Рецепты из тихоокеанского палтуса — 5 восхитительных способов насладиться этим морепродуктовым деликатесом
Рай тихоокеанского палтуса: 5 восхитительных рецептов, которые поднимут ваши кулинарные впечатления на новый уровень
Если вы любитель морепродуктов и хотите улучшить свои кулинарные навыки , тихоокеанский палтус — идеальная рыба для экспериментов. Известный своим мягким, нежным вкусом и плотной, слоистой текстурой , палтус — универсальный ингредиент , который прекрасно сочетается с широким спектром вкусов и кулинарных техник.
Палтус, независимо от того, готовите ли вы его на гриле, запекаете, обжариваете на сковороде или подаёте сырым , обязательно порадует вас . Представляем пять аппетитных рецептов приготовления палтуса , которые выведут ваши домашние морепродукты на новый уровень .
🌊 Закажите сегодня свежего тихоокеанского палтуса от Global Seafoods !
🐟 1. Палтус на гриле с лимонно-сливочным соусом
Это простое, но изысканное блюдо подчеркивает натуральный вкус палтуса , что делает его идеальным для летнего гриля .
Ингредиенты:
✔️ 2 филе палтуса
✔️ 2 ст. л. оливкового масла
✔️ 2 ст. л. свежего лимонного сока
✔️ 2 зубчика чеснока, измельченных
✔️ 1 ч. л. свежего тимьяна или петрушки
✔️ Соль и перец по вкусу
✔️ 2 ст. л. сливочного масла
Инструкции:
- Замаринуйте палтус в оливковом масле, лимонном соке, чесноке, тимьяне, соли и перце на 30 минут .
- Разогрейте гриль до средней или высокой температуры и слегка смажьте решетку маслом.
- Обжаривайте филе на гриле по 4–5 минут с каждой стороны , пока рыба не станет непрозрачной и не будет легко разделяться на хлопья.
- Растопите сливочное масло и полейте им приготовленную рыбу перед подачей.
- Наслаждайтесь блюдом с жареными овощами или свежим салатом .
🔥 Закажите филе палтуса премиум-класса для гриля от Global Seafoods !
🥭 2. Палтус, обжаренный на сковороде, с сальсой из манго
Для придания тропического вкуса сочетайте палтус с освежающей сальсой из манго — это идеальный вариант для легкого и яркого блюда из морепродуктов .
Ингредиенты:
✔️ 2 филе палтуса
✔️ 1 ст. л. оливкового масла
✔️ 1 ч. л. паприки
✔️ 1/2 ч. л. тмина
✔️ Соль и перец по вкусу
Сальса из манго:
✔️ 1 спелый манго, нарезанный кубиками
✔️ 1/4 стакана красного лука, мелко нарезанного
✔️ 2 ст. л. кинзы, нарезанной
✔️ 1 ст. л. сока лайма
✔️ 1/2 халапеньо, мелко нарезанного
Инструкции:
- Приправьте палтус паприкой, тмином, солью и перцем.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-сильном огне.
- Обжарьте палтус по 3–4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Смешайте все ингредиенты сальсы и полейте ими палтуса перед подачей.
🌟 Приобретайте свежайшее филе палтуса от Global Seafoods !
🌿 3. Запеченный палтус с травяной корочкой
Этот хрустящий палтус в травяной корочке обладает насыщенным вкусом и идеально подходит для элегантного ужина .
Ингредиенты:
✔️ 2 филе палтуса
✔️ 1/2 стакана панировочных сухарей
✔️ 2 ст. л. свежей петрушки, нарезанной
✔️ 1 ст. л. свежего тимьяна
✔️ 2 зубчика чеснока, измельченных
✔️ Цедра 1 лимона
✔️ 1 ст. л. оливкового масла
✔️ Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C) .
- Смешайте в миске панировочные сухари, петрушку, тимьян, чеснок, цедру лимона, соль и перец .
- Смажьте филе палтуса оливковым маслом и обваляйте его в смеси трав.
- Выложите филе на противень, застеленный бумагой для выпечки , и запекайте 12–15 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
- Подавайте с жареным картофелем или гарниром из спаржи .
🍽️ Закажите сегодня свежее филе палтуса от Global Seafoods !
🌮 4. Тако с палтусом и кремом из авокадо и лайма
Если вы поклонник мексиканской кухни , то эти тако с палтусом станут вашим новым любимым блюдом из морепродуктов .
