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Cangrejo Dungeness vivo, recién llegado de la costa de Washington y Oregón

$ 275.00 USD

Cangrejo Dungeness Vivo – cangrejo salvaje premium capturado en las frías aguas del Pacífico, apreciado por su carne dulce y tierna y su sabor pleno y rico. Enviado vivo y cuidadosamente empacado para preservar su vitalidad y frescura, este cangrejo Dungeness de alta calidad ofrece la excelencia auténtica de los mariscos de la Costa Oeste y un sabor excepcional para una experiencia culinaria refinada.

Tenga en cuenta: Enviamos todos los cangrejos Dungeness vivos y tomamos todas las precauciones para asegurar un tránsito seguro. Sin embargo, debido a la naturaleza sensible de los mariscos vivos, no podemos garantizar que los cangrejos lleguen vivos. Si tiene alguna preocupación al momento de la entrega, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente.

Cómo Cocinar

Al vapor (recomendado): Colóquelo en una vaporera grande sobre 5 cm de agua salada hirviendo; cocine al vapor de 12 a 15 minutos hasta que la cáscara se vuelva de color rojo brillante
Hervir: Sumerja en agua hirviendo con mucha sal; cocine de 12 a 15 minutos dependiendo del tamaño
A la parrilla (por mitades): Parta el cangrejo cocido por la mitad, unte con mantequilla de ajo y ase con la carne hacia abajo durante 3 a 5 minutos

Sugerencias para Servir

Estilo clásico de la Costa Oeste: al vapor con mantequilla derretida y limón
Cóctel de cangrejo Dungeness con salsa casera
Ensalada Crab Louis con aderezo Thousand Island
Cioppino: estofado de mariscos al estilo de San Francisco
Pastelitos de cangrejo con salsa remoulade

Almacenamiento

Mantener refrigerado a 1-3°C en un empaque transpirable al llegar
No colocar en agua dulce
Cocinar dentro de las 24 horas posteriores a la llegada para obtener la mejor calidad

Envío

Se envía vivo en empaques aislados y con temperatura controlada a través de UPS Overnight. Para obtener todos los detalles, visite nuestra página de Información de Envío.

Cangrejo Dungeness

Deléitese con el exquisito sabor del cangrejo Dungeness vivo de Global Seafoods. Nuestros cangrejos de origen diario de la costa de Washington y Oregón no solo son frescos, sino que también ofrecen una experiencia culinaria incomparable. Estos cangrejos vivos, que pesan entre 1,5 y 2 libras cada uno, llevan el auténtico sabor del océano a su mesa.

Detalles de producto

Tipo: Cangrejo Dungeness vivo
FuenteRecién capturado en las costas de Washington y Oregón.
Tamaño:1,5 a 2,0 libras cada cangrejo
Cantidad:Disponible en lotes de 5-6 cangrejos por cada 10 libras.
Precio:Precio competitivo del cangrejo Dungeness por su calidad superior
Disponibilidad:Cangrejo fresco disponible para la venta cerca de usted a través de nuestra tienda en línea
Envío: UPS Gel Ice durante la noche. Para obtener más detalles, visite nuestraInformación de envío

Cómo mantener vivos a los cangrejos Dungeness

Para obtener el mejor sabor, es fundamental mantener vivos los cangrejos Dungeness hasta que los cocine. Guárdelos en una hielera con agua salada del océano para asegurarse de que permanezcan frescos y listos para una sesión de cocina gourmet.

Experiencia culinaria

Perfil de sabor

El cangrejo Dungeness es famoso por su carne dulce y tierna que ofrece un sabor delicado. Su sabor único lo convierte en un ingrediente favorito en muchos platos gourmet.

Métodos de cocción populares

El vapor es un método popular para cocinar cangrejos Dungeness vivos. Hierva agua, agregue sal y cocine al vapor los cangrejos durante unos 15 a 20 minutos. Este método simple conserva su sabor y ternura naturales. Otros métodos incluyen hervir, asar y hornear, cada uno de los cuales ofrece una forma única de disfrutar de este manjar.

Valor nutricional del cangrejo Dungeness

El cangrejo Dungeness no solo es delicioso, sino también muy nutritivo. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales y minerales.

Proteína:El cangrejo Dungeness proporciona proteínas de alta calidad, cruciales para el crecimiento y la reparación muscular.
Ácidos grasos omega-3:Estas grasas esenciales favorecen la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación.
Vitaminas y minerales:Rico en vitamina B12, zinc y selenio, el cangrejo Dungeness favorece diversas funciones corporales y la salud general.

Consejos nutricionales para cocinar cangrejo Dungeness

Para maximizar los beneficios nutricionales del cangrejo Dungeness, tenga en cuenta los siguientes consejos de cocción:

Al vapor:Este método conserva la mayoría de los nutrientes del cangrejo y realza su sabor natural. Simplemente cocínelo al vapor con un poco de sal durante unos 15 a 20 minutos.
Interrogatorio intenso:Unte los cangrejos con aceite de oliva y áselos a la parrilla para obtener un sabor ahumado manteniendo su valor nutricional.
Hirviendo:Hervir con especias y hierbas para agregarle más sabor sin comprometer el contenido nutricional.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuánto tiempo pueden permanecer frescos los cangrejos Dungeness después de su entrega?
Lo ideal es cocinarlos el mismo día que llegan. Si es necesario, se pueden conservar en una nevera portátil hasta 24 horas.

¿Puedo comprar cangrejo Dungeness a un precio competitivo?
Sí, en Global Seafoods, ofrecemos cangrejo Dungeness vivo a la venta a un excelente precio sin comprometer la calidad.

¿Cuál es el mejor método para cocinar cangrejos Dungeness vivos?
Cocinar al vapor es un método popular y sencillo. Hierva agua, añada sal y cocine al vapor los cangrejos durante unos 15 a 20 minutos.

¿Qué hago si mis cangrejos llegan muertos?
Si sus cangrejos llegan muertos, comuníquese con nuestro servicio de atención al cliente para obtener ayuda. Tenemos una garantía de satisfacción y trabajaremos para resolver el problema.

¿Cómo se empaquetan los cangrejos para su envío?
Nuestros cangrejos se envasan con hielo en gel y se envían durante la noche para garantizar que permanezcan frescos y vivos durante el tránsito.

¿Ofrecen opciones de compra al por mayor?
Sí, ofrecemos opciones de compra al por mayor para pedidos más grandes. Comuníquese con nuestro servicio de atención al cliente para obtener más detalles.

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