+Коллекции продуктов
Стальноголовый лосось реки Колумбия | Жизненный цикл, охрана природы и факты
Стальноголовый лосось (Oncorhynchus mykiss) реки Колумбия — одна из самых удивительных рыб Северной Америки. Это мигрирующая форма радужной форели, которая перемещается между пресной водой и Тихим океаном и, что уникально, может пережить нерест и вернуться в океан, чтобы нереститься снова. В этом руководстве рассматривается полный жизненный цикл этой рыбы (нерест, развитие молоди, смолтификация, океаническая стадия, обратная миграция), угрозы, с которыми она сталкивается (плотины, потеря среды обитания, изменение климата), усилия по сохранению, а также ее пищевая ценность как морепродукта премиум-класса.