¿Qué es uni roe?
La hueva de erizo de mar es el órgano que produce los huevos de erizo de mar, que se utilizan habitualmente en sushi y otros platos.
¿Cuál es el sabor del uni de la Costa Oeste en comparación con el uni de la Costa Este?
Nuestras huevas de uni se cosechan en la costa oeste de los EE. UU., conocidas por su delicioso y suave sabor en comparación con el sabor más fuerte del uni de la costa este.
¿Cómo se recolecta la hueva de uni?
Nuestros pescadores cosechan cuidadosamente las huevas de uni de erizos de mar adultos en la costa de Santa Bárbara, garantizando un producto de la más alta calidad para nuestros clientes.
¿Cómo se envía el uni roe?
Nuestras huevas de uni llegan a su puerta refrigeradas, nunca congeladas, y se envían durante la noche todos los jueves, con envíos frescos que llegan todos los miércoles.
¿En qué platos puedo utilizar huevas de uni?
Las huevas de uni se pueden utilizar en diversos platos, como rollos de sushi, sashimi o como elegante guarnición para platos de marisco. Su textura rica y cremosa realza cualquier creación culinaria.
¿Por qué elegir nuestras uni roe?
Nuestras huevas de uni son de calidad A, se cosechan frescas en la costa oeste y se entregan refrigeradas para lograr la máxima frescura. Esto garantiza un sabor y una textura superiores, perfectos para platos gourmet.