La receta definitiva de tacos de bacalao del Pacífico: cómo hacer deliciosos tacos en casa

mayo 17, 2023

La receta definitiva de tacos de bacalao del Pacífico

Receta de taco de bacalao del Pacífico:

Los tacos son una de las comidas más queridas en todo el mundo, y cuando se trata de tacos de pescado, debes probar el Pacific Cod Taco. Esta receta es una forma saludable y deliciosa de disfrutar los tacos, y es perfecta para los amantes de los mariscos.

Ingredientes:

• 1 libra de filete de bacalao del Pacífico, cortado en trozos pequeños
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta para probar
• 8 tortillas de maiz
• 1/2 taza de repollo rojo rallado
• 1/2 taza de pico de gallo
• 1/4 taza de crema agria
• 1 lima, cortada en gajos

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375°F.

2. En un tazón, combine los trozos de bacalao del Pacífico, el aceite de oliva, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que el pescado esté cubierto uniformemente.

3. Coloque el pescado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido.

4. Calienta las tortillas en el horno durante 2-3 minutos.

5. Arma los tacos colocando el pescado cocido, la col lombarda rallada y el pico de gallo encima de cada tortilla.

6. Rocíe crema agria encima del relleno y sirva con rodajas de lima.

Preguntas frecuentes:

P: ¿Puedo utilizar otros tipos de pescado para esta receta?

R: Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como tilapia o bacalao.

P: ¿Puedo usar tortillas de harina en lugar de tortillas de maíz?

R: Sí, puedes usar tortillas de harina si lo prefieres.

P: ¿Puedo preparar el pescado con antelación?

R: Sí, puedes preparar el pescado con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

Conclusión:

Esta receta de tacos de bacalao del Pacífico es fácil de preparar y una alternativa saludable a los tradicionales tacos de carne. Con la combinación perfecta de especias e ingredientes frescos, estos tacos seguramente agradarán al público. Impresiona a tus familiares y amigos con esta deliciosa y sencilla receta perfecta para cualquier ocasión.

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