenguado Petrale fresco
$ 190.00 USD
Estado del producto: Pescado fresco, enviado refrigerado con gel helado a través de UPS Overnight.
Lenguado Petrale – Pescado de lenguado del Pacífico de alta calidad por Global Seafoods
Lenguado Petrale – pescado plano salvaje de primera calidad apreciado por su delicada textura, su sabor suave y dulce, y sus filetes finos y tiernos. Cosechado en las frías aguas del Pacífico y cuidadosamente procesado para preservar la frescura, este lenguado de alta calidad ofrece un sabor oceánico limpio y una calidad de marisco refinada. Una elección sofisticada para compradores exigentes que buscan un pescado blanco ligero y elegante.
Cómo cocinar
- Sellado a la sartén (recomendado): Enharinar ligeramente; sellar en mantequilla a fuego medio-alto durante 2-3 minutos por cada lado hasta que esté dorado.
- Meunière: Cocinar en mantequilla avellanada con limón y perejil — la preparación francesa clásica para el lenguado.
- Al horno: Hornear a 375°F con limón, alcaparras y vino blanco durante 10-12 minutos.
- Ligeramente empanado: Rebozar en pan rallado sazonado y freír en sartén para un acabado crujiente y delicado.
Sugerencias para servir
- Lenguado meunière con mantequilla avellanada, limón y perejil fresco.
- Sobre espárragos al vapor con una ligera salsa de mantequilla de alcaparras.
- Con patatas fingerling asadas y un crujiente Sauvignon Blanc.
- Como un centro de mesa ligero y elegante para una cena refinada.
Almacenamiento
- Refrigerar rápidamente al recibir y seguir las instrucciones de almacenamiento del paquete.
Envío
Se envía fresco con gel helado a través de UPS Overnight. Para obtener todos los detalles, visite nuestra página de Información de envío.
Venta Final
Debido a la naturaleza perecedera de los mariscos, todas las ventas son finales. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Por favor, revise el producto y los detalles de envío antes de realizar su pedido. Si su pedido llega dañado o hay un problema, contáctenos rápidamente con fotos para que podamos revisarlo.
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