Ингредиенты:
✔️ 2 филе палтуса
✔️ 1 ч. л. порошка чили
✔️ 1/2 ч. л. тмина
✔️ 1/2 ч. л. чесночного порошка
✔️ Соль и перец по вкусу
✔️ 8 маленьких кукурузных лепешек
✔️ 1 стакан нашинкованной капусты
✔️ 1/2 стакана свежего пико де галло
Крема из авокадо и лайма:
✔️ 1 спелый авокадо
✔️ 1/4 стакана сметаны или греческого йогурта
✔️ 1 ст. л. сока лайма
✔️ Соль по вкусу
Инструкции:
- Приправьте палтуса порошком чили, тмином, чесночным порошком, солью и перцем.
- Обжарьте филе на гриле или сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны .
- Разомните авокадо и смешайте со сметаной, соком лайма и солью до образования крема.
- Соберите тако с нашинкованной капустой, приготовленным палтусом, пико-де-гальо и небольшим количеством сливок.
🌮 Закажите палтуса премиум-класса для тако от Global Seafoods !
🥗 5. Севиче из палтуса — освежающее летнее блюдо
Это легкое и освежающее севиче идеально подходит для жарких летних дней и может служить закуской или легким блюдом .
Ингредиенты:
✔️ 1 фунт филе палтуса, нарезанного небольшими кусочками
✔️ 1/2 стакана свежего сока лайма
✔️ 1/4 стакана свежего лимонного сока
✔️ 1/4 стакана красного лука, мелко нарезанного
✔️ 1/2 халапеньо, измельченного
✔️ 1 ст. л. кинзы, нарезанной
✔️ 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
✔️ Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Положите палтус в миску и залейте соком лайма и лимона.
- Охладите в течение 2–3 часов , давая кислоте «приготовить» рыбу.
- Смешайте лук, халапеньо, кинзу и помидоры .
- Перед подачей приправьте солью и перцем .
🥗 Приобретайте свежайшего палтуса для севиче от Global Seafoods !
✅ Закажите тихоокеанского палтуса на Globalseafoods.com сегодня
Эти пять восхитительных рецептов из палтуса превратят ваши блюда в морепродукты ресторанного уровня . Любите ли вы приготовленные на гриле, запечённые или сырые блюда , палтус — идеальная рыба для домашних поваров и любителей морепродуктов .
✔️ Тихоокеанский палтус, выловленный в дикой природе с соблюдением принципов устойчивого развития .
✔️ Мгновенная заморозка в момент максимальной свежести для превосходного вкуса .
✔️ Быстрая и надежная доставка по всей стране .
✔️ Нам доверяют шеф-повара и любители морепродуктов .
🌊 Закажите премиальный тихоокеанский палтус прямо сейчас в Global Seafoods !
Часто задаваемые вопросы о палтусе от Globalseafoods.com
1. Насколько свеж палтус от Globalseafoods.com?
Наш палтус вылавливается в дикой природе и подвергается быстрой заморозке в момент максимальной свежести , что гарантирует вкусовые качества ресторанного уровня .
2. Как лучше всего приготовить палтуса?
Палтус — универсальное мясо , его можно готовить на гриле, запекать, обжаривать на сковороде или даже подавать сырым в севиче .
3. Добывается ли ваш палтус экологически устойчивым способом?
Да! Мы работаем с проверенными и ответственными рыболовными хозяйствами, чтобы обеспечить экологически чистый вылов морепродуктов .
🔥 Закажите сейчас на Globalseafoods.com и насладитесь лучшими морепродуктами!
Также в Рецепты
Как приготовить живых манильских моллюсков дома: свежие, сладкие и с доставкой за ночь
Узнайте, как хранить, чистить и готовить живых манильских моллюсков дома, используя простые кулинарные приёмы. Узнайте, почему эти тихоокеанские моллюски идеально подходят для пасты вонголе, приготовления на пару, супов-супов и других блюд, а также как заказать их свежими в удобном пакете весом 4,5 кг с доставкой на следующий день.
Варёный краб на поздний завтрак: полное руководство по утренним морепродуктам
Откройте для себя радость от варёного краба на завтрак! Узнайте, как готовить морепродукты по утрам, об их пользе для здоровья и рецептах, которые сделают ваш завтрак незабываемым.
Варёный краб и устойчивое рыболовство: роль снежного краба в ответственном морепродуктоделии
Купить сейчас
Основной
Новости и обновления
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о распродажах, новых релизах и многом другом…