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¿Buscas el mejor aperitivo de mariscos para una fiesta ? ¡Esta salsa cremosa de patas de cangrejo de las nieves es un verdadero deleite para todos! Es cremosa, tiene queso y está llena de carne dulce de cangrejo de las nieves , por lo que es una opción que los amantes de los mariscos deben probar.
✔ Hecho con carne de cangrejo real : ¡aquí no hay imitaciones de mariscos!
✔ Ultra cremoso y con queso : una mezcla de queso crema, crema agria y cheddar hace que esta salsa sea irresistible.
✔ Perfecto para cualquier ocasión : ideal para vacaciones, noches de juegos o reuniones de amantes de los mariscos .
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✔ 1 libra de patas de cangrejo de nieve cocidas , peladas y picadas
✔ 8 oz de queso crema , ablandado
✔ 1 taza de crema agria
✔ 1 taza de queso cheddar rallado
✔ ¼ taza de cebollas verdes picadas
✔ ¼ taza de perejil fresco picado
✔ 2 dientes de ajo picados
✔ 1 cucharadita de salsa Worcestershire
✔ Sal y pimienta negra al gusto
✔ Rebanadas de baguette
✔ Galletas
✔ Chips de tortilla
✔ Palitos de verduras (apio, zanahorias, pimientos morrones, etc.)
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Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) . Engrase ligeramente una fuente para horno pequeña.
✔ En un tazón , combine el queso crema, la crema agria, el queso cheddar, las cebollas verdes, el perejil, el ajo, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra .
✔ Incorpore suavemente la carne de cangrejo de nieve picada y mezcle hasta que esté bien combinado.
✔ Transfiera la mezcla al recipiente para hornear preparado.
✔ Alise la parte superior con una cuchara o espátula.
✔ Hornee durante 25 a 30 minutos , o hasta que la salsa esté caliente y burbujeante .
✔ Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir.
✔ Sirva con rebanadas de baguette, galletas saladas o chips de tortilla .
Consejo profesional: ¡Decóralo con cebollas verdes picadas adicionales o perejil para lograr un final fresco y vibrante!
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R: Sí, pero la carne fresca de cangrejo de nieve proporciona mejor sabor y textura en comparación con la carne de cangrejo enlatada.
R: ¡Sí! Puedes preparar la mezcla para untar con un día de anticipación , taparla y guardarla en el refrigerador hasta que esté lista para hornear.
R: ¡Por supuesto! Se puede utilizar queso gruyère, Monterey Jack o incluso parmesano , pero el queso cheddar proporciona la mejor textura cremosa .
R: ¡Sí! Prueba a añadir camarones, langosta o incluso salmón ahumado para darle un toque extra de mariscos.
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Esta salsa cremosa de patas de cangrejo de nieve es la combinación perfecta de queso, cremosidad y mariscos . Ya sea que estés organizando una fiesta navideña, una noche de juegos o simplemente tengas antojo de un delicioso bocadillo de mariscos , ¡esta salsa te impresionará!
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