Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Икра часто является синонимом роскоши и удовольствия, и одним из самых востребованных видов является икра кижуча . Этот изысканный деликатес производится из икры кижуча, вида, известного своим ярким цветом и насыщенным вкусом.
Икру кижуча в основном собирают в чистейших водах северо-запада Тихого океана, где процветает кижуч. Икра тщательно извлекается из зрелых самок лосося во время нерестового сезона, что обеспечивает икру высочайшего качества. Затем яйца аккуратно промывают, чтобы удалить все загрязнения, и консервируют в деликатном рассоле.
Икра лосося кижуча выделяется своим ярким оранжево-красным оттенком, который доставляет удовольствие на любой тарелке. Яйца небольшого размера и имеют приятную твердую текстуру, которая раскрывается ароматом, когда вы их надкусываете. Вкус часто описывают как маслянистый, с тонкой океанической ноткой, одновременно деликатный и изысканный.
Когда дело доходит до подачи икры кижуча, простота является ключевым моментом. Подавайте его охлажденным на подушке из льда, чтобы сохранить свежесть. Традиционное сопровождение включает блины, крем-фреш и мелко нарезанный лук. Для более современного варианта вы также можете насладиться им на ломтике свежеподжаренной бриоши или в качестве начинки к яйцам со сливками.
Икра лосося кижуча исключительно хорошо сочетается с сухими игристыми винами, такими как шампанское или просекко, которые помогают очистить вкус и улучшить вкус икры. Водка и сухие белые вина, такие как Совиньон Блан или Шардоне, также являются популярным выбором.
Помимо своей изысканной привлекательности, икра кижуча также является источником питательных веществ. Он богат жирными кислотами омега-3, которые необходимы для здорового функционирования сердца и мозга. Это также хороший источник белка, витаминов и минералов.
Познакомиться с деликатесом икры кижуча — настоящее кулинарное приключение. Его яркий цвет, насыщенный вкус и питательные свойства делают его отличным выбором для тех, кто ищет роскошные и полезные для здоровья удовольствия. Независимо от того, употребляете ли вы икру кижуча отдельно или в сочетании с дополнительными вкусами, она обязательно порадует даже самых взыскательных гурманов.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
