Мороженое филе желтоперого тунца Саку — 5 или 10 фунтов

$ 175.00 USD

Состояние продукта: Замороженная рыба, поставляется с сухим льдом. Варианты доставки указаны при оформлении заказа.

Блоки саку из желтоперого тунца — это обрезанные блоки для нарезки и порционирования. Их форма представляет собой удобную отправную точку для приготовления кусочков одинакового размера. Следуйте инструкциям по обращению и приготовлению, указанным на упаковке.

Размер и формат заказа

Выберите общий заказ из 5 или 10 фунтов замороженных блоков саку из желтоперого тунца. Выбранный вес — это общий вес заказа, а не вес каждого куска. Размеры и количество кусков могут варьироваться; в этом списке не указано фиксированное количество порций в индивидуальной упаковке.

Перед заказом проверьте выбранный вариант и следуйте инструкциям на упаковке по хранению, размораживанию и приготовлению.

Окончательная продажа

Из-за скоропортящейся природы морепродуктов все продажи являются окончательными. Возвраты и возмещения не предусмотрены. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о продукте и доставке перед заказом. Если ваш заказ прибудет поврежденным или возникнет проблема, немедленно свяжитесь с нами, предоставив фотографии, чтобы мы могли рассмотреть ситуацию.

Изучите нашу коллекцию рыбы и замороженной рыбы.

Выбор и обработка тунца

Сравните нарезки в нашей коллекции тунца. Перед приготовлением заказа ознакомьтесь с нашим руководством по хранению и размораживанию тунца и следуйте инструкциям на упаковке.

Выбор и приготовление тунца

Сравните нарезки тунца и варианты доставки. Для стейков, нарезанных из блока саку, см. наше руководство по приготовлению на гриле, обжариванию на сковороде или запеканию; регулируйте время приготовления в зависимости от толщины ваших порций.

Связанное руководство по тунцу

Видео и руководство по приготовлению тунца абури. Ознакомьтесь с примечаниями по приготовлению в руководстве, прежде чем выбирать сырое или слегка обжаренное блюдо.

Тунец саку

Насладитесь роскошным вкусом нашего желтоперого тунца (Ахи) в блоках саку. Эти первоклассные блоки саку, добытые в чистейших водах у берегов Индонезии, идеально подходят для приготовления вкуснейших сашими, суши и поке в домашних условиях. Каждый блок упакован в индивидуальную вакуумную упаковку для сохранения свежести и качества уровня сашими.

Сведения о продукте

Тип:Замороженные морепродукты
Вес:9-14 унций в брикете
Упаковка:Индивидуальная вакуумная упаковка
Качество:Премиум (для сашими)
Происхождение:Импортировано из Индонезии
Способ вылова:Дикий улов
Объем заказа:До 10-20 брикетов на один заказ
Доставка:Доставка осуществляется исключительно службой UPS по всей территории США. Выберите предпочтительный способ доставки при оформлении заказа. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей Информацией о доставке.

Что такое саку из тунца?

Желтопёрый тунец чаще всего продается в виде блоков или филе саку, поэтому эту рыбу также называют тунцом саку. В переводе с японского «саку» означает «блок». Благодаря однородной форме рыбу легко нарезать для приготовления суши или салата. Филе тунца саку очищено от кожи и костей, имеет плотную текстуру и мягкий вкус, что делает его очень универсальным и подходящим для различных способов приготовления.

Пищевая ценность тунца ахи

Желтопёрый тунец — это богатый питательными веществами продукт, содержащий необходимые витамины и минералы. Ниже приведены основные показатели пищевой ценности порции тунца ахи весом 8 унций (около 227 г):

Калорийность:240 калорий
Белки:50 граммов — высокое содержание белка делает его отличным выбором для наращивания и поддержания мышечной массы.
Жиры:2,5 грамма — низкое содержание жира при высоком уровне полезных омега-3 жирных кислот (около 1 грамма).
Витамины:Богат витаминами B6 и B12, которые необходимы для выработки энергии и здоровья мозга.
Минералы:Содержит такие важные минералы, как селен, фосфор и магний.
Углеводы:0 граммов — тунец ахи не содержит углеводов.

Благодаря своему питательному составу желтопёрый тунец поддерживает здоровье сердца, работу мозга и общее самочувствие. Однако, как и любая крупная рыба, он может содержать ртуть, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Младенцам, маленьким детям и беременным женщинам стоит воздержаться от употребления тунца ахи из-за высокого содержания в нем ртути.

Часто задаваемые вопросы

Что такое тунец Ахи?
Тунец Ахи, также известный как желтопёрый тунец, — это популярная разновидность тунца, по качеству близкая к синему тунцу, но более доступная по цене. Его цвет варьируется от розового до глубокого красного, и он ценится за более высокое содержание жира.

Что такое тунец Саку?
Тунец Саку — это желтопёрый тунец, который продается в виде брусков или филе. «Саку» в переводе с японского означает «брусок», что указывает на его однородную форму, благодаря которой его легко нарезать для суши или салатов.

Как хранить бруски желтопёрого тунца Саку?
Храните тунца в замороженном виде в оригинальной вакуумной упаковке до момента использования. Перед приготовлением разморозьте его в холодильнике и употребите в течение нескольких дней.

Какова пищевая ценность тунца Ахи?
Тунец Ахи богат белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами B6 и B12, селеном, фосфором, ниацином и магнием. Порция весом 8 унций (около 225 г) содержит примерно 240 калорий.

Как готовить бруски желтопёрого тунца Саку?
Желтопёрого тунца можно готовить на гриле, обжаривать на сковороде, запекать или использовать в салатах и поке-боулах. Чтобы сохранить наилучший вкус и сочность, а также розовый центр, не передерживайте тунца при термической обработке.

Безопасно ли употреблять желтопёрого тунца всем?
Желтопёрый тунец может содержать ртуть, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Младенцам, маленьким детям и беременным женщинам рекомендуется избегать употребления желтопёрого тунца из-за содержания в нем ртути.