Product Title

€20.00

Select variant

Select size

Описание

This is the place where the product description will appear if a product has one.

Живые гребешки и устойчивое развитие: как изменить ситуацию

май 17, 2023

Live Scallops and Sustainability: How to Make a Difference

Живые гребешки и устойчивое развитие

Морские гребешки – излюбленное лакомство любителей морепродуктов по всему миру. Они универсальны и их можно готовить разными способами: от обжаривания и подачи в качестве закуски до добавления в макароны и супы. Однако с ростом спроса на морепродукты возникает ответственность за обеспечение того, чтобы морепродукты, которые мы потребляем, были экологически чистыми.

Один из способов изменить ситуацию к устойчивому использованию морепродуктов – это выбирать живые морские гребешки. Вот почему:

  1. Снижение углеродного следа

Живые гребешки имеют гораздо меньший углеродный след, чем их замороженные аналоги. Замороженные морские гребешки требуют транспортировки, переработки и замораживания, что способствует выбросам парниковых газов. Выбор живых гребешков снижает эти выбросы и поддерживает более устойчивую продовольственную систему.

  1. Лучше качество

Живые гребешки более свежие и лучшего качества, чем замороженные. Замораживание морских гребешков может изменить их текстуру и вкус, в результате чего кулинарное удовольствие станет менее приятным. Выбор живых гребешков гарантирует, что вы получите самые свежие и качественные гребешки.

  1. Поддержка местных сообществ

Выбор живых гребешков у местных рыбаков поддерживает местную экономику и общество. Покупая товары у местных рыбаков, вы поддерживаете устойчивые методы рыболовства и помогаете обеспечить долговечность этих методов.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Где я могу найти живых гребешков?

Ответ: Живые гребешки часто можно найти на местном рынке морепродуктов или в продуктовом магазине. Вы также можете попробовать связаться с местными рыбаками или фермами по разведению моллюсков, чтобы узнать, продают ли они живые гребешки напрямую.

Вопрос: Как узнать, свежие ли гребешки?

Ответ: Ищите твердые, пухлые гребешки со сладким запахом океана. Свежие гребешки также должны иметь слегка полупрозрачный вид.

Вопрос: Как приготовить живые гребешки?

Ответ: Живые морские гребешки можно приготовить разными способами: от обжаривания до гриля и запекания. Один из популярных методов — обжарить их на горячей сковороде с маслом и чесноком, пока они не подрумянятся с обеих сторон.

Заключение

Выбор живых морских гребешков может существенно повлиять на устойчивое развитие морепродуктов. Сокращая выбросы углекислого газа, поддерживая местные сообщества и наслаждаясь морепродуктами более высокого качества, вы можете оказать положительное влияние на окружающую среду и свой кулинарный опыт. Так что в следующий раз, когда вам захочется морских гребешков, выберите живые гребешки и наслаждайтесь самыми свежими и экологически чистыми морепродуктами.






Также в Новости

Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts
Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts

ноябрь 17, 2023

Salmon, often hailed as a superfood, has earned its reputation as a nutritional powerhouse. This delectable fish not only delights the taste buds but also offers a myriad of health benefits. Dr. Mehmet Oz, a renowned cardiothoracic surgeon and television personality, emphasizes the importance of omega-3s:

"Omega-3 fatty acids, found abundantly in salmon, are like magic for your heart. They can lower your risk of heart disease, reduce inflammation, and improve cholesterol levels."

But salmon's benefits go beyond heart health. It's also a fantastic source of high-quality protein, vitamins, and minerals. Dr. David Perlmutter, a neurologist and author, highlights salmon's brain-boosting potential:

"The omega-3s in salmon play a crucial role in brain health. They support cognitive function and may even help reduce the risk of neurodegenerative diseases."

Ready to savor the delights of salmon? At GlobalSeafoods.com, we offer a diverse selection of premium salmon varieties that will satisfy your culinary cravings and provide you with the health benefits you seek.

Посмотреть полную статью →

Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide
Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide

ноябрь 17, 2023

In this comprehensive guide, we explore the vibrant seafood market with fresh fish, from salmon to tuna. Discover the health benefits, and learn how retailers like GlobalSeafoods.com make it easy to enjoy the finest seafood from the comfort of your home

Посмотреть полную статью →

The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster
The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster

ноябрь 17, 2023

Live Maine Lobster is not just a dish, it's an experience. This guide takes you through every step, ensuring that your lobster meal is as unforgettable as it is delicious

Посмотреть полную статью →