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Kenneth Nealey
good product

There was a lot of ice in with the crab claws

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Maks
Nice and sweet

Excellent snow crab—sweet, clean flavor and tender meat. The legs were well-packed, arrived in good condition, and were easy to prepare. Perfect for a simple dinner or a special occasion without overcomplicating the meal. Quality product, accurately described, and worth ordering again.

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Cúmulos de cangrejo de las nieves | Cocidos y congelados, 10 lb

$ 240.00 USD

Los racimos de cangrejo de las nieves cocidos ofrecen una carne dulce y delicada en formato con cáscara. La opción actual es cangrejo de las nieves canadiense en un paquete de 10 libras, congelado para su almacenamiento y entrega.

Detalles del producto

  • Paquete de 10 libras
  • Racimos de cangrejo de las nieves canadiense
  • Totalmente cocido y congelado

Preparación y servicio

Este cangrejo ya está cocido. Siga las instrucciones del paquete para su preparación y servicio. Caliéntelo suavemente para una comida caliente, o utilice la carne en ensaladas, pasta y aperitivos.

Almacenamiento y manipulación

Manténgalo congelado hasta que sea necesario, luego descongélelo en el refrigerador siguiendo las instrucciones del paquete. Siga las indicaciones de fecha de caducidad de la etiqueta después de descongelar.

Envío

Revise las opciones de entrega disponibles al finalizar la compra y nuestra información de envío.

Lecturas adicionales: comparación entre cangrejo real y cangrejo de las nieves, dip de cangrejo de las nieves, ensalada de cangrejo de las nieves y preguntas sobre el cangrejo de las nieves.

Patas de cangrejo de las nieves y cangrejo Bairdi

Deléitese con el sabor dulce y delicado de nuestros racimos de cangrejo de las nieves y cangrejo Bairdi, capturados en las frías aguas de Alaska y Canadá. Estos racimos grandes y carnosos se ultracongelan en el momento de máxima frescura para ofrecerle una experiencia de marisco de primera calidad directamente en su puerta.

  • Variedad:Incluye racimos de cangrejo de las nieves Bairdi y Opilio
  • Tamaño de las patas:5 a 8 oz por pata — grandes y carnosas
  • Peso de la caja:10 lb por pedido
  • Porciones:Aproximadamente 1.5–2 lb por persona
  • Preparación:Completamente precocido — solo recalentar y servir
  • Sabor:Suave, dulce y tierno — más ligero que el cangrejo real

Detalles del producto

Tipo de producto:Patas de cangrejo de las nieves y cangrejo Bairdi

Especie:Chionoecetes bairdi (Bairdi) y Chionoecetes opilio (Opilio)

Origen:Capturado en estado salvaje en Alaska y Canadá

Tamaño de las patas:5–8 oz por pata

Peso de la caja:10 lbs

Condición:Precocinadas y ultracongeladas con hielo seco

Embalaje:Patas envasadas al vacío en una caja aislada

Envío:Se entrega congelado a través de UPS con hielo seco. Para obtener más detalles, visite nuestra Información de envío.

Cómo preparar patas de cangrejo de nieve

Nuestros racimos de cangrejo de las nieves están completamente precocidos; simplemente descongélelos y caliéntelos utilizando cualquiera de estos métodos:

Vapor (recomendado)

  1. Coloque los racimos en una cesta para cocinar al vapor sobre agua hirviendo.
  2. Cocine al vapor durante 5 a 7 minutos hasta que estén bien calientes.
  3. Sirva con mantequilla derretida y rodajas de limón.

Hornear

  1. Precaliente el horno a 375°F (190°C).
  2. Coloque los racimos en una bandeja para hornear y hornee durante 8 a 10 minutos.
  3. Sirva inmediatamente con su salsa favorita.

Hervir

  1. Lleve a ebullición una olla grande con agua salada.
  2. Agregue los racimos y hiérvalos durante 4 a 5 minutos.
  3. Escurra y sirva con mantequilla y limón.

Consejo:Use tijeras para mariscos o un cascanueces para acceder fácilmente a la carne. Evite la sobrecocción para preservar la textura tierna.

Cangrejo de nieve de origen sostenible

Nuestros racimos de cangrejo de nieve y cangrejo Bairdi son capturados en la naturaleza utilizando prácticas de pesca responsables que protegen los ecosistemas marinos y aseguran poblaciones de cangrejos saludables para las generaciones futuras.

  • Capturado en la naturaleza:Cosechado en las frías y prístinas aguas de Alaska y Canadá
  • Pesquerías gestionadas:Capturado bajo estrictas cuotas y regulaciones de sostenibilidad
  • Congelado rápidamente:Preservado en su punto máximo de frescura para minimizar el desperdicio y maximizar la calidad
  • Embalaje ecológico:Enviado con hielo seco en cajas aisladas para reducir el impacto ambiental

Explore más mariscos de origen sostenible en nuestra Colección de cangrejos.

Preguntas frecuentes: centollo de las nieves

¿Cuál es la diferencia entre el cangrejo Bairdi y el Opilio?

El Bairdi es generalmente más grande y tiene más carne, mientras que el Opilio tiene un sabor más delicado y ligeramente más dulce. Ambos son variedades de cangrejo de las nieves.

¿Los racimos vienen precocidos?

Sí. Todos los racimos están completamente cocidos y ultracongelados después de la cosecha. Simplemente descongélelos y caliéntelos para servir.

¿Cuánto debo pedir por persona?

Calcule entre 1.5 y 2 libras por persona para un plato principal.

¿Cómo debo almacenar el cangrejo de las nieves?

Manténgase congelado a -18 °C o menos. Una vez descongelado en el refrigerador, consúmase en 1 o 2 días.

¿Es saludable el cangrejo de las nieves?

Sí, alto en proteínas magras, bajo en grasas y una buena fuente de zinc y selenio.

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Kenneth Nealey
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There was a lot of ice in with the crab claws

M
Maks
Nice and sweet

Excellent snow crab—sweet, clean flavor and tender meat. The legs were well-packed, arrived in good condition, and were easy to prepare. Perfect for a simple dinner or a special occasion without overcomplicating the meal. Quality product, accurately described, and worth ordering again.

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