Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Когда дело доходит до свежей, ароматной рыбы, серебристый лосось, также известный как кижуч, занимает первое место среди любителей морепродуктов. Известный своим нежным вкусом, впечатляющей пользой для здоровья и универсальностью, этот сезонный фаворит пользуется спросом как у рыболовов, так и у поваров. В этой статье мы рассмотрим 10 главных причин, по которым серебристый лосось должен стать вашим выбором в этом сезоне, охватывая все: от вкуса и питательности до устойчивости.
Посмотрите наши видеоролики о лучших способах приготовления лосося на YouTube .
Кижуч, также известный как лосось-кижуч, — популярная рыба на северо-западе Тихого океана, ценится за свой мягкий вкус и высокую питательную ценность. Кижуча можно узнать по серебристой коже и красновато-розовому мясу. Этот вид лосося среднего размера богат омега-3 жирными кислотами, белком и витаминами, что делает его питательным выбором для любой диеты. Благодаря своему вкусу и пользе для здоровья кижуч часто называют одной из самых вкусных рыб, доступных в сезон.
Особенности продукта : откройте для себя порционные филе кижуча , чтобы насладиться свежайшим кижучом у себя дома.
У серебристого лосося уникальный, нежный вкус, который отличает его от других видов лосося. Его мясо нежнее и менее жирное, чем у других видов лосося, что делает его универсальным выбором для множества блюд. Этот мягкий, но насыщенный вкус хорошо подходит для гриля, запекания или обжаривания на сковороде и прекрасно сочетается с травами, цитрусовыми и специями.
Примечание шеф-повара : «Кижура — одна из самых вкусных и легко приспосабливаемых рыб для приготовления. Ее вкус может быть как самостоятельным, так и прекрасно сочетаться с различными маринадами и специями». — шеф-повар, удостоенный награды имени Джеймса Бирда
Рекомендации по продукту : попробуйте серебристый лосось , чтобы получить ароматное и нежное блюдо из морепродуктов.
Серебряный лосось — это питательная кладезь энергии. Каждая порция обеспечивает необходимые питательные вещества, в том числе:
Эти питательные вещества делают кижуча отличным выбором для поддержания сбалансированного и здорового питания.
Здоровье : Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять в пищу рыбу с высоким содержанием омега-3, например лосося, по крайней мере два раза в неделю для оптимального здоровья.
Серебряный лосось — безопасный выбор для всех возрастов из-за низкого уровня ртути. Поскольку он живет меньше, чем более крупная рыба, серебряный лосось, как правило, накапливает меньше ртути, что делает его более безопасным для беременных женщин, детей и всех, кто хочет сократить потребление ртути.
Совет по безопасности для здоровья : включение в рацион рыбы с низким содержанием ртути, например, кижуча, может обеспечить организм необходимыми питательными веществами без рисков, связанных с употреблением морепродуктов с высоким содержанием ртути.
Мягкий вкус и плотная текстура серебристого лосося делают его невероятно универсальным на кухне. Вы можете приготовить его множеством способов, включая:
Независимо от того, новичок вы или эксперт в области морепродуктов, кижуч неприхотлив и хорошо подходит для различных техник приготовления.
Идея рецепта : Попробуйте запечь кижуча в маринаде из лимона и трав — это простое, но изысканное блюдо.
Серебряный лосось — одна из наиболее устойчиво вылавливаемых рыб, особенно если ее добывают из сертифицированных рыболовных хозяйств на северо-западе Тихого океана и Аляске. Выбор устойчиво вылавливаемого серебряного лосося поддерживает здоровые популяции рыб и снижает воздействие рыболовных практик на окружающую среду.
Sustainability Insight : «Выбор морепродуктов, полученных из экологически чистых источников, таких как кижуч, — это эффективный способ наслаждаться вкуснейшими морепродуктами, одновременно защищая экосистемы океана». — Seafood Watch от Monterey Bay Aquarium
Исследуйте : откройте для себя морепродукты Fresh Market, полученные ответственным образом, и сделайте экологически чистый выбор.
Кижуч — отличный источник жирных кислот омега-3, которые обладают многочисленными полезными свойствами для здоровья:
Регулярное употребление в пищу рыбы, богатой омега-3, например, кижуча, может улучшить общее самочувствие, что делает ее разумным дополнением к любой диете.
В то время как некоторые виды рыбы доступны круглый год, свежий серебристый лосось является сезонным, обычно доступным в конце лета и осенью. В сезон серебристый лосось широко доступен на рынках морепродуктов, что делает его легким выбором для тех, кто хочет свежих, высококачественных морепродуктов. Вне сезона замороженный серебристый лосось сохраняет свой вкус и качество, предлагая гибкость в течение всего года.
Рекомендации по продукту : Запасайтесь свежим филе серебристого лосося , чтобы наслаждаться вкусными блюдами круглый год.
Кижуч — идеальный источник белка для различных диет, включая:
Независимо от того, нацелены ли вы на снижение веса, наращивание мышечной массы или общее оздоровление, серебристый лосось — отличный вариант.
Выбор свежего, экологически чистого серебристого лосося не только приносит пользу вашему здоровью, но и поддерживает местные рыболовные общины. Спрос на выловленного в дикой природе лосося способствует стабильности рабочих мест и местной экономике, особенно в прибрежных регионах, таких как Аляска и Тихоокеанский Северо-Запад.
Понимание сообщества : Поддержка устойчивого рыболовства помогает сохранить средства к существованию и способствует развитию экологически ответственных методов.
Рекомендуемый продукт : ознакомьтесь с коллекцией лосося Globalseafoods , где представлен высококачественный лосось, который поддерживает местные рыбные хозяйства.
В сезон серебристый лосось предлагает непревзойденную свежесть и вкус. Свежий серебристый лосось имеет нежную, слоистую текстуру и слегка сладковатый, мягкий вкус, который находится на пике. Эта свежесть улучшает общее впечатление от еды, делая его сезонным деликатесом, которым стоит насладиться.
Сезонный совет : воспользуйтесь сезоном ловли кижуча и купите свежее филе, когда оно наиболее вкусное.
Благодаря своему замечательному вкусу, высокой пищевой ценности, универсальности и устойчивости серебристый лосось выделяется как лучший улов сезона. Это не просто вкусный вариант морепродуктов, но и полезный, экологически чистый выбор, который поддерживает местные сообщества. Независимо от того, готовите ли вы на гриле, запекаете или обжариваете на сковороде, серебристый лосось — это универсальный ингредиент, который улучшит любое блюдо.
Если вам нужны превосходные варианты серебристого лосося, посетите раздел Salmon Collection от Globalseafoods , где вы сможете насладиться свежей рыбой, выращенной с соблюдением принципов устойчивого развития и идеально подходящей для любого рецепта.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
