La receta definitiva de tacos de bacalao del Pacífico: cómo hacer deliciosos tacos en casa
La receta definitiva de tacos de bacalao del Pacífico
Receta de taco de bacalao del Pacífico:
Los tacos son una de las comidas más queridas en todo el mundo, y cuando se trata de tacos de pescado, debes probar el Pacific Cod Taco. Esta receta es una forma saludable y deliciosa de disfrutar los tacos, y es perfecta para los amantes de los mariscos.
Ingredientes:
- 1 libra de filete de bacalao del Pacífico, cortado en trozos pequeños
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
- 8 tortillas de maiz
- 1/2 taza de repollo rojo rallado
- 1/2 taza de pico de gallo
- 1/4 taza de crema agria
- 1 lima, cortada en gajos
Instrucciones:
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Precalienta el horno a 375°F.
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En un tazón, combine los trozos de bacalao del Pacífico, el aceite de oliva, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que el pescado esté cubierto uniformemente.
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Coloque el pescado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido.
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Calienta las tortillas en el horno durante 2-3 minutos.
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Arma los tacos colocando el pescado cocido, la col lombarda rallada y el pico de gallo encima de cada tortilla.
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Rocíe crema agria encima del relleno y sirva con rodajas de lima.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar otros tipos de pescado para esta receta?
R: Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como tilapia o bacalao.
P: ¿Puedo usar tortillas de harina en lugar de tortillas de maíz?
R: Sí, puedes usar tortillas de harina si lo prefieres.
P: ¿Puedo preparar el pescado con antelación?
R: Sí, puedes preparar el pescado con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Conclusión:
Esta receta de tacos de bacalao del Pacífico es fácil de preparar y una alternativa saludable a los tradicionales tacos de carne. Con la combinación perfecta de especias e ingredientes frescos, estos tacos seguramente agradarán al público. Impresiona a tus familiares y amigos con esta deliciosa y sencilla receta perfecta para cualquier ocasión.
