Польза ножек камчатского краба: почему они полезны для вас

май 09, 2023

Польза ножек камчатского краба

Ножки камчатского краба — это вкусный и питательный вариант морепродуктов, который приносит огромную пользу для здоровья. Вот некоторые причины, по которым вам следует рассмотреть возможность включения ножек камчатского краба в свой рацион:

1. Высокая пищевая ценность

Ножки камчатского краба — отличный источник белка, содержащий около 19 граммов на порцию в 3,5 унции. Они также богаты витаминами и минералами, включая витамин B12, селен и цинк. Эти питательные вещества играют важную роль в поддержании здоровой иммунной системы, поддержке функции мозга и укреплении здоровья костей.

2. Низкое количество калорий

Несмотря на свою высокую пищевую ценность, ножки камчатского краба относительно низкокалорийны: всего около 100 калорий на порцию в 3,5 унции. Это делает их отличным вариантом для людей, которые следят за потреблением калорий или пытаются похудеть.

3. Противовоспалительные свойства

Ножки камчатского краба содержат жирные кислоты омега-3, которые, как было доказано, обладают противовоспалительными свойствами. Это означает, что они могут помочь уменьшить воспаление в организме, что может привести к широкому спектру преимуществ для здоровья.

4. Улучшает здоровье сердца

Исследования показали, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в ножках камчатского краба, могут помочь улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний.

5. Способствует здоровью кожи

Высокий уровень цинка, обнаруженный в ножках камчатского краба, может способствовать здоровью кожи, уменьшая воспаление и поддерживая выработку коллагена. Коллаген — важный белок, который отвечает за поддержание эластичности и прочности кожи.

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Как приготовить ножки камчатского краба?

Ответ: Ножки камчатского краба можно варить, готовить на пару или готовить на гриле. Чтобы закипеть, просто добавьте их в кастрюлю с подсоленной водой и варите 5-7 минут. Чтобы приготовить на пару, поместите их в корзину пароварки в кипящую воду и варите 6–8 минут. Чтобы приготовить на гриле, смажьте их растопленным сливочным маслом и жарьте на гриле по 4–6 минут с каждой стороны.

Вопрос: В ножках камчатского краба много холестерина?

Ответ: В ножках камчатского краба относительно мало холестерина: около 71 миллиграмма на порцию в 3,5 унции. Однако в них много натрия – около 900 миллиграммов на порцию.

Вопрос: Можно ли заморозить ножки камчатского краба?

Ответ: Да, ножки камчатского краба можно замораживать. Просто плотно заверните их в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу и храните в морозильной камере до 6 месяцев.

Заключение:

В заключение отметим, что ножки камчатского краба — это вкусный и питательный вариант морепродуктов, который приносит огромную пользу для здоровья. От их высокой питательной ценности до противовоспалительных свойств — есть множество причин включить ножки камчатского краба в свой рацион. Так что в следующий раз, когда вы окажетесь у прилавка с морепродуктами, подумайте о том, чтобы купить ножки камчатского краба и насладиться всеми преимуществами, которые они могут предложить!

Делиться: