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Los tacos son una de las comidas más queridas en todo el mundo, y cuando se trata de tacos de pescado, debes probar el Pacific Cod Taco. Esta receta es una forma saludable y deliciosa de disfrutar los tacos, y es perfecta para los amantes de los mariscos.
Precalienta el horno a 375°F.
En un tazón, combine los trozos de bacalao del Pacífico, el aceite de oliva, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que el pescado esté cubierto uniformemente.
Coloque el pescado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido.
Calienta las tortillas en el horno durante 2-3 minutos.
Arma los tacos colocando el pescado cocido, la col lombarda rallada y el pico de gallo encima de cada tortilla.
Rocíe crema agria encima del relleno y sirva con rodajas de lima.
R: Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como tilapia o bacalao.
R: Sí, puedes usar tortillas de harina si lo prefieres.
R: Sí, puedes preparar el pescado con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
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