El cangrejo de las nieves vivo de Noruega es fácil de preparar y ofrece un sabor naturalmente dulce y delicado que los amantes de los mariscos aprecian. Debido a que el cangrejo de las nieves se recolecta en las frías aguas del Atlántico Norte, la carne permanece tierna y sabrosa cuando se cocina simplemente.
Instrucciones de cocción sencillas:
Llene una olla grande con agua y agregue sal. Caliéntela hasta que hierva a borbotones.
Coloque con cuidado los cangrejos de las nieves vivos en el agua hirviendo.
Cocine durante 12 a 15 minutos, dependiendo del tamaño.
Retire los cangrejos y déjelos reposar unos minutos antes de servir.
El cangrejo de las nieves combina perfectamente con mantequilla derretida, mantequilla de ajo, limón o el clásico condimento para hervidos de mariscos. Las patas largas son fáciles de romper y contienen carne blanca dulce y tierna.
Para un festín de mariscos, sirva cangrejo de las nieves con maíz, patatas, camarones y salchichaspara una experiencia tradicional de hervido de mariscos.
El cangrejo de las nieves noruegofresco es perfecto para chefs caseros, amantes de los mariscos y cualquiera que desee disfrutar de un cangrejo de calidad de restaurante en casa.