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Chicago es una ciudad reconocida por su escena gastronómica y el sushi no es una excepción. Ya sea que sea un aficionado al sushi o un recién llegado a esta cocina, Chicago tiene muchas opciones para satisfacer sus antojos. En esta publicación, exploraremos los mejores restaurantes de sushi de la ciudad y te ayudaremos a encontrar tu próximo lugar al que acudir.
Sunda Ubicado en River North, Sunda ofrece una versión moderna de la cocina tradicional japonesa. El menú presenta una amplia variedad de rollos de sushi, incluidas opciones únicas como el rollo "Sexy Bacon" y el rollo "Lobster Dynamite". Sunda es conocida por su ambiente elegante y sus avistamientos de celebridades.
Juno Para una experiencia de sushi más íntima, dirígete a Juno en Lincoln Park. El acogedor restaurante tiene un diseño minimalista y un menú omakase que cambia diariamente según los ingredientes más frescos disponibles. Juno es un poco más cara que otras opciones, pero la calidad del sushi hace que valga la pena.
Kai Zan Kai Zan en West Town es una joya escondida que ofrece algunos de los sushi más creativos y sabrosos de la ciudad. El menú omakase del restaurante presenta platos únicos como el "Uni Flight", que presenta diferentes tipos de erizos de mar. El ambiente acogedor y el servicio atento de Kai Zan crean una excelente experiencia gastronómica.
Momotaro Momotaro en West Loop es un restaurante elegante y con estilo que ofrece cocina japonesa tradicional y moderna. El menú de sushi incluye rollos clásicos como el atún picante y opciones más creativas como el rollo "Truffle Hamachi". Momotaro también ofrece una amplia selección de sake.
Wasabi Si está buscando una opción de sushi más asequible, visite Wasabi en Logan Square. Los rollos de sushi tienen un precio razonable y el restaurante ofrece especialidades del día en artículos selectos. El ambiente informal y el servicio amable de Wasabi lo convierten en un excelente lugar para una noche de sushi discreta.
R: La frescura de los ingredientes es clave cuando se trata de sushi. Busque un restaurante que obtenga su pescado de proveedores acreditados y sirva sushi hecho a pedido. Otros factores a considerar incluyen el ambiente, el precio y la ubicación.
R: Sí, muchos restaurantes de sushi en Chicago ofrecen panecillos vegetarianos. Algunas opciones populares incluyen rollos de aguacate, rollos de pepino y rollos de camote.
R: Siempre es una buena idea hacer una reserva en un restaurante de sushi, especialmente si es un lugar popular. Algunos restaurantes, como Juno, solo ofrecen menús omakase, que requieren reserva previa.
Chicago alberga algunos de los mejores restaurantes de sushi del país, con opciones para todos los gustos y presupuestos. Ya sea que le apetezcan los tradicionales rollos de sushi u opciones más creativas, la ciudad tiene algo para todos. Al utilizar nuestra guía, podrá descubrir los mejores lugares de sushi en Chicago y satisfacer sus antojos de sushi fresco y delicioso.