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A.K.
Dungeness Crab

Nice and fresh crab, just defrost it and uae

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Arsen Parashchak
Dungeness Crabs

These crabs were outstanding, must have come directly from the freezer, it was almost like eating a fresh crab, highly recommended

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Alex Flaxman
Fantastic

I ordered fresh crab for my moms birthday - quality and timing were important and you scored on both counts. Thank you.

A
A.M.

Awesome ease of ordering exactly what I was looking to receive. Every wish came true, from great packaging, to perfectly cleaned, absolutely fresh crabs. We had plenty for two to have a wonderful crabfest and enough left to use the third one for a giant pot of bouillbaise with sour dough bread. Thank you SO much for making this such a perfect experience. God Bless you all, my husband was thrilled that it worked out so well.

A
Alexander Gorbatov
Dungeness Crab

They are so easy to prepare. Just steam and serve with some melted butter. And leftovers, if there are any, make a great crab cake.

Cangrejo Dungeness entero cocido

Cangrejo Dungeness - 10 libras

  • Cangrejo Dungeness entero congelado
  • Cocido
  • No envuelto individualmente
  • hasta 2+ libras por cangrejo
  • 5-8 cangrejos por pedido
El cangrejo Dungeness es uno de los mejores tipos de cangrejo entero que puedes comprar. Algunas personas lo usan para hacer un chapuzón y otras lo preparan solo. Uno de los usos más comunes del cangrejo Dungeness gigante es uno de los ingredientes del hervor de mariscos. Cuando al cangrejo cocido se le agrega kielbasa, camarones y mazorcas de maíz frescas, se obtiene una comida deliciosa o unos fantásticos macarrones con queso con cangrejo .

    Preguntas frecuentes antes de comprar cangrejo Dungeness

    Los cangrejos Dungeness se capturan desde la década de 1880. Llevan el nombre del pequeño pueblo de pescadores del estado de Washington donde se encontraron por primera vez. El Dungeness es más dulce que otros tipos, como el cangrejo real y el cangrejo de las nieves. Además, no tiene un fuerte olor a pescado como muchos otros tipos de cangrejos. Antes de cosechar el cangrejo, se somete a pruebas de control de calidad para asegurarse de obtener el mejor cangrejo Dungeness posible.

    ¿Dónde están atrapados los mejores cangrejos Dungeness?

    Cuando busque cangrejo Dungeness a la venta, querrá encontrar una tienda que los compre en la costa oeste. El mejor cangrejo Dungeness recién capturado se encuentra en las frías aguas del Océano Pacífico en lugares como el norte de California, el estado de Washington y Oregón. Si espera comprar su cangrejo recién atrapado, deberá comprarlo cuando esté en temporada, que es desde principios de diciembre hasta la primavera.

    ¿Cómo se vende el cangrejo Dungeness?

    Cuando compras cangrejo Dungeness, puedes hacerlo de varias maneras. Primero, puedes comprarlo cuando todavía esté vivo. También puedes adquirirlo cuando ya esté cocido y procesado el cangrejo de alguna forma. Si lo compras cocido o procesado, se vende fresco, congelado o pasteurizado en latas. De cualquier manera, cuando lo compres en el mercado, debe estar frío. Si no hace frío, debes evitar comprarlo. Además, mira la carne. La carne expuesta debe ser blanca. Si notas que la carne está gris o azul, significa que la carne fue congelada previamente y no se almacenó correctamente. Si compra cangrejo congelado, debe buscar cristales de hielo dentro del paquete o en la comida. Esto significa que la carne se ha quemado por congelación. Esto puede hacer que la carne sepa un poco mal.

    Cómo comprar cangrejo cuando aún está vivo

    Si quieres que tu cangrejo fresco sea lo más sabroso posible, debes comprarlo cuando aún esté vivo. Si compras carne de cangrejo cruda muerta, el cuerpo puede comenzar a crear enzimas que harán que la carne se sienta blanda. Esto no es lo que se espera de los cangrejos Dungeness. Cuando miras el cangrejo Dungeness a la venta en línea, quieres que se mueva cuando lo tocas. El cangrejo Dungeness fresco no se moverá tanto como una langosta, sin embargo, se moverá. Esta es la mejor manera de comprarlo.

    ¿Cuál es el peso promedio del cangrejo Dungeness?

    Cuando compra cangrejo Dungeness fresco en el mercado, puede esperar encontrar cangrejos que pesen un promedio de dos libras. Es posible que pueda encontrar un cangrejo gigante; sin embargo, en la mayoría de los casos, los cangrejos disponibles para ordenar pesarán alrededor de dos libras.

    Información nutricional del cangrejo Dungeness

    La nutrición con carne de cangrejo es bastante buena para ti. De todos los tipos de cangrejo para elegir, este es el más saludable. A continuación se muestra la información nutricional de este delicioso manjar.

    • Tamaño de la porción: El tamaño promedio de la porción de un cangrejo Dungeness entero cocido es de aproximadamente 7 onzas o 1 1¼2 tazas de carne. Cada persona que coma debe recibir un cangrejo entero cocido.
    • Calorías: El recuento de calorías del cangrejo es muy bajo. Cada cangrejo contiene alrededor de 140 calorías. Esto equivale a sólo el 7 por ciento de la cantidad diaria recomendada.
    • Proteínas: Si buscas una carne rica en proteínas, el cangrejo Dungeness tiene 28,3 gramos, lo que es muy alto para una cantidad tan pequeña de carne. La proteína te da energía y ayuda a desarrollar músculos, lo que la hace excelente si estás preocupado por tu salud.
    • Colesterol: La cantidad diaria recomendada de colesterol en su dieta es de 300 mg. La carne de cangrejo contiene sólo 96,5 mg.
    • Carbohidratos: Hay sólo 1,2 gramos de carbohidratos en una porción de cangrejo Dungeness.
    • Vitaminas y minerales: el cangrejo Dungeness está cargado de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A, B y C. También contiene calcio, hierro, zinc, cobre, fósforo, omega-3 y aminoácidos.

    nuestra garantia

    Sabemos cómo mantener seguro el cangrejo Dungeness durante el parto. Podemos garantizarle que obtendrá el cangrejo más fresco y delicioso cuando llegue a su puerta. Nuestra carne queda atrapada en las aguas más frías del Océano Pacífico, lo que garantiza que tendrá un excelente sabor.

    Entrega
    Al realizar el pedido, recibirá el envío. Detalles del cangrejo Dungeness para que sepas exactamente cuándo llegará tu pedido.
    La carne fresca de cangrejo Dungeness es el cangrejo más dulce y sabroso que puedes encontrar. Si sabes dónde comprar cangrejos, cómo almacenarlos y cómo prepararlos, podrás preparar una comida deliciosa para tu familia y tus invitados.

    Customer Reviews

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    Dungeness Crab

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    Dungeness Crabs

    These crabs were outstanding, must have come directly from the freezer, it was almost like eating a fresh crab, highly recommended

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    Fantastic

    I ordered fresh crab for my moms birthday - quality and timing were important and you scored on both counts. Thank you.

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    Dungeness Crab

    They are so easy to prepare. Just steam and serve with some melted butter. And leftovers, if there are any, make a great crab cake.



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