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¿Buscas un pescado nutritivo, delicioso y fácil de cocinar ? El lenguado petrale es una de las mejores opciones de mariscos para un estilo de vida saludable. Este pescado blanco suave y escamoso está repleto de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales , lo que lo convierte en una excelente opción para la pérdida de peso, la salud cardíaca y la función cerebral .
Con su delicado sabor y textura firme , el lenguado Petrale es versátil y se puede asar a la parrilla, al horno o en la sartén a la perfección.
✔ Bajo en calorías y grasas : perfecto para controlar el peso.
✔ Alto contenido en proteínas : favorece el crecimiento y la reparación muscular.
✔ Rico en Omega-3 : excelente para la salud del corazón y el cerebro.
✔ Sabor suave y delicado : ideal para cualquier receta.
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🔗 Para disfrutar de más mariscos frescos, pruebe los filetes de lenguado del Pacífico .
Nutritivo | Cantidad por porción de 3 oz |
---|---|
Calorias | 90 |
Proteína | 19 gramos |
Gordo | 1,5 g |
Omega-3 | 425 mg |
Vitamina D | 27 UI |
Vitamina B12 | 1,5 mcg |
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🔥 Perfecto para un sabor ligero y ahumado.
Instrucciones:
1️⃣ Precaliente la parrilla a fuego medio-alto y engrase las rejillas.
2️⃣ Unte el pescado con aceite de oliva, sal y pimienta.
3️⃣ Asa a la parrilla durante 3 o 4 minutos por lado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
4️⃣ Servir con rodajas de limón y hierbas frescas .
🔥 Ideal para: amantes de los mariscos a la parrilla
🔥 Un método de cocción saludable y sin intervención.
Instrucciones:
1️⃣ Precaliente el horno a 375°F .
2️⃣ Coloque el pescado en una bandeja para hornear forrada .
3️⃣ Pincela con aceite de oliva, jugo de limón y ajo .
4️⃣ Hornee durante 10-12 minutos hasta que esté opaco y hojaldrado.
🔥 Ideal para: comidas fáciles y saludables
🔥Un plato crujiente con calidad de restaurante.
Instrucciones:
1️⃣ Calienta la mantequilla o el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto .
2️⃣ Sazone el pescado con sal, pimienta y pimentón .
3️⃣ Dorar durante 3-4 minutos por lado hasta que esté dorado.
4️⃣ Sirva con una salsa cremosa de mantequilla de limón .
🔥 Ideal para: cenas rápidas y sabrosas
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A1: ¡Sí! El lenguado Petrale tiene un bajo contenido de mercurio , lo que lo convierte en una opción segura para el consumo habitual.
A2: El lenguado Petrale está disponible en mercados de mariscos, supermercados y minoristas de mariscos en línea.
A3: ¡Sí! Envuélvalo bien en film transparente o séllelo al vacío durante hasta 3 meses en el congelador .
P4: ¿Qué pescado es similar al lenguado Petrale?
A4: El fletán, la platija y el lenguado son excelentes alternativas con una textura y un sabor similares.
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Si buscas un pescado nutritivo, delicioso y fácil de cocinar , el lenguado Petrale es una opción fantástica . Tiene un alto contenido de proteínas, es rico en omega-3 y es bajo en calorías , lo que lo hace perfecto para cualquier dieta . Ya sea que lo cocines a la parrilla, al horno o en la sartén , este pescado suave y escamoso es un complemento saludable y sabroso para cualquier comida .
✅ Bajo en calorías y grasas : ideal para perder peso.
✅ Repleto de proteínas y omega-3 : favorece la salud del corazón y el cerebro.
✅ Sabor suave y delicado : ideal para cualquier método de cocción.
🐟 Filetes de lenguado del Pacífico : un pescado blanco ligero y escamoso.
🐟 Lenguado Petrale : una opción de marisco nutritivo y de gran calidad.
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