Los 10 mejores restaurantes de mariscos en Rocky Point, Nueva York
Restaurantes de mariscos en Rocky Point
Rocky Point, NY, enclavado en la pintoresca costa norte de Long Island, es más que un encantador pueblo costero. Es un destino para los amantes de los mariscos que buscan disfrutar de los platos más frescos y sabrosos. Ya sea que desees los clásicos rollitos de langosta, pescado preparado por expertos o atrevidos platos de mariscos, Rocky Point lo tiene todo.
Esta guía completa explora los 10 mejores restaurantes de mariscos en Rocky Point, Nueva York , e incluye consejos sobre cómo obtener mariscos de primera calidad para recrear comidas con calidad de restaurante en casa.
Por qué Rocky Point es un paraíso para los amantes de los mariscos
Rocky Point se beneficia de su ubicación costera, lo que permite a los residentes y visitantes acceder a mariscos recién capturados. La próspera escena gastronómica de la ciudad combina platos clásicos de mariscos con técnicas culinarias modernas, lo que garantiza una experiencia gastronómica excepcional.
La importancia de la frescura
“La frescura es clave para obtener buenos mariscos”, afirma el chef Rick Moonen, pionero en mariscos sustentables. Los restaurantes de Rocky Point priorizan la calidad al abastecerse directamente de proveedores confiables o pescadores locales.
Los 10 mejores restaurantes de mariscos en Rocky Point, Nueva York
1. Restaurante Sea Basin
- Descripción general : Sea Basin, una piedra angular de la escena gastronómica de Rocky Point, ofrece un ambiente elegante pero acogedor con un menú centrado en mariscos frescos e influencias mediterráneas.
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Aspectos destacados del menú :
- Camarones Rellenos Al Horno Con Carne De Cangrejo.
- Langosta Fra Diavolo, un plato picante y sabroso.
- Ostras frescas en media concha.
- Por qué se destaca : Un compromiso con ingredientes de primera calidad y un servicio excepcional.
- Dirección : 642 Ruta 25A, Rocky Point, Nueva York 11778.
2. Rollo de langosta Northside
- Descripción general : Famoso por sus clásicos rollos de langosta al estilo de Nueva Inglaterra, este restaurante es perfecto para una cena informal.
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Aspectos destacados del menú :
- Rollo de langosta, servido con un pan tostado con mantequilla.
- Sopa de almejas, cremosa y abundante.
- Calamares fritos con salsa marinara.
- Consejo profesional : sus asientos al aire libre ofrecen vistas panorámicas de la costa.
3. La captura del pescador
- Descripción : Un lugar familiar que ofrece una impresionante variedad de platos de mariscos.
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Aspectos destacados del menú :
- Pez espada a la parrilla con salsa de mantequilla de limón.
- Paella de mariscos, cargada de camarones, vieiras y mejillones.
- Patas de cangrejo real. Si busca cangrejo de primera calidad, consulte la selección de cangrejo real de Global Seafoods .
- Dirección : 134 Main St, Rocky Point, NY 11778.
4. Boya Uno
- Descripción general : Buoy One, conocido por sus ofertas de mariscos frescos y sencillos, es un lugar ideal para una cena informal.
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Aspectos destacados del menú :
- Po' Boy de camarones, generosamente relleno de camarones crujientes.
- Filete de atún ennegrecido.
- Bisque de langosta de Nueva Inglaterra.
5. Mesa y posada de North Fork
- Descripción general : Ubicado a un corto trayecto en auto desde Rocky Point, este exclusivo restaurante ofrece platos de la granja a la mesa con un enfoque en mariscos sustentables.
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Aspectos destacados del menú :
- Vieiras a la plancha con puré de maíz.
- Tartar de atún.
- Caviar de esturión. Descubra las opciones premium de la colección de caviar negro de esturión de Global Seafoods .
6. Bar y parrilla Crazy Fish
- Descripción : Un restaurante animado con una visión innovadora de los mariscos.
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Aspectos destacados del menú :
- Tacos de atún picante.
- Salmón a la parrilla con salsa de mango.
- Jambalaya de mariscos.
7. Mercado de mariscos y restaurante Waves
- Descripción general : Mitad mercado de mariscos, mitad restaurante, Waves se especializa en ofertas ultra frescas.
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Aspectos destacados del menú :
- Almejas fritas.
- Diapositivas de pastel de cangrejo.
- Especialidades de pescado añejado en seco. Pruebe opciones de pescado añejado en seco de primera calidad para sus recetas caseras.
8. Langosta y parrilla East Wind
- Descripción general : Un lugar acogedor que ofrece platos clásicos de mariscos.
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Aspectos destacados del menú :
- Macarrones con queso y langosta.
- Fletán a la parrilla.
- Almejas al vapor en caldo de ajo.
9. Barra de ostras Catch
- Descripción general : Un restaurante de moda conocido por su selección de ostras y cócteles artesanales.
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Aspectos destacados del menú :
- Plato de ostras crudas.
- Champiñones rellenos de cangrejo.
- Tazones de poke de atún.
10. El Muelle Rústico
- Descripción : The Rustic Dock combina vistas al mar con excelentes mariscos y es ideal para una cena romántica o un almuerzo relajante.
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Aspectos destacados del menú :
- Lenguado a la parrilla.
- Raviolis de langosta.
- Canapés de caviar. Explore las opciones de caviar rojo para realzar sus aperitivos caseros.
Recreando la magia de los mariscos en casa
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¿Quieres disfrutar de marisco con calidad de restaurante en casa? Proveedores de confianza como Global Seafoods ofrecen todo lo que necesitas:
- Caviar Rojo : Perfecto para aperitivos elegantes.
- Pescado fresco : desde salmón hasta fletán, todos tus favoritos.
- Selecciones de Caviar : Añade lujo a tus comidas.
Consejos de cocina de expertos
- Utilice ingredientes de alta calidad : la frescura es importante. Invierta en productos del mar de primera calidad de proveedores de confianza.
- No los cocine demasiado : los mariscos son delicados y requieren un tiempo de cocción preciso.
- Experimente con sabores : combine mariscos con cítricos, ajo o hierbas para mejorar el sabor.
- Aprenda de los profesionales : consulte los tutoriales en el canal de YouTube de Global Seafoods .
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuál es el mejor plato de mariscos para probar en Rocky Point?
Los rollitos de langosta de Lobster Roll Northside son imprescindibles por su rico sabor mantecoso.
2. ¿Puedo encontrar opciones vegetarianas en estos restaurantes de mariscos?
Sí, muchos restaurantes ofrecen platos vegetarianos, incluyendo pastas y ensaladas.
3. ¿Cómo sé si el marisco está fresco?
Los mariscos frescos deben oler a salmuera, no a pescado. Busque ojos claros en el pescado y carne firme.
4. ¿Existen opciones de mariscos sostenibles en Rocky Point?
Sí, muchos restaurantes priorizan la sostenibilidad y se abastecen de proveedores ecológicos.
5. ¿Puedo recrear platos de restaurante en casa?
¡Por supuesto! El uso de ingredientes de primera calidad como los de Global Seafoods garantiza resultados de primera calidad.
Conclusión
Rocky Point, NY, ofrece una increíble variedad de experiencias gastronómicas con mariscos, desde puestos informales de langosta hasta elegantes restaurantes de lujo. Ya sea que esté saboreando atún ennegrecido en The Fisherman's Catch o creando su propio festín de mariscos en casa con ingredientes de primera calidad de Global Seafoods , las opciones son infinitas.
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