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Arsen Tonoyan
Delicious

I liked it! Better than expected. We enjoyed ourselves with friends and will buy again! Thank you!

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Blaine Bramble
HOMERUN

AS expected... really good...!!!!

Mero Chileno Congelado — 5 o 10 lb

El peso que se muestra es el peso total por pedido

Estado del producto: Pescado congelado, enviado con hielo seco. Las opciones de envío se muestran al finalizar la compra.

Lubina chilena – Bacalao de profundidad de la Patagonia silvestre de primera calidad, apreciado por su sabor rico y mantecoso, textura sedosa y alto contenido natural de aceite. Cosechado en aguas frías del sur y procesado cuidadosamente para una frescura superior, esta lubina de alta calidad ofrece un sabor oceánico limpio y refinado y una consistencia excepcional. Una opción de marisco de lujo favorecida por su textura suave y atractivo gourmet.

Opciones de paquetes

Elija un pedido de 5 lb o 10 lb de lubina chilena congelada. Estos son pesos totales del pedido, no pesos individuales de las piezas ni un recuento garantizado de piezas. Verifique la opción seleccionada antes de realizar el pedido.

Preparación y entrega

Siga las instrucciones del paquete al descongelar, incluyendo cualquier dirección para el envasado al vacío. Utilice nuestra guía de descongelación de pescado antes de preparar su comida. Este producto se envía congelado con hielo seco; los servicios de entrega disponibles aparecen al finalizar la compra.

Venta final

Debido a la naturaleza perecedera de los mariscos, todas las ventas son finales. No se aceptan devoluciones ni reembolsos. Revise los detalles del producto y del envío antes de realizar el pedido. Si su pedido llega dañado o hay un problema, contáctenos rápidamente con fotos para que podamos revisarlo.

Explore nuestra colección de Pescados y Pescados Congelados.

Explore el Pescado Blanco

Compare este pescado con otras especies y cortes en nuestra colección de Pescado Blanco, parte del catálogo de Pescado.

Lubina chilena premium: capturada en estado salvaje, congelada en alta mar

Deléitese con el delicado sabor que se deshace en la boca de la Lubina chilena, una de las opciones de mariscos de mayor calidad. Capturada de forma salvaje en las aguas cristalinas de Sudamérica, la Antártida y el sur de África, esta lubina se congela en alta mar para conservar su frescura. Cada pedido viene en porciones de 5 o 10 libras, lo que lo hace perfecto para comidas familiares u ocasiones especiales. Su sabor suave, ligeramente dulce y su textura tierna hacen que este pescado sea uno de los favoritos tanto de chefs como de cocineros caseros. Su pedido se envía con hielo seco de UPS para garantizar que llegue congelado y listo para cocinar.


Para ver más mariscos de primera calidad, eche un vistazo al Pargo rabirrubiao explore nuestra Colección de pescados destacados.

Lubina chilena – Salvaje, 5 o 10 libras

Nuestra lubina chilenase obtiene de forma sostenible en las frías aguas de Sudamérica, la Antártida y el sur de África. Se congela en alta mar para preservar la rica textura y el sabor del pescado. Con un sabor suave y un aroma ligeramente dulce, esta lubina es perfecta para cocinar a la parrilla, sellar en sartén o hornear. Cada pedido está disponible en porciones de 5 o 10 libras, lo que le brinda la flexibilidad de elegir la cantidad adecuada para cualquier ocasión.

  • Origen:Sudamérica, la Antártida, el sur de África
  • Peso:Elija entre 5 o 10 libras por pedido
  • Contenido de proteínas:24 gramos por porción
  • Grasa total:2.6 gramos
  • Calorías:150 por porción
  • Sabor:Suave, ligeramente dulce
  • Envío:Enviado a través de UPS con hielo seco para garantizar que su lubina llegue congelada y fresca. Para obtener más detalles, visite nuestra Información de envío.

¿Busca otras opciones de pescado? Explore el pargoo explore nuestra colección completa de pescados.

Cómo cocinar lubina chilena: los mejores métodos para asar a la parrilla, hornear y sellar en sartén

Lubina chilenaes conocida por su textura rica y mantecosa y su sabor suave, lo que la hace ideal para diversos métodos de cocción. Aquí hay algunas formas de preparar este pescado premium:

Lubina chilena a la parrilla:

  1. Precaliente su parrilla a fuego medio-alto.
  2. Pincele la lubina con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta y jugo de limón.
  3. Asar cada lado durante 4-6 minutos, hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce.
  4. Sirva con hierbas frescas y un chorrito de mantequilla de ajo.

Lubina chilena al horno:

  1. Precaliente su horno a 375°F (190°C).
  2. Coloque la lubina en una fuente para hornear y cúbrala con una mezcla de ajo, mantequilla y hierbas.
  3. Hornee durante 12-15 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
  4. Decore con perejil y sirva con verduras asadas.

Lubina chilena a la plancha:

  1. Caliente una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.
  2. Dore los filetes de lubina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
  3. Termine con un chorrito de limón y sirva con una guarnición de verduras salteadas.

Sugerencias de maridaje:
Combine su lubina chilena con un vino blanco fresco o champán. Considere servirla junto con Caviarde nuestra Colección de Caviarpara una comida de lujo.

Lubina chilena de origen sostenible: capturada en estado salvaje y ecológica

Nuestra lubina chilenase captura de forma sostenible en las aguas cristalinas de América del Sur, la Antártida y el sur de África. Priorizamos las prácticas de pesca respetuosas con el medio ambiente para proteger los ecosistemas marinos y garantizar la sostenibilidad a largo plazo de esta especie tan cotizada.

  • Origen sostenible:Capturada mediante métodos de pesca responsables con el medio ambiente
  • Congelada en alta mar:Garantiza la máxima frescura y reduce el impacto medioambiental
  • Embalaje sostenible:Empaquetado con hielo seco para mantener la frescura y minimizar la huella medioambiental

Para descubrir más productos del mar de origen sostenible, explore nuestro caviar negro de esturióno nuestro pescado madurado en seco.

Preguntas frecuentes sobre la lubina chilena

P:¿Cómo se envía la lubina chilena?
R:Nuestra lubina chilena se envía congelada a través de UPS con hielo seco, lo que garantiza que llegue fresca y lista para cocinar. Elija su velocidad de envío preferida al finalizar la compra.

P:¿Cuánto tiempo puedo almacenar la lubina chilena en el congelador?
R:Puede almacenar la lubina chilena en el congelador por hasta 6 meses. Para obtener mejores resultados, descongélela en el refrigerador antes de cocinarla.

P:¿Cuál es el sabor de la lubina chilena?
R:La lubina chilena tiene un sabor suave y ligeramente dulce con una textura rica y mantecosa, lo que la hace perfecta para diversos métodos de cocción.

P:¿Cuál es la mejor forma de cocinar la lubina chilena?
R:La lubina chilena es versátil y se puede preparar a la parrilla, al horno o sellada en sartén. Su textura tierna la hace ideal para condimentos sencillos como limón, ajo y hierbas frescas.

¿Busca más mariscos de primera calidad? Explore nuestra colección de caviar rojoo nuestras opciones de cangrejo real.

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