Вкусный рецепт похлебки из королевского лосося Ора, который согреет зиму
май 17, 2023
Рецепт супа с королевским лососем Ора
Зима – идеальное время для сытных, согревающих супов и похлебок. Если вы ищете приятный и вкусный рецепт, обратите внимание на суп Ora King Salmon . Этот суп, приготовленный из свежих овощей, сливочного бульона и, конечно же, ароматного королевского лосося Ора , обязательно станет фаворитом всей семьи. Вот как это сделать.
Ингредиенты:
1 фунт королевского лосося Ора, снять кожу и нарезать кусками
2 столовые ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельченных
1 луковица, нарезанная кубиками
2 моркови, очищенные и нарезанные кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка паприки
1 лавровый лист
4 стакана рыбного или овощного бульона
1 стакан густых сливок
Соль и перец для вкуса
Инструкции:
В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и обжаривайте 2–3 минуты до появления аромата.
Добавьте морковь, сельдерей и картофель и готовьте 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте сушеный тимьян, паприку и лавровый лист и перемешайте.
Влейте рыбный или овощной бульон и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и добавьте кусочки королевского лосося Ора.
Тушить 10–15 минут до полной готовности лосося.
Добавьте густые сливки, приправьте солью и перцем по вкусу.
Удалите лавровый лист и подавайте горячим.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Могу ли я использовать для этого рецепта другие виды лосося?
Ответ: Да, вы можете использовать другие виды лосося, но Ora King Salmon имеет насыщенный маслянистый вкус, который особенно хорошо сочетается с этим супом.
Вопрос: Могу ли я заморозить этот суп?
О: Да, вы можете заморозить этот суп на срок до 3 месяцев. Просто не забудьте дать ему полностью остыть, прежде чем хранить его в герметичном контейнере в морозильной камере.
Вопрос: Могу ли я использовать овощной бульон вместо рыбного?
О: Да, вы можете использовать овощной бульон, если предпочитаете вегетарианскую версию этого супа.
Заключение:
Суп из королевского лосося Ора — идеальное блюдо, которое согреет вас холодным зимним вечером. Его легко приготовить, он вкусный и богат полезными овощами и лососем, богатым омега-3. Готовите ли вы для своей семьи или устраиваете званый обед, этот суп обязательно произведет впечатление. Так почему бы не попробовать и не убедиться в этом самим?
Фаршированные яйца — это универсальная и классическая закуска, которую можно адаптировать к разным случаям и вкусам. Добавление в смесь икуры , или икры лосося, выводит это блюдо на новый уровень, добавляя вкус и текстуру. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет произвести впечатление на своих гостей креативной и уникальной закуской, которую легко приготовить. Яйца с пряностями Ikura, сочетающие сливочные яичные желтки и соленую икру, обязательно станут хитом на любом собрании.
Икура , или икра лосося, — универсальный ингредиент, из которого можно приготовить множество вкусных и впечатляющих блюд. Его характерный вкус и текстура делают его популярным выбором в японской кухне, но его также можно использовать в блюдах фьюжн для создания новых захватывающих вкусовых комбинаций. Предпочитаете ли вы классические суши-роллы или более изысканные блюда, такие как канапе икура, включение икуры в вашу кулинарию — отличный способ произвести впечатление на гостей и продемонстрировать свои кулинарные способности. Просто обязательно покупайте высококачественную свежую икуру из надежного источника, чтобы обеспечить лучший вкус и текстуру ваших блюд.
Приготовление роллов Икура дома может быть веселым и креативным способом насладиться суши. По мнению экспертов, выбор свежих ингредиентов, таких как высококачественная икра лосося, имеет решающее значение для достижения наилучшего вкуса и текстуры. Кроме того, правильная техника скручивания суши, в том числе осторожное надавливание, чтобы запечатать ролл, может существенно повлиять на конечный продукт. С помощью этого простого рецепта каждый сможет приготовить вкусные и впечатляющие роллы Икура дома.