Filetes de mero

$ 175.00 USD

• Filetes de mero sin piel, congelados

  Compre filetes de mero congelados, envasados ​​al vacío individualmente, sin piel ni espinas.

  Disfrute del sabor rico y limpio demero capturado en estado salvajecon nuestra primafiletes de mero congelados,envasado al vacíoPara mayor frescura y fácil almacenamiento. Estosporciones de pescado envasadas individualmentesonsin piel,sin espinas, y perfecto parainterrogatorio intenso,hornada, osellar en sartén.

  Ya sea que sea un cocinero casero o un chef profesional, nuestromero de calidad de restaurantees ideal para una variedad de platos, desdetacos de meroaplatos gourmetDe origen sostenible yMero salvaje de EE. UU.Cada filete se congela rápidamente y está listo para enviarse directamente a su puerta.

  ✔️El mejor pescado para asar a la parrilla
  
  ✔️ Apto para dietas cetogénicas, bajo en mercurio y alto en proteínas.
  
  ✔️ Perfecto para la preparación de comidas, restaurantes y amantes de los mariscos.

  Comprar mero onlineHoy y prueba la diferencia en cada bocado delicioso y hojaldrado.

• Detalles y especificaciones del producto

  Producto:
  Sin piel, sin hueso (puede contener huesos ocasionales)
  Congelado
  Porciones envasadas al vacío individualmente
  8–10 oz por filete
  Aproximadamente 15 a 20 filetes por caja de 10 libras
  10 libras en total
  Enviado congelado con hielo seco a través de UPS.
  Conservar a -18 °C (0 °F) o menos. No volver a congelar una vez descongelado.
  Estos filetes de mero premium son perfectos para asar, hornear o sellar en la sartén. Porciones controladas y envasados ​​profesionalmente para restaurantes, preparación de comidas o uso doméstico.

• Nutrición y beneficios para la salud

  El mero es un pescado blanco magro y rico en proteínas, conocido por su sabor suave y textura firme. Es una excelente opción tanto para consumidores preocupados por su salud como para deportistas y amantes de los mariscos.

  
  Cada porción de 6 oz contiene alrededor de 35 a 40 g de proteína, lo que favorece el crecimiento muscular y la saciedad.
  

  
  Naturalmente bajo en grasas totales y grasas saturadas: ideal para dietas saludables para el corazón.
  

  
  Una porción típica tiene sólo entre 110 y 140 calorías.
  

  
  Contiene omega-3 beneficiosos que favorecen la salud del cerebro y del corazón.
  

  
  El mero generalmente es seguro para el consumo regular cuando se obtiene de manera responsable.
  

  
  Sin carbohidratos e ideal para estilos de vida bajos en carbohidratos.
  

  
  Una buena fuente de selenio, fósforo y vitaminas B, especialmente B12 y niacina.
  

  Ya sea que esté buscando comer sano, desarrollar fuerza o simplemente disfrutar de un plato de mariscos saludable, los filetes de mero son una opción nutritiva y sabrosa.

• Cómo cocinar mero: recetas fáciles y consejos de cocina

  El mero es un pescado blanco, firme y suave, perfecto para diversos métodos de cocción. Tanto si eres un chef experimentado como si estás aprendiendo a cocinar mariscos en casa, el mero es fácil de preparar y difícil de cocinar demasiado.

  🔥Métodos de cocción populares:

  
  
  
  Pincele los filetes con aceite de oliva, espolvoree con sal marina, limón y hierbas. Ase a fuego medio durante 4-5 minutos por lado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
  

  
  
  
  Calentar mantequilla o aceite en una sartén, sazonar los filetes con sal, pimienta y pimentón. Dorar de 3 a 4 minutos por cada lado.
  

  
  
  
  Precaliente el horno a 190 °C (375 °F). Coloque los filetes en una fuente para hornear con rodajas de limón, ajo y vino blanco. Hornee de 15 a 18 minutos.
  

  
  
  
  Fría o ase pequeños filetes con condimento para tacos. Sírvalos en tortillas calientes con ensalada de col, crema de lima y aguacate.
  

  🍽️Consejos del chef:

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  Rápido, saludable y versátil, el mero es el pescado perfecto para el centro del plato. ¡Pruébalo a la parrilla, al horno o en tacos esta noche!

• Preguntas frecuentes (FAQ)

  1. ¿Sus filetes de mero son capturados en estado salvaje o criados en piscifactorías?
  
  Nuestro mero se captura 100 % en estado salvaje en aguas limpias y reguladas. Priorizamos la sostenibilidad y la calidad en cada captura.

  2. ¿Los filetes están sin piel ni espinas?
  
  Sí, nuestros filetes están completamente limpios, sin piel ni espinas. Sin embargo, debido al proceso de corte natural, pueden quedar algunas espinas pequeñas.

  3. ¿Cómo se envasan los filetes?
  
  Cada filete de mero se sella al vacío individualmente para mantener la frescura, evitar quemaduras por congelación y permitir un fácil control de las porciones.

  4. ¿De qué tamaño son los filetes?
  
  Cada filete pesa aproximadamente entre 225 y 280 g. Una caja estándar de 4,5 kg incluye entre 15 y 20 filetes, según el tamaño del corte.

  5. ¿Los filetes son crudos o precocidos?
  
  Nuestros filetes de mero están crudos y congelados, listos para cocinar a su manera: a la parrilla, al horno, en sartén o en tacos.

  6. ¿Cómo se envía el producto?
  
  Enviamos todos los mariscos congelados en cajas térmicas con hielo seco por UPS. Esto garantiza que su pedido se mantenga congelado durante el transporte.

  7. ¿Cuánto tiempo se conserva el mero congelado?
  
  Cuando se almacenan adecuadamente a 0 °F (-18 °C) o menos, nuestros filetes de mero envasados ​​al vacío pueden permanecer frescos hasta por 12 meses.

  8. ¿A qué sabe el mero?
  
  El mero tiene un sabor suave y ligeramente dulce con una textura firme y en hojas, lo que lo convierte en un favorito tanto para las comidas diarias como para los platos gourmet.

  9. ¿Puedo comprar al por mayor para un restaurante o evento?
  
  ¡Sí! Ofrecemos pedidos al por mayor y precios de mayoreo para restaurantes, empresas de catering y organizadores de eventos. Contáctenos para obtener presupuestos personalizados.

  10. ¿El mero es una opción saludable como marisco?
  
  Por supuesto. El mero es bajo en grasas, rico en proteínas y una fuente natural de nutrientes esenciales como el selenio, la vitamina B12 y los ácidos grasos omega-3.