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Descripción
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El abadejo de Alaska es un pescado blanco versátil y delicioso, muy parecido al bacalao, apto para muchos tipos de platos y combinaciones de sabores. Horneados, asados, a la parrilla, desmenuzados en ensaladas y sopas, sus opciones son realmente ilimitadas. El sabor suave y la textura agradable hacen de este pescado una excelente opción para platos picantes, salados o dulces, y su bajo precio lo convierte en una excelente opción para una alimentación saludable, incluso con un presupuesto ajustado.
| [BACALAO] |
El abadejo de Alaska es fácil de manipular y sencillo de preparar en todo tipo de cocina, y es un excelente pescado para experimentar. Ya sea fresco o congelado, este pescado hojaldrado seguramente le complacerá. Incluso con su facilidad de cocción, a veces solo quieres una receta de abadejo saludable, sencilla y deliciosa, con instrucciones fáciles de seguir y que siempre salga perfecta. Eso es exactamente lo que tenemos para ti hoy. Continúe leyendo para aprender a hornear el abadejo de Alaska perfecto.
No hace falta ser un maestro de cocina para crear esta obra maestra, pero tus invitados no necesitan saberlo. Impresione a familiares y amigos con nuestra sencilla receta de abadejo de Alaska que incluye una lista de ingredientes sencillos como mostaza, tomates, jugo de lima, sal y pimienta, y una selección de verduras frescas y tiernas. Saciante, saciante y una delicia verdaderamente picante para tu lengua, también querrás preparar un poco más para almorzar al día siguiente.
| [ABADEJO] |
¿Listo para tentar tus papilas gustativas? Cuando estés listo para probar una deliciosa receta, compra filete de abadejo en nuestra tienda y recíbelo directamente en tu puerta. Olvídate del viaje al mercado de pescado y deja de preocuparte por la calidad de tu pescado. En Global Seafoods, lo cubrimos con una garantía de devolución de dinero y toneladas de críticas positivas para demostrarle que realmente conocemos nuestro pescado.
1. Precaliente el horno a 400 F.
2. En un tazón, combine la Sriracha, la mostaza y la miel. Mezclar bien.
3. Reserve la mitad de la mezcla para el glaseado de Pollock e incorpore el yogur a la mitad restante para terminar la salsa.
4. En un tazón grande, combine los tomates, las cebollas, la calabaza, el calabacín, el cilantro, las cebolletas, el jugo de lima, el aceite de oliva y 1/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta negra. Mezclar bien y reservar.
5. Sazone los filetes de manera uniforme con el 1/4 de cucharadita restante. sal y 1/4 cucharadita. pimienta negra. Coloque 1 cucharada de glaseado uniformemente encima de cada filete de salmón.
6. Coloque una porción de abadejo con 5 oz de mezcla de verduras sobre una superficie para hornear engrasada.
7. Hornee durante aproximadamente 8 minutos o hasta que el filete esté cocido y el glaseado se dore ligeramente.
8. Retirar del horno y colocar en un plato con la salsa de yogur reservada y la quinua cocida.
Asar a la parrilla vieiras marinadas realza su sabor dulce y rico. Nuestra guía experta comparte técnicas de asado, consejos de chefs y los mejores adobos para obtener vieiras perfectas en todo momento. Para obtener vieiras de primera calidad, visite Global Seafoods .
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