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¿Eres un amante del sushi y quieres probar algo nuevo? ¡No busques más que el sushi nigiri de erizo de mar ! Este manjar es conocido por su rico sabor mantecoso y es el favorito entre los conocedores del sushi.
Cocine el arroz para sushi según las instrucciones del paquete. En una cacerola pequeña calienta el vinagre de arroz, el azúcar y la sal hasta que el azúcar se disuelva. Agregue esta mezcla al arroz cocido y revuelva hasta que esté bien combinado.
Corta las hojas de nori en tiras pequeñas de aproximadamente 1 pulgada de ancho y 2 pulgadas de largo.
Toma una pequeña cantidad de arroz para sushi y dale forma ovalada. Colocar encima una pequeña cantidad de wasabi.
Coge un trozo de erizo de mar y colócalo encima del arroz.
Utilice la tira de nori para envolver el arroz y el erizo de mar, asegurándolos en su lugar.
¡Sirve con salsa de soja y disfruta!
R: Busque un mercado de mariscos o una tienda de comestibles especializada de buena reputación. También puede solicitarlo en línea desde una fuente confiable.
R: Si bien se recomiendan huevas de erizo de mar frescas, puede usarlas congeladas si no hay frescas disponibles. Solo asegúrese de descongelarlo adecuadamente antes de usarlo.
R: Las huevas frescas de erizo de mar deben tener un color amarillo anaranjado brillante y un suave aroma a océano.
Hacer sushi nigiri de erizo de mar puede parecer intimidante, pero con unos sencillos pasos se puede lograr fácilmente en casa. Con su sabor único y textura delicada, este sushi seguramente impresionará a tus invitados y los dejará con ganas de más. ¡Pruébalo y mejora tu juego de sushi!