This is the place where the product description will appear if a product has one.
Любители крабов часто сталкиваются с трудным выбором между королевским крабом и снежным крабом . Оба вида вкусны и обладают уникальными качествами, но они различаются по цене, вкусу и общей ценности. Готовите ли вы особое блюдо или просто хотите узнать, какой краб дает наилучшую отдачу за ваши деньги, понимание различий может помочь вам сделать осознанный выбор.
В этой статье мы разберем основные различия между королевским крабом и снежным крабом , уделив особое внимание их ценам, вкусу, текстуре и питательным свойствам. К концу статьи у вас будет четкое понимание того, какой краб более достоин инвестиций и почему.
Основная причина разницы в цене между королевским крабом и снежным крабом сводится к таким факторам, как размер, доступность и условия вылова. Вот краткий обзор основных факторов, влияющих на цены на крабов:
Место вылова : Королевских крабов вылавливают в холодных, отдаленных водах Аляски, что делает их более дорогими из-за высоких затрат, связанных с выловом в суровых условиях. С другой стороны, снежные крабы более многочисленны и их можно поймать в различных регионах, что делает их менее дорогими.
Размер и выход : Королевские крабы намного крупнее снежных крабов, и каждая нога содержит значительное количество мяса. Эта разница в размерах является существенным фактором более высокой цены на королевского краба, поскольку вы получаете больше мяса на ногу по сравнению со снежным крабом.
Спрос и редкость : Королевский краб, особенно аляскинский красный королевский краб , пользуется большим спросом из-за своего сладкого, нежного мяса. Из-за его ограниченной доступности и того факта, что Королевский краб часто рассматривается как предмет роскоши, он имеет более высокую цену на рынке.
Королевского краба часто называют «королем» крабов не просто так. Его огромные размеры, нежное мясо и насыщенный вкус делают его ценным уловом в мире морепродуктов. Но эти первоклассные качества подразумевают и высокую цену.
Размер и вес : Королевские крабы огромны, некоторые весят до 20 фунтов. Одних только ножек достаточно, чтобы заполнить тарелку, и чем больше краб, тем он дороже.
Расходы на вылов : Королевских крабов в основном вылавливают в холодных и опасных водах Берингова моря на Аляске. Это удаленное местоположение в сочетании с коротким сезоном вылова (октябрь-январь) значительно увеличивает стоимость доставки Королевского краба на ваш стол.
Спрос на аляскинского королевского краба : существует высокий спрос на аляскинского красного королевского краба , часто считающегося самым роскошным типом королевского краба. Из-за его ограниченной доступности он стоит больших денег, особенно в праздничный сезон.
В магазине Global Seafoods вы можете попробовать различные варианты, например, ноги красного королевского краба с Аляски , которые славятся своим сладким нежным мясом, или золотого королевского краба — более доступный вариант с более мягким вкусом.
В среднем, королевский краб стоит от 40 до 70 долларов за фунт , в зависимости от размера, сезона и места покупки. Такая высокая цена обусловлена первоклассным качеством и значительным количеством мяса, которое вы получаете с каждой ноги.
Для тех, кто ищет более доступные варианты, обратите внимание на ножки королевского краба от Global Seafoods . Эти кусочки обеспечивают тот же восхитительный вкус, но не имеют полной стоимости целых ножек.
Снежный краб — более доступный вариант по сравнению с королевским крабом, но все равно обладает прекрасным вкусом и текстурой. Известный своими длинными, тонкими ногами и слегка соленым вкусом, снежный краб — фаворит среди любителей морепродуктов, которые хотят высококачественного краба по более низкой цене.
Распространенность : Крабы-стригуны более распространены, чем королевские крабы, и их добывают в более широком географическом диапазоне, включая как Северную Атлантику, так и Тихий океан. Эта большая доступность помогает удерживать цены на низком уровне.
Меньший размер : Снежные крабы значительно меньше королевских крабов, что означает, что они предлагают меньше мяса на ногу. Однако их цена за фунт значительно ниже, что делает их отличным вариантом для тех, кто хочет насладиться крабом без ценника класса люкс.
Средняя цена на снежного краба колеблется от 20 до 35 долларов за фунт , что делает его более доступным выбором для обычных приемов пищи или семейных посиделок. Хотя снежные крабы меньше, их сладкий, слегка солоноватый вкус и нежная текстура делают их отличным выбором для тех, кто хочет насладиться крабом по более низкой цене.
Одной из главных причин, по которой люди готовы платить более высокую цену за королевского краба, является его превосходный вкус и текстура. Вот как эти два вида сравниваются:
Королевский краб : Мясо королевского краба известно своим насыщенным, сладким вкусом и нежной текстурой. Мясо плотное и сочное, что делает его идеальным для макания в масло или наслаждения им самим. Благодаря своему размеру, каждая нога предлагает значительное количество мяса, что делает его идеальным для гурманских блюд и особых случаев.
Снежный краб : Снежный краб имеет немного более соленый, более нежный вкус, чем Королевский краб. Его мясо более волокнистое и менее нежное, но все равно очень вкусное. Ноги снежного краба тоньше, что означает, что вам придется разломать больше ножек, чтобы получить то же количество мяса, что и у Королевского краба.
И королевский краб, и снежный краб являются прекрасными источниками постного белка , витаминов и минералов . Однако существуют небольшие различия в их пищевых профилях.
Какой краб лучше — королевский или снежный — зависит от ваших личных предпочтений и бюджета.
Выбирайте королевского краба, если вы ищете роскошный морской опыт с сочным, сладким и нежным мясом. Это идеальный выбор для особых случаев и изысканных блюд, где качество и вкус имеют первостепенное значение.
Выбирайте Snow Crab, если вам нужна вкусная и бюджетная альтернатива. Snow Crab предлагает великолепный вкус и текстуру по более доступной цене, что делает его фантастическим вариантом для повседневных приемов пищи или больших встреч.
Для тех, кто хочет раскошелиться на краба премиум-класса, Аляскинский красный королевский краб от Global Seafoods — это выбор высшего класса. Однако, если вы хотите сбалансировать вкус с бюджетом, Снежный краб по-прежнему остается фантастическим вариантом, который обеспечивает превосходный вкус и питательность.
Королевский краб стоит дороже из-за своего большего размера, более сложных условий вылова и ограниченной доступности по сравнению со снежным крабом.
Королевский краб содержит больше мяса на ногу по сравнению со снежным крабом, что делает его лучшим вариантом для тех, кто ищет большие порции крабового мяса.
И королевский краб, и снежный краб — это полезные, богатые питательными веществами варианты, предлагающие большое количество белка, жирных кислот омега-3 и необходимых минералов. Королевский краб содержит немного больше белка и омега-3, а снежный краб менее калорийный.
Вы можете приобрести первоклассного королевского краба и снежного краба в компании Global Seafoods , предлагающей широкий выбор крабов, включая аляскинского красного королевского краба и золотистого королевского краба .
Да, и королевский краб, и снежный краб хорошо замораживаются. Чтобы сохранить их качество, замораживайте их как можно скорее после покупки и размораживайте в холодильнике перед приготовлением.
Для получения дополнительных советов, рецептов и руководств по приготовлению морепродуктов посетите наш канал на YouTube и ознакомьтесь с нашим выбором первоклассных морепродуктов на сайте Global Seafoods .