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La ensalada Ikura es un plato popular en Japón que ha ido ganando popularidad en todo el mundo. Es una ensalada refrescante y saludable perfecta para una comida o cena ligera. Este plato está elaborado con ikura , también conocido como huevas de salmón, que es rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas. Si buscas una comida deliciosa y nutritiva, prueba a preparar esta ensalada ikura siguiendo los siguientes pasos:
En un tazón grande, combine la rúcula, las espinacas, los tomates cherry y la cebolla morada.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de arroz, la miel, la sal y la pimienta negra para hacer el aderezo.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva bien para cubrir uniformemente.
Agrega el ikura encima de la ensalada y sirve inmediatamente.
R: Sí, puedes usar vinagre de sidra de manzana o vinagre de vino blanco en lugar de vinagre de arroz.
R: Sí, puedes usar cualquier combinación de verduras que prefieras, como lechuga, col rizada o verduras mixtas.
R: Ikura se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles japonesas o asiáticas o en línea.
La ensalada Ikura es un plato delicioso, saludable y fácil de preparar en casa. Con los ingredientes adecuados y pasos sencillos, puedes crear una ensalada refrescante llena de sabor y nutrición. Entonces, ¿por qué no intentarlo e impresionar a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias?