This is the place where the product description will appear if a product has one.
Простой ответ на вопрос, полезен ли тунец, — «Да», но в этой теме есть нечто большее, чем простой односложный ответ. Часто люди задают этот конкретный вопрос, но на самом деле имеют в виду другие вещи, например: «Как часто можно есть тунец?» и «Можно ли есть тунец каждый день?» и «Есть ли какие-либо недостатки в употреблении тунца?» Хотя общее правило заключается в том, что тунец очень полезен для вас, есть много других вещей, которые следует учесть, прежде чем вы сможете решить, является ли он хорошим выбором морепродуктов для вас. В этой статье мы ответим на некоторые из наиболее распространенных вопросов, касающихся потребления тунца, и рассмотрим некоторые полезные для здоровья свойства тунца, о которых вы, возможно, не знаете.
Начнем с простого, простого вопроса. Да, тунец полезен. Большинство морепродуктов очень полезны для вас, и врачи и диетологи рекомендуют есть рыбу по крайней мере два раза в неделю. Диеты с высоким содержанием рыбы и других морепродуктов, как доказано, обеспечивают невероятную пользу для здоровья, помимо потери веса и наращивания мышечной массы. Например, японцы обычно едят много морепродуктов, и они считаются одними из самых здоровых людей в мире.
С более низкими показателями сердечных заболеваний и проблем с кровяным давлением, а также более низкими показателями рака легких, становится ясно, что их рацион является большой частью причины. Много чего можно рассказать о пользе тунца для здоровья, поэтому мы немного разберем это.
Как и большинство морепродуктов, тунец — это кладезь витаминов, минералов и незаменимых питательных веществ, которые нужны всем, чтобы оставаться здоровыми. Все это поставляется во вкусной, низкокалорийной и обезжиренной упаковке. Возможно, самое впечатляющее в тунце — это жирные кислоты омега-3. Омега-3 связывают с длинным списком преимуществ для здоровья, включая:
Тунец действительно кажется суперпродуктом, когда мы перечисляем его все таким образом, и, возможно, так оно и есть. Он, безусловно, вкусный; вся польза для здоровья — просто бонус!
Существует несколько видов тунца, каждый из которых имеет свои отличительные характеристики и обычно встречается в разных частях света:
Беременным женщинам можно есть тунца, но следует помнить о его типе и количестве из-за содержания ртути. Обычно безопасно употреблять:
Беременным женщинам следует всегда тщательно готовить тунец, чтобы избежать риска пищевых заболеваний. Сырой тунец, например, в суши, не рекомендуется употреблять во время беременности.
Как будто всех полезных свойств тунца недостаточно, чтобы убедить вас в преимуществах употребления большего количества этой восхитительной рыбы, гибкость этого морепродукта — это просто еще один большой бонус. Добавить больше тунца в свой рацион легко, и это определенно стоит попробовать. Везде, где вы используете куриную грудку, стейк или даже свинину, вы можете использовать вместо этого толстый стейк из тунца. Раскрошив немного вареного тунца в салате или в сырном блюде из пасты, вы добавите отличный вкус и дополнительный заряд белка, витаминов и минералов.
Рекомендуется есть рыбу, включая тунца, по крайней мере два раза в неделю. Однако из-за содержания ртути ограничьте потребление тунца с высоким содержанием ртути, например, альбакора, не чаще одного раза в неделю.
Беременным женщинам можно есть тунец, но следует ограничить его потребление из-за содержания ртути. Выбирайте варианты с низким содержанием ртути, например, консервированный светлый тунец, и ограничьте потребление до 6 унций в неделю. Избегайте сырого тунца во время беременности.
Консервированный светлый тунец и полосатый тунец, как правило, содержат меньше ртути и более безопасны для более частого употребления в пищу по сравнению с длинноперым и синим тунцом .
Храните свежий тунец в холодильнике и употребите его в течение 1-2 дней. Для более длительного хранения заморозьте его и употребите в течение 2-3 месяцев.
Да, тунец можно есть сырым, например, в суши или сашими. Убедитесь, что он подходит для суши и правильно обработан, чтобы избежать пищевых заболеваний. Вы можете найти тунец, подходящий для суши , чтобы приготовить собственные суши-блюда дома.
Промойте стейки тунца под холодной водой и промокните их бумажными полотенцами. Замаринуйте или приправьте по желанию, затем приготовьте предпочтительным для вас способом, например, на гриле, обжарьте или запеките.
Порция тунца весом 3 унции обычно содержит:
Свежий тунец должен иметь легкий, океанический запах и упругую, влажную плоть. Избегайте тунца с сильным рыбным запахом или обесцвеченными пятнами.
Тунец можно жарить на гриле, обжаривать, запекать или даже коптить. Он хорошо сочетается с различными маринадами и приправами, что делает его универсальным выбором для многих рецептов.
Мы могли бы провести весь день, обсуждая преимущества тунца, как его использовать и как по-настоящему оценить все его замечательные качества, но мы уже охватили здесь много информации. Если вы готовы добавить больше морепродуктов в свой рацион, вы можете посетить магазин Global Seafoods и посмотреть, какие выгодные предложения у нас есть сегодня.
Для более вкусных вариантов морепродуктов и рецептов посетите Global Seafoods . Вы можете найти высококачественные продукты из тунца, которые улучшат ваши кулинарные творения, включая тунца Albacore , тунца Bluefin и стейки тунца Ahi .