¿Cómo debo almacenar las almejas geoduck vivas?
Guarde las almejas geoduck vivas en el refrigerador a una temperatura de 40 grados Fahrenheit o inferior. Manténgalas en su envase original hasta que esté listo para usarlas y no las congele.
¿Cómo preparo las almejas geoduck?
Para preparar las almejas geoduck, límpielas y escaldelas. Puede comerlas crudas, salteadas, asadas o en sushi. Retire la cáscara y corte la carne en rodajas o trozos según la receta.
¿Cuánto tiempo se mantendrá fresco el geoduck?
Las geoducks vivas deben consumirse dentro de 1 a 2 días desde la entrega para garantizar una frescura óptima.
¿Las geoducks son de origen sostenible?
Sí, nuestras geoducks provienen de fuentes sustentables del noroeste del Pacífico, lo que garantiza la responsabilidad ambiental y la salud de las poblaciones de geoducks.
¿Qué hace que el geoduck sea único?
Las almejas geoducks son únicas debido a su gran tamaño, su larga vida útil y su perfil de sabor distintivo que combina sabores claros, dulces y ligeramente salados. Su textura crujiente las distingue de otras almejas y mariscos.